Категорія: Життя коледжу
-
«Шевченко був молодим. Шевченко завжди молодий»
Місяць березень – вшанування пам’яті національного пророка Тараса Шевченка, духовне єднання народу зі своїм речником. За українською традицією Кобзаря вшановують не тільки концертами, академіями, поетичними вечорами, а й моляться за душу поета-страдника. Він своїм надзвичайно гострим відчуттям, своїм пророчим зором зумів передбачити наше сьогодення, вказав шлях, яким потрібно йти. Геній Тараса Шевченка осяяв Україну навіки. Його «Кобзар» – це духовна Конституція України, заклик до єднання всіх сущих на цій благословенній землі. З нагоди 209-ї річниці від дня народження Тараса Шевченка студенти-першокурсники груп ІПЗ-11, ІПЗ-21, ПТБД-11, М-11 поклали квіти до пам’ятника Кобзаря. Далі студенти вирушили до Волинської обласної бібліотеки для юнацтва,…
-
Літературна година «Хто не жив посеред бурі, той ціни не знає силі…»
З нагоди 152-ї річниці з дня народження української письменниці, перекладачки та культурної діячки, нашої землячки, Лесі Українки, в коледжі відбулася літературна година «Хто не жив посеред бурі, той ціни не знає силі…» 25 лютого народилась геніальна дочка України – Леся Українка. Леся Українка… Це ніжне й дзвінке ім’я належить до найвеличніших імен нашого народу. Псевдонім Лариси Петрівни Косач твердо і назавжди зафіксований у пам’яті не тільки українця. Леся належить усім, бо її творчість зіткана з різних мотивів світової культури. Гордий дзвін її імені в серцях мільйонів людей породжує не тільки спогад про «Лісову пісню» або «Досвітні вогні», але й палку…
-
Навчання з пожежної та техногенної безпеки для працівників коледжу
Право безпеки коледжу , належних і безпечних умов, здобуття освіти та викладання, організація безпечного освітнього середовища є особливо актуальним у зв’язку з військовою агресією російської федерації проти України. Пожежна безпека – це дуже об’ємний комплекс заходів, які спрямовані на запобіганню пожежі, а якщо пожежа все ж виникла – на порятунок людей та якнайшвидше зупинення вогню. З 15 по 17 лютого 2023 року в коледжі були проведені навчання з питань пожежної та техногенної безпеки, з метою забезпечення безпечних і нешкідливих умов навчання, праці, виховання, проживання в гуртожитку. Метою проведення навчання було підвищення загальних знань працюючих, навчання їх правилам пожежної безпеки з…
-
Не лише дипломи, а й запрошення на роботу в Болгарію отримали випускники коледжу
У ВоФК НУХТ триває пора вручення документів про фахову передвищу освіту. 8 лютого до дипломованих фахівців долучилися 165 фахових молодших бакалаврів, молодших спеціалістів, а перед тим свої дипломи отримали 83 кваліфікованих робітники. Традиційно розпочали захід з виконання Державного Гімну України. З вітальним словом до випускників звернувся директор коледжу Ігор Корчук, який зазначив, що цей випуск відбувається на 350-й день повномасштабної російсько-української війни. Але випускники проявили волю та характер, здобуваючи освіту в такий нелегкий час. Директор побажав молоді знайти у житті власний секрет успіху та відстоювати цінності, за які сьогодні бореться Україна. Окрім дипломів новоспечені молодші спеціалісти та фахові молодші бакалаври…
-
Практикуємо тематичні сервіровки столу
Важливим елементом реалізації освітньої програми «Готельно-ресторанна справа» є проведення практичних занять з профільних дисциплін. Так, під час вивчення освітньої компоненти «Ресторанна справа» для поглиблення практичних навичок здобувачів викладачем Тетяною Іщик було проведене практичне заняття «Тематичне сервірування столу». Сервірування важливе не тільки для того, щоб стіл мав красивий вигляд, а і для збереження порядку на ньому. Естетичний вигляд столу посилює апетит. За допомогою сервіровки створюються зручності для гостей під час прийому їжі, посилюється гарний настрій, висловлюється увага та доброзичливість. Святкова сервіровка припускає елементи декору. Вона призначена для прикраси, для естетичного сприйняття. Їжа повинна бути не тільки смачно приготовлена, але й красиво…
-
Як в гуртожитку вшанували традиції
У гуртожитку нашого коледжу влаштували Андріївські вечорниці. Дівчати та хлопці вбралися в український одяг, облаштували інтер’єр української хати з вишитими рушниками, глиняним посудом та іншими українськими атрибутами, приготували святкову вечерю. Організатори дійства, вихователі гуртожитку, наголосили саме на відродженні українських традицій. Хоч Андрій Первозванний – християнський святий, але в народній традиції звичаї і обряди в цей день мають дохристиянський характер: угадування майбутньої долі, заклинання, ритуальне кусання «калити». Дівчата та хлопці збиралися в хаті старшої жінки. Жартували, ліпили вареники з різними начинками, оповідали цікаві історії, співали пісень, кусали «калиту» і, звичайно, ворожили на щасливу долю. Так, щоб дізнатися, хто вийде заміж найпершою,…
-
Сервірування столу – сучасне втілення сімейних традицій
Правильне та стильне сервірування столу – це завжди знак уваги до гостей, безпрограшний спосіб створити святкову атмосферу, а також показати гарний смак господині. Правила сервірування святкового столу – це розташування посуду, приборів, страв і декору на столі так, щоб гостям було комфортно, зручно і приємно проводити час. Учні відділення харчових технологій (професія Офіціант. Бармен) представили оформлення столу в українському стилі в модерній інтерпретації згідно з новітніми трендами. Для сервіровки було використано природні елементи, такі як колоски, комиш, гілочки ялини, які є традиційними українськими символами.
