Категорія: Життя коледжу
-
Екскурсія як засіб формування загальних та спеціальних компетентностей
In the process of training highly qualified professional junior bachelors of the Tourism programme, who are able to create, organise and control the production and sale of services in the field of tourism and recreation, on 12 April, the student union and student council, together with the Bilya Vezha travel agency, organised a trip to Lesia Ukrainka’s estate-museum in Kolodiazhne village and the Skansen in Rokyni village. В процесі підготовки висококваліфікованих фахових молодших бакалаврів ОПП Туризм, здатних створювати, організовувати й контролювати процес виробництва та реалізації послуг у сфері туризму і рекреації 12 квітня студентська профспілка та студрада спільно з туристичною…
-
Лідерство в умовах освітніх трансформацій
9 квітня 2024 р. Неля Кінах, завідувач кафедри педагогіки та психології Волинського інституту післядипломної педагогічної освіти, доктор педагогічних наук, доцент провела тренінг «Лідерство в умовах освітніх трансформацій». Студенти спробували на практиці відпрацювати основні якості та навички лідерства, уміння швидко реагувати на зміни, приймати рішення, формувати гнучкість та адаптивність. Сьогодні, коли світова спільнота ввійшла в епоху глобалізації та постійно нарощуваних темпів динамічних змін, постає вкрай важлива необхідність у появі незаангажованої, ерудованої, інтелектуальної, культурної і моральної молоді, яка готова не лише по-новому мислити, але діяти в складних умовах криз, інертності та зневіри значної частини світового суспільства. Тренінг спонукав здобувачів освіти бути лідерами не…
-
Екскурсія до філії АТ Укрексімбанк у м. Луцьку
Успішна реалізація освітньо-професійних програм у галузі знань 07 Управління та адміністрування передбачає ознайомлення здобувачів освіти з діяльністю фінансових установ. Екскурсії до банків відіграють важливу роль у цьому процесі, допомагаючи учасникам краще зрозуміти роль і значення банківських установ, а також специфіку їх діяльності в сучасних умовах. 28 березня 2024 року здобувачі освіти ОПП Фінанси, банківська справа та страхування та ОПП Облік і оподаткування, під час вивчення освітнього компонента Вступ до спеціальності, відвідали відомий банк у Луцьку в рамках ознайомчої екскурсії. Під час екскурсії студентів ознайомлено з організацією роботи банку, а також надано інформацію про основні проблеми, пов’язані з платіжною безпекою. Крім…
-
Відкриття лекційної аудиторії у коледжі: віддзеркалення історії та майбутнього
28 березня Волинський фаховий коледж Національного університету харчових технологій відзначив важливу подію – відкриття нової лекційної аудиторії. Цей момент став важливою віхою в історії освітнього закладу, яка відображає не лише його довгу та багату історію, але й прагнення до постійного розвитку та удосконалення для майбутніх поколінь. З вітальним словом до присутніх звернувся директор коледжу Ігор Корчук, розповідаючи про історію зародження, становлення та розвиток закладу освіти. Директор провів паралелі з історичним минулим, розповів про відомих випускників, акцентував увагу на якості навчання луцьких спудеїв. “Вам випала честь продовжувати традиції Луцького колегіуму, першого вищого навчального закладу на Волині”, – зазначив директор. Ці слова…
-
Воркшоп з згуртування та розвитку навичок для успіху
Воркшоп з розвитку команди мав на меті згуртувати учасників та допомогти розвинути ключові компетенції для успішної командної роботи. Під час воркшопу здобувачі освіти: навчилися ефективно спілкуватися один з одним, розвинули лідерські якості, вдосконалили аналітичні навички, зміцнили командний дух. Воркшоп з розвитку команди став цінним досвідом для здобувачів освіти, який допоможе їм у майбутньому навчанні, кар’єрі та особистому житті. Компетентності, які покращили здобувачі освіти: комунікація, лідерство, аналітичне мислення, розв’язання проблем, креативність, командна робота, повага, довіра. Воркшоп відбувся в рамках проєкту “Fostering Youth Social Entrepreneurship and Practical Career Management Skills in Ukraine, Moldova, Georgia and Armenia through the Innovative Social Student Companies (SSC)…
-
Олімпіада з предмету «Охорона праці»
26 березня 2024 року в коледжі відбувся I етап Олімпіади з предмету «Охорона праці». Основні завдання Олімпіади: Цю можливість продемонстрували 10 учнів за освітньо-кваліфікаційним рівнем «кваліфікований робітник». Переможцем став учень групи СЕ-11 Богдан Глинюк. Тамара Пʼявка, Неля Табун
-
Вдосконалення спеціальних компетентностей на лабораторних роботах
