Категорія: Життя коледжу
-
Україна – країна нескорених!
21 листопада вся країна відзначає День Гідності та Свободи. Свято встановлено на честь двох знаменних і доленосних подій у новітній українській історії – Помаранчевої революції 2004 року та Революції Гідності 2013 року. Цього дня ми віддаємо належну шану патріотизму й мужності громадян, які восени 2004 року та у листопаді 2013 року – лютому 2014 року постали на захист демократичних цінностей, прав і свобод людини і громадянина, національних інтересів нашої держави та її європейського вибору. День Гідності та Свободи – особлива дата для кожного свідомого українця, для кожного справжнього патріота, адже саме в цей день найгостріше відчувається сила єдності та безмежна…
-
Студенти і викладачі коледжу долучилися до написання ХХІ Всеукраїнського диктанту національної єдності
Рушієм національного є дух, а екзистенцією духу є мова Вільгельм фон Гумбольдт Мова – найвищий вияв духовного життя народу. У найскладніші часи вона згуртовує, об’єднує, підносить людську думку й дарує віру в краще. Не випадково щороку ми маємо символічне свято – День української писемності та мови, щоб ушанувати найдорожчий скарб, який має наш народ. 9 листопада 1997 року президент Леонід Кучма указом № 1241/97 «Про День української писемності та мови» законодавчо підкреслив важливу роль мови в консолідації українського суспільства. Знаково, що обрана дата збігається із православним святом – днем ушанування преподобного Нестора Літописця, який був послідовником творців слов’янської писемності Кирила та Мефодія. Його перу…
-
«Академічна осінь» в коледжі
Підприємства харчової та переробної промисловості нашої держави відіграють провідну роль у питаннях забезпечення населення продовольчими товарами, оскільки турбота про хліб насущний завжди була однією з головних турбот людства. В 2021 році День працівників харчової промисловості припав на 17 жовтня і Волинський фаховий коледж НУХТ теж не залишився осторонь цих святкувань. Свої кращі досягнення презентували здобувачі освіти – технологи, кухарі, офіціанти, бармени, пекарі, кондитери, які ознайомили своїх колег-студентів з власними талантами. Крім професійних конкурсів, майстер-класів, екскурсій, в рамках предмету «Історія та культура України» викладачем історії Сірук Наталією Михайлівною зі студентами груп ХТ-21, ХТ-22, ХТ-23 було проведено «Академічну осінь». Викладач разом з…
-
Майстри ресторанного обслуговування та офіціанти змагались за звання найкращого
Щорічно у третю неділю жовтня в Україні відзначається День працівника харчової промисловості. З нагоди цього свята в коледжі 12 жовтня був проведений конкурс фахової майстерності серед учнів груп ОБ-31 та МРОКт-11. У змаганнях брали участь дві команди, які називалися “Best Banda” та “Confetti”. Конкурс включав в себе завдання, які полягали в перевірці теоретичних знань і відпрацюванні практичних навичок. Зокрема, учні демонстрували відкриття та наливання червоного столового вина, рух з тацею, тематичне сервірування столів, складання полотняних серветок. За результатами конкурсу учасники були нагороджені званнями кращий офіціант, найкреативніше сервірування, найкращий майстер у складанні полотняних серветок. Казнадзей О.В., Лапчук Я.О., Цісар О.В.
-
Гостина у Чарторийських
Наша Україна – самобутня держава, яка славиться неповторною культурою, творчістю, народними традиціями та гостинністю. Традиції приготування кулінарних шедеврів переходять із покоління в покоління, від батьків до дітей, онуків, правнуків. Адже українська кухня – це така ж культурна спадщина нашого народу, як мова, література, мистецтво, це неоціненний здобуток, яким можна і варто пишатися, який не слід забувати. Волинська земля теж з давніх-давен славиться своєю щирою шанобливістю та гостинністю, традиції якої успадкувалися від предків, коріння яких сягає в середньовічний Лучеськ. Волинські кулінарні традиції створювались протягом багатьох віків, тому певною мірою відбивають не тільки історичний розвиток українського народу, а і його звичаї, традиції…
-
Заходи з нагоди Всесвітнього дня туризму
Свято туризму відзначають не тільки люди, чий стиль життя пов’язаний з подорожами та рюкзаками. Турист — це людина, яка прагне до знань. Сьогодні святкувати можуть усі, хто любить подорожі, дізнаватися нове, розширювати світогляд. Окрім того, це професійне свято тих, хто працює у цій сфері. Мета Всесвітнього дня туризму полягає в тому, щоб привернути увагу до важливості туризму, його соціального, культурного, політичного і економічного значення. Свято встановлено Генеральною асамблеєю Всесвітньої туристської організації в 1979 році в місті Торремолінос, Іспанія. В Україні з 1998 року указом президента встановили відзначати 27 вересня День туризму. Волинський фаховий коледж НУХТ щорічно проводить заходи з нагоди…
-
Здобувачі освіти та викладачі математики взяли участь в виховному заході до 129-річниці з дня народження Михайла Пилиповича Кравчука
