To deepen the professional knowledge of students majoring in “Hotel, Restaurant Business, and Catering” and “Tourism and Recreation,” an elective course titled “History of the Lutsk Collegium” has been introduced into the curriculum. This course is designed to develop competencies related to regional history. As part of this component, an educational and exploratory excursion was organized to the “Okolny Castle” museum complex. This unique historical and cultural site is an important part of Lutsk’s architectural heritage and combines history, archaeology, and modern museum practices. During the excursion, students had the opportunity to explore exhibits that highlight the characteristics of medieval life, the development of defensive architecture, and the city’s historical evolution.
З метою поглиблення фахових знань здобувачів освіти спеціальностей «Готельно-ресторанна справа та кейтеринг» та «Туризм і рекреація» у структурі освітньо-професійної програми впроваджено вибірковий освітній компонент «Історія Луцького колегіуму», який спрямований на формування компетентностей регіонального змісту. У межах реалізації цього компонента було організовано навчально-пізнавальну екскурсію до музейного простору «Окольний замок» – унікальної історико-культурної локації, що є важливою складовою архітектурної спадщини міста Луцька та поєднує історію, археологію і сучасні музейні практики.
Під час екскурсії здобувачі освіти мали можливість ознайомитися з експозиціями, що відображають особливості середньовічного життя, розвиток оборонної архітектури та історичну еволюцію міста. Особливий інтерес викликали залишки давніх мурів, археологічні артефакти, а також інтерактивні елементи експозиції, які сприяють глибшому зануренню в історичний контекст. Змістовний супровід екскурсії забезпечила гід Оксана Штанько, яка розкрила історію створення Луцького колегіуму, діяльність його фундаторів, особливості навчального процесу та повсякденного життя спудеїв, а також функціонування аптеки й бібліотеки одного з найдавніших освітніх осередків міста. Важливим аспектом заходу стало обговорення питань збереження історико-культурної спадщини та ролі музейних інституцій у сучасному суспільстві.
Реалізація такого вибіркового освітнього компонента забезпечує формування у здобувачів освіти низки професійно важливих компетентностей регіонального спрямування, зокрема здатності інтерпретувати історико-культурні ресурси території, використовувати їх у професійній діяльності, а також формувати туристичні продукти з урахуванням локальної специфіки. Поєднання теоретичної підготовки з практичними формами навчання сприяє розвитку історичного мислення, підвищує мотивацію до вивчення культурної спадщини та формує усвідомлене ставлення до її збереження.
Таким чином, впровадження вибіркових освітніх компонентів регіонального змісту є важливою складовою сучасного освітнього процесу, оскільки дозволяє адаптувати підготовку фахівців до потреб конкретного регіону, підвищує їхню конкурентоспроможність на ринку праці та сприяє формуванню всебічно розвиненої, професійно орієнтованої особистості.
Н.Сірук