The educational and professional program Hotel and Restaurant Business provides various types of practical training, including laboratory work. The practical task of laboratory work was to master the classic methods of preparing mixed drinks. Students not only improved their theoretical knowledge but also their practical skills, as this is necessary to ensure special competencies. Міксологія – це не просто мистецтво змішування напоїв, це наука про створення досконалих коктейлів, що вимагає глибокого розуміння інгредієнтів, балансу смаків і технік приготування. Для забезпечення спеціальних компетентностей необхідні не тільки теоретичні знання, але й практичні вміння та навички. Освітньо-професійна програма Готельно-ресторанна справа передбачає різні види…
-
День відкритих дверей 2024
День відкритих дверей – це традиційний захід, у межах якого вступники мають змогу отримати необхідну інформацію про навчання та зробити перший крок до фахової освіти. 23 березня 2024 року Відокремлений структурний підрозділ «Волинський фаховий коледж Національного університету харчових технологій» гостинно відчинив двері для майбутніх вступників та їх батьків. Педагогічний колектив та студенти ретельно готувались до цієї події. Тому атмосфера в закладі освіти панувала святкова, програма цікава та насичена. Зустріч розпочав Ігор Корчук, директор Відокремленого структурного підрозділу «Волинського фахового коледжу Національного університету харчових технологій», який розповів про історію та здобутки закладу. З особливостями цьогорічної вступної кампанії гостей ознайомив Володимир Величко, відповідальний…
-
Краса поезії
Кожного року світ відзначає 21 березня День поезії. Свято було створено за ініціативою ЮНЕСКО. Всесвітній день поезії відзначається і в Україні, він уперше з’явився в 2004 році. У поезії є своє народження, цей день має свою історію. З великим ентузіазмом у Дні поезії взяли участь здобувачі освіти групи ХТ-12, КІ-11, які під час читання творів виразили емоції та думки через поезію. В цей день коледж перетворився на маленьку сцену для виразного вираження творчості. Студенти поділилися своїми «першими спробами пера» та читали твори відомих поетів. У повітрі витав настрій любові, кохання, напруження, суму, радості, незбагненності. Поезія здатна відволікати нас від буденності,…
-
Дні гостинності на кафедрі технології ресторанної і аюрведичної продукції
Здобувачі освіти освітньо-професійної програми Харчові технології взяли участь у Дні гостинності кафедри технології ресторанної і аюрведичної продукції. З вітальним словом звернулась до гостей завідувачка кафедри, професорка Олександра Нєміріч. Викладачі кафедри, професор Олег Кузьмін, доценти Ірина Корецька та Володимир Захаров ознайомили гостей зі структурою університету, детально розповіли про факультет готельно-ресторанного та туристичного бізнесу імені проф. В.Ф. Доценка та кафедру технології ресторанної і аюрведичної продукції. Окремо зупинилися на особливостях цьогорічної вступної кампанії. Гарант освітньо-професійної програми «Технології харчування» професор Олег Кузьмін ознайомив слухачів з її особливостями, надав ґрунтовну інформацію щодо навчання та проходження практичної підготовки у тому числі й за кордоном, можливості самостійного…
-
Здобувачі освіти та викладачі побували на виставі про життя Тараса Шевченка
14 березня у Волинському академічному обласному музично-драматичному театрі відбувся показ вистави «Державна зрада» про життєвий шлях та стосунки із владою національного героя та символу України Тараса Шевченка. У виставі образ Кобзаря постав у новому світлі, і здобувачі освіти коледжу та викладачі мали можливість оцінити цю інтерпретацію, переосмислити творчість Тараса Шевченка в контексті сучасності, відзначити позачасовість та актуальність бачення митцем долі України і призначення українського народу. Можливість нового прочитання біографії Тараса Шевченка, глибини його творчості має надзвичайний виховний і пізнавальний потенціал, формує національно свідому молодь, розвиває інтерес до вивчення й розуміння нашої ідентичності, історії, культури, мови, наближає до розуміння минулого, сьогодення…
-
Шевченкознавець Волині – Микола Куделя
З нагоди 210-тої річниці від дня народження Т.Г.Шевченка цикловою методичною комісією суспільно-гуманітарних дисциплін Волинського фахового коледжу НУХТ для здобувачів освіти відділення туризму та готельно-ресторанної справи було проведено історичну годину «Шевченкознавець Волині – Микола Куделя». На заході було відзначено, що відомий колекціонер Шевченкіани був організатором музею поета у рідному селі Буяни Луцького району, автором численних статей, досліджень, книг спогадів, культурно-освітнім і громадським діячем Волині, популяризатором творчості Великого Кобзаря. Студентів було поінформовано про потужний доробок волинянина – унікальну колекцію книг та предметів, пов’язаних з життям та діяльністю Тараса Шевченка, колекцією «Кобзарів», писемних, речових, образотворчих пам’яток та фотоматеріалів, присвячених життю та творчості Т.Г.…