Категорія: Навчання
-
Відкриття ХХ Міжнародного конкурсу знавців української мови імені Петра Яцика
Українська мова є однією із найбільших цінностей нашого народу, основою національної культури, завдяки їй маємо величне право й високу гордість називатися українцями. В усьому світі є шість тисяч унікальних і чарівних мов, для кожного народу дорога його мова, а нам, українцям, найкраща та найближча до серця — українська. У Волинському коледжі НУХТ 08.11.2019 р. був проведений І етап ХХ Міжнародного конкурсу знавців української мови імені Петра Яцика. Учасників мовного змагання привітали зі святом та побажали творчої наснаги викладачі української мови та літератури, які традиційно організовують цей конкурс і заохочують своїх вихованців любити і вивчати рідну мову. Студентка групи ОО-11 Кордонець…
-
«Цілюща, як пісенне джерело; могутня, як коріння родоводу, мова моя – це Сила і Тепло! І їй не буде в світі переводу!»
8 листопада 2019р. відбувся літературно-мистецький вечір «Цілюща, як пісенне джерело; могутня, як коріння родоводу, мова моя – це Сила і Тепло! І їй не буде в світі переводу!», присвячений Дню української писемності та мови. Це державне свято щороку відзначають в Україні 9 листопада з 1997 року. Дата припадає на православне свято – день вшанування преподобного Нестора Літописця. Традиційним стало відзначення цього свята в нашому коледжі. Студенти-першокурсники груп ІПЗ-11, ІПЗ-12, ФБСС – 11 підготували усний журнал, ознайомили присутніх з історією розвитку української літературної мови, із засадами державної мовної політики, збагатили знання про українських письменників минулих часів. У святковій залі зібралися учні,…
-
Вечір-реквієм «Трохимбрід. Місто, яке стало легендою»
Хто не пам’ятає минулого, тому важко будувати майбутнє… Історія конкретної родини, окремо взятого села чи містечка часто відтворює історію всієї держави. В цьому змогли переконатися студенти групи ХТ-11 Волинського коледжу НУХТ разом з викладачем історії Сірук Н.М. 15 жовтня 2019 року у Волинській державній обласній універсальній науковій бібліотеці імені Олени Пчілки відбувся вечір-реквієм під назвою «Трохимбрід. Місто, яке стало легендою», на який були запрошені студенти коледжу. Цими жовтневими днями виповнюється 75 років із часу знищення волинського міста Трохимбрід (інші назви Трохимброд, Софіївка) – сумний ювілей для Волині та тих людей, хто народився чи мав предків з цього колись гарного містечка.…
-
Міжнародні стажування як сходинка до професійного успіху
В рамках багаторічної міжнародної співпраці між Волинським коледжем НУХТ та болгарською фірмою з готельного обслуговування STAFFORENТ, майбутні фахівці готельно – ресторанної справи, технологи харчової промисловості та працівники ІТ галузі переймали досвід колег в найкращих готелях Болгарії: Aqua Azur 4*(м. Св. Костянтина і Єлени), Hotel Trakia Gaden 3* (Сонячний берег) , Hotel Koral 4* (м. Варна). Робота в сфері гостинності вимагає не лише професійних навичок, але й актуальних в сучасному світі Soft Skaills, вміння спілкуватися з гостями та працювати в команді, здатність вирішувати конфліктні ситуації. Та ключем до професійного успіху є любов до справи, яку робиш! Завдяки стажуванню, студенти отримали фахові навички…
-
Круглий стіл «Стратегічний курс України до ЄС та НАТО»
У Волинському коледжі Національного університету харчових технологій відбувся черговий круглий стіл із обговорення євроатлантичних прагнень зовнішньополітичного майбутнього України. Організував захід із назвою «Стратегічний курс України щодо набуття повноправного членства у ЄС та НАТО» викладач суспільних дисциплін Новосад Олександр Анатолійович. Активну участь у роботі круглого столу проявили студенти 1-3 курсів відділення «Економіки та підприємництва» та відділення «Інформатики та комп’ютерної техніки», викладач фахових дисциплін Ляшко Лариса Віталіївна. У процесі обговорення теми було розглянуто: закріплені в Конституції норми про незворотність європейського і євроатлантичного курсу України; конституційні завдання Президента України, Верховної Ради України та Кабінету Міністрів України щодо реалізації стратегічного зовнішньополітичного курсу держави; політичні…
-
Особливості практичної підготовки наших туристів
Студенти-практиканти другого курсу спеціальності Туризм Волинського коледжу НУХТ у межах навчальної практики проводили екскурсії історико-культурним заповідником «Старий Луцьк» для лучан та гостей міста. Формат «гри-квесту» урізноманітнив «стандартні» розповіді екскурсоводів. Гостями «Екскурсійної точки» були жителі різних міст України, Білорусії та Польщі, а також учні луцьких шкіл. Відвідувачі відзначили, що їх вразили наші екскурсоводи своїми здібностями та знаннями і зауважили, що екскурсії вони проводять доволі професійно. Конох О.А.
