Категорія: Життя коледжу
-
День української хустки на відділенні Харчових технологій
З метою збереження українських традицій, звичаїв та національної ідентичності 7 грудня відзначають Всесвітній день української хустки. Хустка має глибокі корені в українській культурі, ще здавна вона вважалася одним із оберегів роду, та символом патріотизму, свободи та любові. Сьогодні українська хустка стала не лише символом національної культури, а й способом вираження підтримки та гордості за свою країну. Викладачі відділення харчових технологій займаються не тільки навчанням здобувачів освіти, але прищеплюють любов до своєї культури та традицій. Саме тому в День української хустки викладачки та студентки одягнули українські хустки, чим продемонстрували підтримку наших традицій та національної ідентичності. Відзначення таких днів особливо важливе для…
-
Свято Миколая
Святий Миколай – бажаний гість не лише для маленьких діток, але і для дорослих, у тому числі для людей поважного віку. Вони з не меншим трепетом та надією очікують на диво, ждуть подарунків, надіються на щось казкове, небуденне, радісно-щемливе, поринаючи у солодкий світ спогадів дитинства – єдиний рай, з якого нас ніхто не зможе вигнати. Адже дитинство для кожного – це найкраща пора, яку згадуємо з ностальгією, інколи зі сльозами туги, бо ніхто не зможе його повернути назад. Здобувачі освіти разом з педагогами Відокремленого структурного підрозділу “Волинський фаховий коледж Національного університету харчових технологій” підготували солодкі подарунки до Дня Святого Миколая…
-
Міжнардний день Волонтера
5 грудня 2023 року за підтримки Міністерства освіти і науки, Міністерства молоді та спорту, ГО «Українська Волонтерська Служба» та ГО «Рух Олександра Педана «JuniorS» за підтримки Дитячого фонду ООН (ЮНІСЕФ) в Україні викладачі та здобувачі освіти коледжу долучились до Національного онлайн-уроку волонтерства. До Національного уроку волонтерства доєднались заступник Міністра молоді та спорту Владислав Яцук, засновниця Української Волонтерської Служби Анна Бондаренко, засновник руху «JuniorS» Олександр Педан та координатор із залучення молоді проєкту U-Report Дмитро Бурак. Переглянути Національний урок волонтерства можна на YouTube каналі Міністерства освіти і науки України за посиланням:
-
Конкурси фахової майстерності як моніторинг рівня професійної підготовки здобувачів освіти
To monitor and improve the level of professional training of students, form particular competencies, increase interest in the chosen specialty, and develop students’ creative activity, the Department of Tourism, Hotel, and Restaurant Business held a professional skills competition among students of the Hotel and Restaurant Business educational professional program. З метою моніторингу та підвищення рівня професійної підготовки здобувачів освіти, формування спеціальних компетентностей, посилення інтересу до обраної спеціальності та розвитку творчої активності студентів, на відділенні туризму та готельно-ресторанної справи було проведено конкурс фахової майстерності серед здобувачів освіти ОПП Готельно-ресторанна справа. Основними завданнями конкурсу були: Студенти третього курсу спеціальності 241 Готельно-ресторанна справа…
-
Творче застосування здобутих знань, умінь і навичок у фаховій олімпіаді
An internal student competition in Tourism was held among the students of the educational professional program “Tourism” to improve the quality of training, intensify educational activities, search for gifted students, and promote the realization of their creative abilities. The winner of the Olympiad was Vitalina Trofymiuk, a student of group T-31, who will represent the Volyn Professional College NUFT in the International Scientific and Educational Olympiad organized by the State University “Dnipro Polytechnic.” З метою підвищення якості підготовки фахівців, активізації освітньої діяльності, пошуку обдарованої студентської молоді, сприяння реалізації її творчих здібностей серед здобувачів ОПП «Туризм» було проведено внутрішню студентську олімпіаду…
-
Народні звичаї в розрізі технології виробництва кулінарної продукції
