Категорія: Навчання
-
Відкрита гостьова лекція на тему “NoSQL технології баз даних на прикладі MongoDB”
20 листопада 2023 року відбулась відкрита гостьова лекція Артема Кавари, розробника програмного забезпечення компанії Epam Systems Ukraine, на тему «NoSQL технології баз даних на прикладі MongoDB». Лекція була проведена для здобувачів освіти третього курсу освітньо-професійної програми Інженерія програмного забезпечення в рамках освітнього компоненту «Бази даних». Під час лекції Артем розповів про особливості NoSQL баз даних, порівняв їх з відомими реляційними БД та окреслив потенційні сфери застосування. Детально зупинився на СКБД MongoDB, її архітектурних особливостях та принципах організації даних. Артем продемонстрував приклади взаємодії застосунків з MongoDB та показав реалізацію основних операцій над даними. Лекція була спрямована на оволодіння спеціальними компетентностями зокрема…
-
Долучення здобувачів до руху Slow Movement як інноваційної технології сфери туризму та готельно-ресторанної справи
Students of the educational and professional programs Tourism and Hotel and Restaurant Business Department attended the online lecture of the leader of the Slow Food Ukraine Movement, Yuliia Pytenko. They found out the basic principles and possibilities of this movement. У сучасному глобалізованому світі все більшої популярності набуває так званий Slow Movement, як спротив поширенню уніфікованих смаків та технологій, турбота про місцевих виробників їжі та ресторани, збереження традицій у межах регіону. За сприяння факультету готельно-ресторанного та туристичного бізнесу імені проф. В.Ф.Доценка НУХТ здобувачі освіти ОПП Туризм та ОПП Готельно-ресторанна справа прослухали гостьову лекцію лідерки руху Slow Food Ukraine Юлії Питенко. Лекторка…
-
Практичні поради щодо підготовки до пошуку роботи у сфері туризму від менеджерки проектів Capgemini Engineering (Штутгарт, Німеччина)
Students studying under the educational professional program Tourism had the opportunity to participate in a guest lecture that combined topics and tasks from the educational components of Communication Management and Foreign Language of the Tourism Industry. The lecture was aimed at improving skills in writing a resume (CV) and preparing for an interview when looking for a job and was conducted in English. The lecturer was an experienced project manager in Capgemini Engineering and a communication consultant. Здобувачі освіти за ОПП Туризм мали нагоду взяти участь у гостьовій лекції, що об’єднала теми та завдання з освітніх компонент Комунікативний менеджмент, Основи…
-
Напої у стилі Halloween
The educational professional program 241 Hotel and Restaurant Business students performed special tasks during the practical classes of the Bar Operation Management educational component. Their main challenge was preparing a mixture of beverages under the general topic “Halloween.” Such tasks ensure the formation of key competencies in the hospitality sphere. Міксологія в сучасному розумінні включає в себе і творчість бармена, і ґрунтовний науковий підхід, чітке розуміння фізичних та хімічних процесів, що відбуваються при створенні коктейлів. Студенти ОПП Готельно-ресторанна справа (освітня компонента «Барна справа та організація роботи сомельє») у навчальній лабораторії готували змішані напої, особливим завданням було тематичне оформлення напоїв у…
-
Історична реконструкція як форма проведення практичних занять
One of the methods of involving practitioners in the implementation of the educational process at the Tourism, Hotel, and Restaraunt Business Department is to conduct practical classes (educational components: “Polish Language of the Tourism Industry”, “Excursion Studies,” and “History of the Native Land”) in the form of historical reconstruction of events. With the assistance of the Polish language teacher Viktoriia Vlasenko, members of the knightly fraternity of the Volyn region helped to conduct such a lesson in the courtyard of the college – the historical building of the Lutsk Collegium of the 17th century. Одним із методів залучення фахівців-практиків до…
-
Дослідження історії як шлях до формування професійних компетентностей фахівця туристичної галузі
Under the content of the educational professional program of the Tourism specialty, the teachers of the Tourism, Hotel, and Restaurant Business Department conduct activities to involve practitioners and industry experts in the educational process. In this context, the director of the museum of the Lutsk brotherhood, a well-known Volyn researcher, Mrs. Olena Biriulina, visited the college with a guest lecture dedicated to an essential aspect of the activities of the Lutsk nobility: philanthropy. She presented a study of the activities of the funder and philanthropist Balthazar Tyshka in Ukrainian and Polish. Відповідно до змісту ОПП Туризм проводимо заходи із залучення…
-
Неформальна освіта в навчальному процесі
