Категорія: Співпраця з роботодавцями
-
Навчальна екскурсія до Adrenaline City: простір для відпочинку та професійного розвитку
On the eve of World Tourism Day, students from the Department of Tourism and Hospitality Management at the Volyn Professional College of the National University of Food Technologies visited the Adrenaline City cultural and entertainment complex. The excursion aimed not only to familiarise students with the specifics of organizing modern leisure activities and entertainment services, but also to explore the operations of this multi-purpose complex as a potential venue for students’ work placements and future employment. The students had the opportunity to observe real-life work processes, assess the variety of professions within the hospitality sector, and understand the knowledge, practical…
-
Секрети успішного турбізнесу: лекція співвласника туристичної агенції «UA.TOUR» Станіслава Кримчука
To mark World Tourism Day, the students of the Tourism, Hotel and Restaurant Business Department met with Stanislav Krymchuk, a stakeholder and co-owner of the travel agency ‘UA.TOUR’. The meeting became a forum for professional dialogue and the exchange of real-world business experience for the participants. The open lecture-discussion format gave future professionals a chance to see behind the scenes of the tourism industry. The speaker spoke in detail about the current realities of running a travel agency and how to adapt quickly to changing consumer demands for tourism services. З нагоди Всесвітнього дня туризму здобувачі освіти мали зустріч з…
-
Гостинний Луцьк: англомовний тур майбутніх готельєрів
A field trip in the foreign language of the hotel and restaurant industry was held for third-year students specializing in ‘Hotel and Restaurant Management’ at hotels in the city of Lutsk. The future professionals prepared and conducted an English-language guided tour of hotels in the center of Lutsk – ‘Mojо’, ‘Noble Boutique Hotel’, ‘Mriya’, ‘Ukraina ’, and ‘Optima River Park’. The students presented information on key accommodation facilities, their infrastructure, and the specific features of their services. Для здобувачів освіти 3 курсу спеціальності «Готельно-ресторанна справа» було проведено пленерне практичне заняття з іноземної мови готельно-ресторанного бізнесу готелями міста Луцька. Майбутні фахівці…
-
Луцький колегіум: подорож у минуле через світлини
As part of the Tourism, Hotel and Restaurant Business Department Week, and to mark the 60th anniversary of the Volyn Vocational College of the National University of Food Technologies, a meeting was held between students and College lecturers and the academic Oksana Shtanko, Head of the Department of Research and Exhibition Activities at the ‘Okolnyi Zamok’ Museum Complex, in a lecture theatre that had served as a library during the College’s early days. The meeting focused on the history of Lutsk College, presented through a unique collection of photographs, documents, and visual materials. During the meeting, the students embarked on…
-
Захист технологічної практики здобувачів освіти ОПП «Харчові технології»
У здобувачів освіти освітньо-професійної програми «Харчові технології» відбулися захисти навчальної та технологічної практики. Практична підготовка є важливою складовою професійної підготовки та одним із дієвих механізмів реалізації індивідуальної освітньої траєкторії здобувачів освіти. Вона дає змогу обрати базу практики відповідно до власних професійних інтересів, ознайомитися з різними напрямами діяльності підприємств харчової галузі й ресторанного господарства та визначити перспективи подальшого професійного розвитку. Практику здобувачі проходили на підприємствах харчової промисловості та в закладах ресторанного господарства. Навчальна практика сприяла закріпленню базових професійних компетентностей здобувачів освіти, ознайомленню з особливостями технологічних процесів, вимогами санітарії та гігієни, а також правилами охорони праці на підприємствах харчової галузі. Під час…
-
Професійна практика – важливий етап підготовки майбутніх фахівців сфери гостинності
At the Volyn Professional College of the National University of Food Technologies, an important component of the training for students on the 241 ‘Hotel and Restaurant Management’ course is the professional work placement, which ensures that theoretical knowledge is combined with the real-world working conditions of businesses in the hospitality industry. During their placements, students worked at leading establishments in the hotel and restaurant sector in the Volyn region, where they gained firsthand experience of how modern restaurants and hospitality venues operate. The placement venues included restaurants, hotels, cafés, patisseries, bakeries, bars, children’s entertainment centres and other service sector businesses,…
-
Презентація досвіду впровадження дуальної освіти під час стратегічного діалогу «Молодь. Бізнес. Влада»