30 листопада в Україні відзначають День святого Андрія Первозванного. Ще з давніх часів це свято особливо полюбляла молодь, адже воно було наповнене звичаями та обрядами, які мали магічний характер. У вечір перед Андрієм молодь збиралася на вечорниці, де розповідали різні історії, веселились, ворожили, а також випікали калиту – традиційний український святковий корж. Для калити готували солодке тісто, з медом, а зверху коржа оздоблювали сухими вишнями чи родзинками і запікали так, щоб важко було вкусити. Посередині коржа обов’язково мала бути дірка, через яку протягували червону нитку або стрічку, за яку високо підвішували калиту до сволока посередині хати, щоб хлопці могли у…
-
День Гідності та Свободи
Гідність і свобода — цінності, що є основою нашої держави й ідентичності, без них неможливе існування України. За них борються покоління українців. Десять років тому Україна піднялася, щоб остаточно звільнитися від впливу кривавого сусіда. Ми обрали шлях країн, які живуть демократичними цінностями. І для яких гідність і свобода — слова, що мають величезне значення. 21 листопада здобувачі освіти та викладачі коледжу взяли участь в Всесвітньому Дні Гідності з командою спільноти відповідального вчительства EdCamp Ukraine, за підтримки федерального уряду Німеччини у межах програми «Громадянська служба миру» Civil Peace Service Ukraine – GIZ ZFD, у співпраці з Міністерством освіти і науки України,…
-
Популяризація академічної доброчесності серед здобувачів освіти
To study the educational component “Fundamentals of Academic Integrity” and promote academic integrity, Tourism, Hotel, and Restaurant Business Department students took the relevant online course and received certificates on the EdEra platform. Among the course lecturers were Taras Tymochko, coordinator of the Project for the Advancement of Academic Integrity in Ukraine (SAIUP), Yegor Stadnyi, CEO of the CEDOS analytical center, and college teachers. Академічна доброчесність – це ключ до успішного розвитку нашої держави. Сучасна молодь готова зробити крок до змін і почуватися більш комфортно, здобуваючи якісну освіту та будуючи власну кар’єру. Важливим є соціальний вимір проблеми академічної доброчесності, розуміння власної…
-
Тиждень безпеки дорожнього руху
З 13 по 19 листопада 2023 року в Україні проходив другий етап Всеукраїнського Тижня безпеки дорожнього руху. В коледжі проведено ряд заходів, присвячених переосмисленню мобільності та створенню зручних та безпечних умов для усіх учасників дорожнього руху, зокрема пішоходів та користувачів персональним вело- та електротранспортом. В рамках тижня класними керівниками були проведені тематичні уроки та бесіди на тему «Правила для пішоходів», «Учасники дорожнього руху та умови безпеки пішоходів», «Безпека дорожнього руху – це життя!», виховні заходи у формі вікторин, конкурсів, розроблені тести для здобувачів освіти на знання правил дорожнього руху. Присутні ознайомилися із навчально-методичним посібником «Безпечна дорога додому», у якому в…
-
Національно-патріотичні бесіди як консультативно-соціальна підтримка здобувачів фахової передвищої освіти
Tourism students, members of the Specialized (Bicycle) Tourism Club of the Volyn Regional Center for National and Patriotic Education, Tourism and Local History of the Volyn Regional Council attended a public lecture meeting of the Hero of Ukraine Volodymyr Zhemchugov. The event was organized by the Ministry of Culture and Information Policy of Ukraine, the State Enterprise “Center for the Protection of the Information Space of Ukraine,” and the Department of Education and Science of the Volyn Regional State Administration. During a personal conversation with Volodymyr Zhemchugov, students received practical advice on behaving under martial law. Participation in the event…
-
Участь в публічних заходах польською мовою як засіб формування загальних та спеціальних компетентностей
Teachers and students of the Tourism, Hotel, and Restaurant Business Department visited an open lecture titled “They Fought for Independence.” The lecture was dedicated to the 105th anniversary of the Polish Republic. It was organized by the non-governmental organization “Volyn Automobile Club” on the territory of the historical, cultural reserve “The Old Lutsk.” The students of the department participated actively and recited poems in Polish. Викладачі та студенти відділення туризму та готельно-ресторанної справи Волинського фахового коледжу НУХТ відвідали публічну лекцію під символічною назвою «Вони боролися за незалежність», присвячену 105 річниці з Дня Незалежності Польщі, організовану громадською організацією «Волинський Клуб Автомобільний»…
