Позначка: ЦВК туризму та готельно-ресторанної справи
-
Обговорення досвіду впровадження цифровізації та гейміфікації в сферу гостинності в рамках міжнародного семінару
Within the framework of the EU project Erasmus+ “Horizontal capacity building of vocational education for internationalization and modernization, including innovation, digitalization, and sustainability, by communicating methodology and sharing best practices”, project number No. 101129249, participants of the workshop got acquainted with new digital platforms, that are effective tools for popularizing tourist destinations’ potential. The purpose of the meeting was to determine the global trends of digitalization in hospitality and tourism and the priority directions of its development. В рамках реалізації проєкту ЄС Еразмус+ «Горизонтальна розбудова потенціалу професійної освіти для інтернаціоналізації та модернізації, включаючи інновації, цифровізацію та стійкість, шляхом передачі методології…
-
Гостьовий лекторій: культурний потенціал Італії через призму історії
To implement the educational and professional program Tourism, which is focused on interdisciplinary theoretical and practical training, students joined the guest lecture of Giulia Troiano, a lecturer in Italian cultural history and associate professor at the Italian University. The speaker analysed the main historical periods of the formation and development of modern Italy and their impact on the formation of the country’s tourism potential. Для реалізації освітньо-професійної програми Туризм, яка орієнтована на міждисциплінарну теоретичну та практичну підготовку, здобувачі освіти коледжу долучились до гостьової лекції Джулії Трояно, лекторки з історії культури Італії, доцентки Італійського Університету. Спікерка проаналізувала основні історичні періоди становлення…
-
Екскурс в історію та розвиток сфери гостинності в Італії
Within the framework of the EU project Erasmus+ “Horizontal capacity building of vocational education for internationalization and modernization, including innovation, digitalization, and sustainability, by communicating methodology and sharing best practices”, project number No. 101129249, seminar participants got acquainted with the history, culture, and development of hospitality in Italy. Giulia Troiano, a teacher of Italian language and culture, dwelt on the main stages of the history of the Roman state and their influence on the development and establishment of the hospitality and tourism sector in Italy. В рамках реалізації проєкту ЄС Еразмус+ «Горизонтальна розбудова потенціалу професійної освіти для інтернаціоналізації та модернізації,…
-
Знайомство із особливостями фахової освіти Італії в рамках міжнародного семінару
Within the framework of the EU project Erasmus+ “Horizontal capacity building of vocational education for internationalization and modernization, including innovation, digitalization, and sustainability, by communicating methodology and sharing best practices”, project number No. 101129249, lecturers of the Volyn Professional College NUFT Lesia Steshenko, Svitlana Kizym, Iryna Savchenko, and Viktoriia Kavara participated in the second methodological workshop “Use and Design of Innovations and Computer Games in the Hospitality Industry and Educational Processes.” The work of the project partners began with an introduction to the program and objectives of the seminar. The first day’s program included a presentation of the Italian system…
-
Пленерні заняття як засіб забезпечення регіональних особливостей здійснення туристичної діяльності
Plein-airs for students of educational professional programmes “Tourism” and “Hotel and Restaurant Business” are practiced by lecturer Nataliia Siruk when teaching the educational component “History and Culture of Ukraine.” The advantage of our college is the opportunity to study part of academic disciplines onsite. Conducting classes such as plein airs promotes critical thinking, helps assimilate information, and ensures regional characteristics in the implementation of tourism activities. Підготовка висококваліфікованих фахових молодших бакалаврів, здатних створювати, організовувати й контролювати процес виробництва та реалізації послуг у сфері туризму і рекреації спонукає проводити заняття-пленери для здобувачів ОПП «Туризм» та «Готельно-ресторанна справа». Такі заняття практикує викладач…
-
Залучення першокурсників до студентського самоврядування коледжу
On September 17, first-year Tourism and Hotel and Restaurant Business Department students met with student council representatives. The head of the student council, Kateryna Ivaniuk, acquainted the students with the main directions of student self-government, emphasized the importance of student self-government for the development of society, identification of potential leaders, development of their managerial and organizational skills, and formation of the future elite of the nation. 17 вересня відбулась зустрілись першокурсників відділення туризму та готельно-ресторанної справи з представниками. Голова студради Катерина Іванюк ознайомила здобувачів з основними напрямами діяльності студентського самоврядування, наголосила на важливості студентського самоврядування для розвитку суспільства, виявлення потенційних…