24 червня 2026 року у Волинській обласній адміністрації відбувся стратегічний діалог «Молодь. Бізнес. Влада» на тему «Розвиток дуальної освіти як механізму підготовки молодих фахівців та забезпечення кадрових потреб регіону». У заході взяли участь представники органів державної влади, закладів освіти, бізнесу та молодіжного середовища. Заклади освіти представили власний досвід, практичні напрацювання та успішні кейси впровадження дуальної форми здобуття освіти. Волинський фаховий коледж НУХТ презентувала заступник директора Олена МАТВІЙЧУК, яка відзначила, що заклад має багаторічну історію становлення та розвитку. Також ознайомила із спеціальностями та професіями, за якими здійснюється підготовка фахівців. Особливу увагу приділила практичному досвіду впровадження елементів дуальної освіти, який реалізується з…
-
Екскурсія здобувачів освіти до ПрАТ “ГОТЕЛЬ УКРАЇНА”
Для майбутніх менеджерів, маркетологів та підприємців важливо не лише здобувати теоретичні знання, а й бачити їхнє застосування у реальному бізнес-середовищі. Саме таку можливість під час навчальної практики отримали здобувачі освіти освітньо-професійних програм Менеджмент та підприємництво, Підприємництво, торгівля та біржова діяльність, а також Маркетинг під час екскурсії до ПрАТ “ГОТЕЛЬ УКРАЇНА”, організованої викладачами фахових дисциплін: Оленою СОСНИЦЬКОЮ, Антоніною ФІЛІНОЮ, Валентиною ДОМБРОВСЬКОЮ. Під час заходу студенти ознайомилися з організацією роботи одного з найвідоміших готелів Луцька, дізналися про стандарти обслуговування, особливості взаємодії персоналу та сучасні тенденції у сфері гостинності. Готель «Україна», розташований у самому серці міста, поєднує класичний стиль, сучасний комфорт і щиру…
-
Ефективна комунікація з гостями: від психології до професійного сервісу
The Tourism, Hotel and Restaurant Business Department hosted a guest lecture titled “Effective Communication with Guests: Psychological Tools for Creating a High-Quality Customer Experience” for students majoring in “Hotel, Restaurant, and Catering Management.” The speaker for the event was Anastasiia Polishchuk, a lecturer, author of the courses “Nova Hospitality – Hospitality and Service According to European Standards,” a specialist with significant practical experience in management positions in the hospitality industry, and author of the course “Hotel Business Owner” on the “Business Constructor” educational platform. During the meeting, students learned about modern approaches to communicating with guests, the specifics of creating…
-
Здобувачі освіти відвідали IT-компанію BM Tech
22 травня здобувачі освіти 2-го та 3-го курсів спеціальності «Інженерія програмного забезпечення» разом із викладачами — головою циклової комісії Ройком Олександром Юрійовичем та викладачем Юхтою Олександром — завітали до луцької IT-компанії BM Tech. Захід мав одразу два формати: для здобувачів 2-го курсу це була ознайомча екскурсія, а здобувачі 3-го курсу розпочали знайомство з компанією як майбутнім місцем проходження технологічної практики. BM Tech заснована на базі IT-команди Busmarket Group. Компанія спеціалізується на розробці мобільних та веб-рішень, інтеграції та підтримці складних високонавантажених IT-систем. Серед продуктів компанії — мобільний додаток і онлайн-каталог BM Parts для авторемонтної індустрії, а також мобільний застосунок Better Mobility про архітектурно доступні локації. Широкий стек технологій та багаторічний досвід створення цифрових сервісів…
-
Практичний діалог здобувачів ОПП «Харчові технології» та менеджера з персоналу мережі «Сільпо»
Здобувачі освіти ОПП «Харчові технології» зустрілися з менеджером з персоналу і розвитку команд торгівельної мережі «Сільпо Фудз» Оленою Свистак. Захід відбувся з метою ознайомлення майбутніх фахівців із сучасними вимогами роботодавців, особливостями працевлаштування у сфері харчової галузі та можливостями професійного розвитку. Під час зустрічі Олена Свистак розповіла здобувачам освіти про компетентності та професійні навички, які сьогодні є найбільш важливими для успішного працевлаштування. Особливу увагу було приділено відповідальності, комунікабельності, вмінню працювати в команді, готовності до професійного розвитку та адаптації до сучасних умов роботи. Представниця мережі також ознайомила здобувачів із можливостями проходження практики на базі кулінарних цехів «Сільпо Фудз» із перспективою подальшого працевлаштування.…
-
Гостьова лекція від фахівця GSC Game World
7 травня відбулася гостьова лекція для здобувачів освіти освітньо-професійних програм «Інженерія програмного забезпечення» та «Комп’ютерна інженерія» на тему «Introduction to Game Development». Спікером зустрічі став Назарій Новосад — практикуючий фахівець ігрової індустрії, Senior Game Designer компанії GSC Game World. Під час лекції студенти ознайомилися з основами розробки комп’ютерних ігор, етапами створення ігрових проєктів та особливостями роботи в сучасній game development індустрії. Спікер поділився власним професійним досвідом, розповів про організацію роботи команди розробників, процес створення ігрового контенту та важливість взаємодії між різними напрямами — дизайном, програмуванням, анімацією та тестуванням. Особливу увагу було приділено виробничому процесу створення ігор — від ідеї та концепції до фінального продукту. Студенти…