Категорія: Співпраця з роботодавцями
-
Практичний воркшоп як крок до професійної майстерності майбутніх фахівців індустрії гостинності
As part of the “Bar Operations and Sommelier Work Organization” course, third-year students in the “Hotel and Restaurant Business” professional educaitional program participated in a hands-on workshop held at the MOJO HALL hotel and restaurant complex. The event was organized to deepen practical skills and develop professional competencies in the field of bar management. The
-
Практичний інтенсив «Zero Waste» («Нульові відходи»): екологічна відповідальність як основа фахової підготовки
У межах тижня циклової випускової комісії виробництва та технологій і реалізації освітньо-професійної програми «Харчові технології» для здобувачів освіти І курсу було проведено практичний інтенсив «Zero Waste: етичні та технічні аспекти сучасної переробки харчових відходів». Захід дозволив першокурсникам уже на початку навчання зануритися в актуальні вимоги індустрії і усвідомити: обрана спеціальність поєднує в собі майстерність створення
-
Заняття-екскурсія як ефективний формат професійної підготовки майбутніх фахівців готельно-ресторанної справи
As part of the “Restaurant Management” course, second-year students in the “Hotel and Restaurant Business” professional education program took a field trip to the Korona Vitovta restaurant. The event was led by instructors Yuliia Sus and Tetiana Ishchyk. The excursion-based format allowed students to combine theoretical knowledge with firsthand experience of the operating conditions of
-
Зустріч здобувачів освіти з представниками корпорації ROSHEN
Співпраця коледжу з роботодавцями є стратегічним напрямом, що визначає якість підготовки майбутніх фахівців та їхню конкурентоспроможність на ринку праці. Така взаємодія дозволяє узгоджувати освітні програми з реальними потребами економіки, забезпечує здобувачам освіти можливість проходження практики та стажування, а також сприяє формуванню професійних компетентностей, які відповідають сучасним вимогам роботодавців та забезпечують наближення освітнього процесу до реальних
-
Практикоорієнтований майстер-клас з приготування профітролів для здобувачів ОПП «Харчові технології»
У межах вивчення освітнього компоненту «Технологія хлібопекарського та кондитерського виробництва» для здобувачів освіти 3 курсу, що навчаються за освітньо-професійною програмою «Харчові технології», було проведено практикоорієнтований майстер-клас за участю зовнішнього стейкхолдера — старшого кондитера студії «Світ Десертів» Оксани Матвійчук. Тематика заходу «Профітролі: секрети ідеального заварного тіста» привернула активну увагу студентів, оскільки заварне тісто є однією з
-
«Нова пошта» — доставка маркетингових інсайтів: гостьова лекція для здобувачів освіти ОПП «Маркетинг»
Майбутні маркетологи мали унікальну можливість зазирнути за лаштунки маркетингу лідера логістичного ринку України. Гостьову лекцію для здобувачів освіти провела директорка з маркетингових комунікацій «Нової пошти» — Ольга Папроцька-Матусяк. Тема зустрічі: «B2H-маркетинг: маркетинг для людей». Ольга поділилася філософією компанії: сьогодні маркетинг — це не просто реклама, а комплексне управління клієнтським досвідом у кожній точці контакту. Головні
-
Професійне зростання та соціальне партнерство разом із ПрАТ «ТЕРЕМНО ХЛІБ»
Упродовж багатьох років коледж тісно та результативно співпрацює з одним із провідних підприємств хлібопекарської галузі Волині – ПрАТ «ТЕРЕМНО ХЛІБ». Це партнерство є важливою складовою підготовки конкурентоспроможних фахівців і відкриває нові можливості для здобувачів освіти освітньо-професійної програми «Харчові технології» та професії «Пекар. Кондитер». Завдяки співпраці студенти мають можливість проходити технологічну та виробничу практику безпосередньо на
-
Масштабуй перемоги: здобувачі освіти ВоФК НУХТ відвідали «Дія.Бізнес»
Сучасні студенти дедалі активніше долучаються до підприємництва вже під час навчання. Один із таких кроків — знайомство з можливостями, які відкриває національна мережа підтримки бізнесу Дія.Бізнес. Здобувачі освіти освітньо-професійних програм «Маркетинг» та «Підприємництво, торгівля та біржова діяльність» ВоФК НУХТ відвідали центр підтримки підприємництва Дія.Бізнес, де відкрили для себе нові можливості розвитку власної справи. Під час
-
Формування професійних компетентностей регіонального змісту у процесі вивчення історико-культурної спадщини Луцька
To deepen the professional knowledge of students majoring in “Hotel, Restaurant Business, and Catering” and “Tourism and Recreation,” an elective course titled “History of the Lutsk Collegium” has been introduced into the curriculum. This course is designed to develop competencies related to regional history. As part of this component, an educational and exploratory excursion was
-
Від цінностей до дій: про соціальну відповідальність бізнесу. Гостьова лекція від ОККО
У сучасних умовах особливої ваги набуває не лише якісна освіта, а й формування у молоді цінностей соціальної відповідальності, громадянської позиції та готовності працювати на благо країни. Саме з цією метою Волинський фаховий коледж Національного університету харчових технологій активно співпрацює з Національним університетом харчових технологій у межах цієї взаємодії для студентів було організовано гостьову онлайн-лекцію від
-
Секрети кейтерингу від професіоналів: гостьова лекція Олесі Панькевич для майбутніх рестораторів
A guest lecture on “Contemporary Aspects of Catering Service Organization,” featuring a professional expert Olesia Pankevych, served as a key component of the professional training for students majoring in “Hotel and Restaurant Business.” The event was organized as a practice-oriented intensive course aimed at deepening students’ understanding of how the catering business operates nowadays. During
-
Екскурсія до однієї з провідних агрокомпаній України ТМ «ВІЛІЯ»
12 березня з метою посилення фахової підготовки здобувачів освітньо-професійної програми «Харчові технології» була організована екскурсія на підприємства, що входять до групи компаній ТМ «ВІЛІЯ». Майбутні технологи харчових виробництв здобувачі освіти другого курсу та викладачі Галина Богдан, Оксана Кисіль під час екскурсії ознайомилися з історією створення та розвитку компанії, її структурою, основними видами діяльності, а