-
Вибір освітніх компонент як складова формування індивідуальної освітньої траєкторії
Traditionally, students of the Tourism, Hotel, and Restaurant Business Department choose appropriate educational components in the spring, but students who entered the college based on complete general secondary education should choose at the beginning of the academic year. The head of the department and the heads of working groups for developing, monitoring, and revising the Hotel and Restaurant Business educational professional programme, Lesia Steshenko and Iryna Savchenko, acquainted the students with the list of selective components. They informed them about the peculiarities of forming groups to study selective components for the current educational year. Традиційно здобувачі відділення туризму та готельно-ресторанної…
-
Участь здобувачів ОПП Туризм у Національних читаннях (Польський центр)
This year, students of the educational and professional program “Tourism,” which is within the framework of in-depth study of the Polish language, actively joined the presidential national reading. Participation in such events contributes to the formation of both general and special competencies of the Tourism educational professional program, particularly the ability to communicate in a foreign language, cooperate with business partners, provide effective communications with them, etc. Цьогоріч здобувачі освітньо-професійної програми «Туризм» в рамках поглибленого вивчення польської мови активно долучились до президентського національного читання. Однією з локацій став Польський центр за участю членів Волинського відділення Спілки вчителів-полоністів ім. Г.Запольської, товариства…
-
Ознайомлення здобувачів першого курсу з особливостями ОПП «Готельно-ресторанна справа» і «Туризм»
The beginning of the academic year for first-year students of the educational and professional programs “Hotel and Restaurant Business” and “Tourism” began with a meeting with the head and lecturers of the Tourism, Hotel, and Restaurant Business Department, as well as with the heads of working groups for the development, monitoring, and revision of the relevant educational professional programs. During the meeting, the head of the department, Lesia Steshenko, acquainted students with the peculiarities of education at the initial (short cycle) higher education level, the possibilities of forming an individual educational trajectory, the organization of choosing educational components through the…
-
Участь стейкхолдерів у реалізації освітньо-професійної програми «Туризм»
In implementing measures to attract employers to the educational process following the content of the academic and professional program “Tourism,” a meeting was held with stakeholder Oleksandr Shvets. A mentor is a well-known expert in regional studies and an active tourist (visited 60 countries), a promoter of tourist brands of Lutsk, Lublin, and the Azov region, a cultural diplomat of Ukraine, and a participant in many international volunteer projects and internships. During the event, Oleksandr Shvets and the students discussed the peculiarities of the tourism industry during the crisis and outlined the prospects for the development of domestic tourism. У…
-
Участь відділення туризму та готельно-ресторанної справи в онлайн тренінгу–практикуму з написання заявок для участі у міжнародних проєктах
Lecturers and masters of professional training of the Tourism, Hotel and Restaurant Business Department took part in an online workshop on writing applications for participation in international projects organized by the Scientific and Methodological Center for Higher and Professional Pre-Higher Education. During the meeting, the speakers emphasized that Ukraine’s international cooperation in education contributes to developing and implementing educational reforms. The participation of professional pre-higher education institutions in international programs and projects integrates Ukraine into the world’s educational space. У глобалізованому співтоваристві, в якому ми живемо, програми міжнародного співробітництва допомагають інтеграції України у світовий освітній простір. Викладачі та майстри виробничого…
-
Перспективні напрямки розвитку ОПП «Туризм» та «Готельно-ресторанна справа»
A regular meeting of the Cycle Graduation Commission of Tourism and Hotel and Restaurant Business was held to discuss the main European educational trends and their use to improve studying professional educational components (disciplines). The discussion concerned the introduction of micro qualifications, digital skills, green skills, and sustainable development for the double transition into the educational process. Lecturers of professional disciplines presented their teaching materials with in-depth application of these trends. Одним із шляхів оновлення змісту освіти й навчальних технологій, узгодження їх із сучасними потребами, інтеграції до світового освітнього простору є орієнтація навчальних програм на компетентнісний підхід і створення ефективних…