In the process of implementing a student-centered approach in the teaching of professional educational components (Marketing, Information Technologies in the HRG, Organization of the Hotel Industry), students of the specialty “Hotel and Restaurant Business” took the online course “We are Open” on the educational platform EdEra as part of informal education. This experience allowed the applicants to gain knowledge from the best experts in a specific field based on cases, analyze real business examples and practical tasks, and realize responsibility for their business. According to the course results, 22 students received certificates within the non-formal education framework. У процесі реалізації…
-
Гостьовий лекторій
At the invitation of Viktoriia Vlasenko, the Polish Language teacher, a delegation of members of the Lublin Brotherhood held an exciting guest lecture in Polish for the students of the 242 Tourism major. The delegation arrived at Volyn on the occasion of the founding of the same brotherhood in our city. На запрошення викладача польської мови коледжу Вікторії Власенко делегація членів Люблінського братства куркових стрільців імені Святого Яна Канти, яка прибула на Волинь з нагоди заснування такого ж братства в нашому місті, провели цікаву гостьову лекцію польською мовою у внутрішньому дворі коледжу для здобувачів освіти, що навчаються за спеціальністю 242…
-
Проблеми та тенденції розвитку людино-машинної взаємодії
02 листопада 2023 року відбулась відкрита гостьова лекція на тему “Проблеми та тенденції розвитку людино-машинної взаємодії”, доповідач Вадим Махомед, Founder & CEO компанії ideil. Лекція проводилась для здобувачів освіти четвертого курсу, які навчаються за освітньо-професійною програмою “Інженерія програмного забезпечення” в рамках світнього компоненту “Людино-машинна взаємодія”. У ході лекції було розглянуто складові людино-машинної взаємодії. Серед них: компетенції, якими повинен володіти сучасний фахівець в галузі інформаційних технологій; види, способи, технології створення, обробки, подання та збереження інформації; сучасні технології та підходи до створення програмних та апаратних засобів; використання можливостей автоматизації та залучення штучного інтелекту; впровадження колективних підходів та хмарних технологій в…
-
Отримання практичних навичок – невід’ємна складова освітнього процесу
Third-year students of the Volyn Professional College of the National Technical University of Ukraine, majoring in “Hotel and Restaurant Business”, were involved in the process of organizing and serving an outing banquet-buffet. Students had the opportunity to consolidate practical catering service skills and improve their professional competencies. Отримання практичних навичок обслуговування гостей – невід’ємна складова освітнього процесу студентів ОПП Готельного-ресторанна справа. Цього разу здобувачів освіти було залучено до процесу організації та обслуговування виїзного бенкету-фуршету. Студенти третього курсу ОПП Готельно- ресторанна справа (освітня компонента Організація ресторанного господарства) мали змогу закріпити практичні навички кейтерингового обслуговування, удосконалити свої професійні компетентності, зокрема: здатність розв’язувати…
-
Oнлайн-урок із кібербезпеки «Я. Безпека. Кіберпростір»
#cybermonth2023 Щорічно в жовтні в Європі та США під час так званого «кібермісяця» або Місяця кібербезпеки. Цю ініціативу підтримує вже кілька років поспіль і Україна. Головна мета «кібермісяця» – привернути увагу суспільства до різних аспектів кібербезпеки та кіберзахисту завдяки реалізації інформаційно-просвітницької кампанії щодо необхідності дотримання правил кібергігієни та інвестицій у кіберзахист на різних рівнях. З цією метою, Міністерство освіти і науки України за сприяння Національного агентства України з питань державної служби, проєкту ЄС «Підтримка комплексної реформи державного управління в Україні» та участі фахівців Інституту спеціального зв’язку та захисту інформації КПІ ім. Ігоря Сікорського та Державної служби спеціального зв’язку та…
-
Онлайн-лекції від провідних експертів ГО «Федерація аудиторів, бухгалтерів та фінансистів АПК України»
26 жовтня здобувачі освіти третього курсу відділення економіки і підприємництва, освітньо-професійних програм Облік і оподаткування, Фінанси, банківська справа та страхування та викладачі фахових дисциплін прослухали цикл онлайн-лекцій від провідних експертів ГО «Федерація аудиторів, бухгалтерів і фінансистів АПК України» в рамках бухгалтерського воркшопу «Облік діяльності бізнесу в умовах воєнного стану: новації-2023». Формат заходу дозволив учасникам ознайомитися з: нормативно-правовим базисом воєнного стану та визначенням його впливу на організацію бухгалтерського обліку; новаціями первинного обліку та організації документообігу на підприємствах; протиріччями методології оцінки втрат і збитків, завданих війною; інвентаризацією та документуванням завданої шкоди; порядком визначення розміру прямих збитків та їх обліку; з окремими аспектами…