«Математика для вас має стати душевною потребою, коли хочете, хлібом і піснею. Пам’ятайте: хочете навчитися плавати, сміливіше входьте в воду. Хочете навчитися математики, беріться за задачі. Кожен розв’язок є своєрідним мистецтвом пошуку.» Це висловлювання Михайла Пилиповича Кравчука, яке назавжди закарбується в пам’яті студентів та учнів Волинського фахового коледжу Національного університету харчових технологій. В рамках відзначення Року математики в Україні, для онлайн-калейдоскопу «Видатні українські математики», здобувачі освіти та викладачі математики взяли участь в виховному заході до 129-річниці з дня народження відомого вченого. Великий математик стає майже легендарною постаттю. Син Неба, поет німого числа, лицар математики, творець музики чисел, титан математичної думки,…
-
Князь Казимир Флоріан Чарторийський – інтеррекс Речі Посполитої
За свою вікову історію Луцький колегіум та його випускники відігравали визначальну роль на багатьох етапах розвитку історії. Зокрема, відомий факт, що у нашому навчальному закладі навчався майбутній інтеррекс Речі Посполитої – князь Казимир Флоріан Чарторийський. Народився 1620 року в сім’ї князя Миколи Чарторийського та Ізабелли Корецької в родовому маєтку в Клевані. Батьки були відомими фундаторами на своїх землях. Так, Микола Чарторийський був один з головних меценатів новоутвореного Луцького колегіуму. Казимир Флоріан Чарторийський, як багато інших його сучасників, навчатися розпочав удома. Пізніше батьки віддали його на навчання до Луцького колегіуму. Після здобуття освіти в колегіумі, продовжив навчання у Римі, де здобув…
-
Свято різноманітності європейських мов
He who does not know foreign languages does not know anything about his own.Хто не знає іноземних мов, не знає і своєї власної.Й. Гете 26 вересня відзначається День європейських мов. Ініціаторами створення такого свята у свій час виступили Європейська комісія і Рада Європи, щоб не лише нагадати про багатомовність Європи, а й спонукати до навчання. Зараз нормою вважається знання двох-трьох іноземних мов. Вивчення мов інших народів допомагає нам краще розуміти один одного і долати культурні відмінності. Учасники Євроклубу на чолі з керівником Оксаною Харковською долучилися до святкування Європейського дня мов та провели цікавий пізнавальний захід для студентів групи ГРС-21, метою…
-
Студенти зустрілися з делегатами Турецької республіки
21 вересня здобувачі освіти Волинського фахового коледжу НУХТ мали унікальну можливість поспілкуватися з уповноваженими представниками Турецької Республіки: директором департаменту туризму провінції Мерсін і власником туристичної компанії «Каретта тур» Алі Кучюком, директором департаменту культури і туризму провінції Мерсін Емре Дуру, директором департаменту з охорони здоров’я провінції Мерсін Емре Уолнатом. Зустріч і знайомство відбулися в теплій і дружній атмосфері, іноземні гості представили туристичний та природній ресурсний потенціал турецької провінції Мерсін, яка славиться неперевершеними краєвидами, розвинутою рекреаційною структурою. Також ознайомили студентів із можливостями академічного обміну, перспективами професійного та кар’єрного становлення під час проходження практики та працевлаштування в Турецькій Республіці. Директор коледжу, Корчук Ігор…
-
До коледжу завітали представники туристичного бізнесу Tуреччини
20 вересня у стінах Відокремленого структурного підрозділу «Волинський фаховий коледж Національного університету харчових технологій» відбулася запланована ділова зустріч керівництва навчального закладу з представниками Турецької Республіки: Алі Кучюком – директором департаменту туризму провінції Мерсін і власником туристичної компанії «Каретта тур»; Емре Дуру – директором департаменту культури і туризму провінції Мерсін; Емре Уолнатом – директором департаменту з охорони здоров’я провінції Мерсін. На зустрічі були присутні працівники Волинської державної адміністрації Лариса Козак та Станіслав Ольшевський, начальник відділу промоції міста й управління туризму Богдан Каліш, координатор проєкту «Нове життя старого міста» Олег Парфенюк, головний спеціаліст департаменту освіти м. Луцьк Людмила Клиш та представники туристичних компаній…
-
Участь у загальноукраїнському диктанті з польської мови
В суботу, 18 вересня, відбувся VIII загальноукраїнський диктант з польської мови «Я пишу, ти пишеш, ми пишемо… польською», який традиційно відбувається також і в Луцьку. Цього року він пройшов у приміщенні бібліотеки факультету філології та журналістики Волинського національного університету імені Лесі Українки. Приємно та радісно що в ньому брали участь студенти –старшокурсники та викладачка нашого коледжу. Це Дмитро Соловей (група Т-31), Уляна Савич (група Т-41) та Вікторія Андріївна Власенко. Наших студентів було відзначено спеціальними дипломами учасників. Молодці! Так тримати!!! Вікторія Власенко