-
Заходи до Дня Збройних сил України
6 грудня ми відзначаємо День Збройних сил України – свято, яке зараз набуло особливого значення. Наші герої-захисники сьогодні стоять на захисті незалежності Батьківщини, кожен українець і українка роблять усе можливе для наближення нашої перемоги над агресором. Студенти і викладачі коледжу відвідали святковий захід у межах благодійної патріотичної програми «Сила єдності», який відбувся у Палаці культури міста Луцька. Надзвичайно емоційними були виступи народних аматорських ансамблів народного танцю «Волинянка» та бального танцю «Юність»; на присутніх справили велике враження спів вокального гурту «НатаНео», вокального ансамблю зразкової вокальної студії «Зернятко», чоловічого вокального квартету «Акорд». Патріотичним і яскравим був виступ спортивного клубу козацького бойового мистецтва…
-
Студенти презентували ідеї оформлення різдвяного столу
Із наближенням різдвяних і новорічних свят студенти третього і четвертого курсів відділення туризму та готельно-ресторанної справи представили різноманітні варіанти тематичного оформлення святкових столів. Здобувачі освіти мали можливість показати креативність і практичну майстерність, здатність до вироблення нових ідей та здатність працювати в команді, а головне довести, що сервірування – це не тільки процес накривання столу з певним розміщенням столових приладів, це індивідуальна творчість, яка виявляється в красивому декорі, виготовленому власноруч із використанням гілочок ялинки, свічок і текстилю, доречній комбінації кольорів, що передають атмосферу затишку, єднання, добра, новорічної казки. У представлених практичних роботах використано різдвяну символіку, де кожна дрібниця доповнює одна одну.…
-
Українці – це нація з великим серцем і високим духом!
21 листопада Україна відзначає День Гідності та Свободи. Саме цього дня розпочалися дві доленосні для країни події: Помаранчева революція 2004 року та Революція Гідності 2013 року, що стали історичними віхами вже новітньої незалежної України. Їм передувала ще одна визначальна для становлення державності України подія – «Революція на граніті», яка відбулась з 2 по 17 жовтня 1990 року і була повністю організована силами студентства. Одним із гасел протестуючих було «Я згоден покласти життя на вівтар ВІЛЬНОЇ України». З метою вшанування громадянського подвигу учасників Помаранчевої революції та Революції Гідності з 21 по 23 листопада викладачка історії Ніна Патрай провела в навчальних групах…
-
Драматично-художня композиція «Життєва мудрість Григорія Сковороди»
22 листопада в актовій залі коледжу відбулася драматично-художня композиція «Життєва мудрість Григорія Сковороди» під його гаслом: «Всяк мусить пізнати свій народ і в народі себе». Сьогодні виповнюється 300 років з часу народження великого сина українського народу Григорія Савича Сковороди, і саме цього року московська ракета влучила у музей Сковороди, звісно, що невипадково влучають в те, що є насправді диханням нації. Зі сцени студенти груп ІПЗ-12 Вероніка Маляр, Артем Литвиненко, Андрій Кононов розповіли про життєвий шлях Григорія Савича Сковороди. Ознайомили з літературною спадщиною здобувачі освіти групи ІПЗ-21 Володимир Срібний, Василь Тарасюк, Олександр Коляда, Ольга Палецька. Розкрили його філософські погляди в контексті…
-
Патріотичний квест «Козацькому роду нема переводу»
Символічним і невипадковим є порівняння революційних Майданів у центрі Києва в 2004 та 2013-2014 роках із Запорозькою Січчю. На Майдані, як і колись на Січі, існувала самоорганізація за принципом прямої демократії, устрій із роїв-куренів-сотень, оборонні укріплення-барикади та справжній дух козацтва. Відомий дослідник козацтва, доктор історичних наук Тарас Чухліб ще у грудні 2013 року вказував на те, що на Євромайдані фактично була збудована модерна мініатюрна Січ, яку люди прозвали «Майданською» або ж «Київською». Недарма, саме сьогодні, у День Гідності та Свободи, у Волинській обласній бібліотеці для юнацтва відбувся квест «Козацькому роду нема переводу», у якому взяли участь студенти групи КІ-21 відділення…