-
Семінар-диспут «Місце і роль сучасної України в геополітичній ситуації»
Україна хоча ще й вважається молодою державою, але вже давно посіла своє законне місце в геополітичному просторі. Викладачем історії Сірук Н.М. з студентами 2 курсу коледжу було проведено семінар-диспут на тему «Місце і роль сучасної України в геополітичній ситуації». Викладач відзначила, що із прийняттям незалежності у 1991 році, наша держава є повноцінним суб’єктом міжнародних відносин. Ця подія обумовила поштовх для розробки подальших планів міжнародного товариства з іншими державами світу, адже її визнали 150 країн світу, 100 країн встановили з нею дипломатичні відносини. Зовнішньополітичний курс закріплений ст. 18 Конституції України: “зовнішньополітична діяльність України спрямована на забезпечення її національних інтересів і безпеки шляхом підтримання…
-
За крок до зовнішнього незалежного оцінювання
16 травня студенти другого курсу Волинського коледжу НУХТ відвідали майстер-клас «Власне висловлення у форматі ЗНО», який провела викладач української мови та літератури, екзаменатор ЗНО Катерина Ігорівна Чуй. Структура тесту ЗНО з української мови та літератури включає три умовні змістові блоки: 1) тести з української мови; 2) тести з української літератури; 3) власне висловлення. Саме останній викликає найбільше труднощів, пов’язаних, зазвичай, із подоланням суто психологічного бар’єру. Часто від студентів доводиться чути думку про те, що творче завдання потребує здібностей, обдарування, ледь не письменницького хисту. Але насправді власне висловлення цілком під силу написати кожному, хто поставить це собі за мету. Відомий давньоримський…
-
Навчаючись навчаємо
Напередодні Волинський коледж Національного університету харчових технологій радо зустрічав фахівців з профнавчання центрів зайнятості та філій Волинського обласного центру зайнятості. Директор коледжу Ігор Васильович Корчук презентував навчальний заклад та зазначив, що тут здійснюють підготовку фахівців для харчової і переробної промисловості, сфери інформаційних технологій, підприємництва, торгівлі, фінансово-кредитних установ, сфери обслуговування. Завідувач відділення економіки і підприємництва Олена Левичкіна ознайомила гостей з особливостями навчання слухачів центру зайнятості за напрямом «Підприємець-початківець» і «Комп’ютеризований бухгалтерський облік з використанням системи програм «1С:Підприємство 8». На завершення заходу, під керівництвом завідувача відділення харчових технологій Тетяни Семенюк та майстра виробничого навчання Марії Деменік студенти коледжу провели кулінарний майстер-клас із…
-
Лекція «Україна-НАТО: безпека через партнерство та співробітництво»
10 квітня в рамках заходів щодо реалізації «Концепції вдосконалення інформування громадськості з питань євроатлантичної інтеграції України на 2017-2020 роки» викладач географії Лотиш Л. С. провела лекцію на тему: «Україна-НАТО: безпека через партнерство та співробітництво». В ході лекції були розглянуті питання історії відносин Україна-НАТО, основні аспекти співробітництва та переваги, які надасть вступ України до Альянсу. Студенти мали змогу переглянути відео «Україна-НАТО 20 років непростих відносин», «Миротворці НАТО: відповідь на нові загрози світу», «Чому поляки хочуть служити в армії». Сьогодні НАТО не тільки рішуче засуджує агресію Росії в Україні, окупацію Криму та тероризм на Сході, але й здійснює практичну допомогу суттєво розширюючи рамки…
-
Вивчаємо тренди кулінарного мистецтва
Нещодавно в готельно-ресторанному комплексі «Мелодія» шеф-кухарі столичного ресторану преміям-класу «Black Market Restaurant» Олексій Сидоров та Олексій Соколан проводили майстер-клас «Сет із п’яти страв замість двох класичних», під час якого презентували подачу маленьких порцій, орієнтуючись на вектор мішленівських ресторанів. Особливу увагу було зосереджено на формування смаку та естетичній складовій у презентації страви. До заходу долучились студенти та майстри виробничого навчання відділення харчових технологій, які мали унікальну нагоду засвоїти новітні технології в приготуванні та креативній подачі страв з використанням надсучасного устаткування. Побувавши в атмосфері творчості та інновацій, студенти отримали незабутній фаховий досвід та надихнулися бажанням пізнавати, творити, досягати вершин в обраній…
-
Екскурсія до готелю «Ромбус»
Нещодавно студенти спеціальності «Туризм» групи №43 разом з викладачем фахових дисциплін Світланою Зінкевич в рамках вивчення дисципліни «Організація готельного обслуговування» побували на практичному заняття в готелі «Ромбус». Студенти мали змогу ознайомитися зі специфікою організації роботи в малих готелях. На практиці побачили, як здійснюється управління малим готелем, ознайомилися з організацією та технологією обслуговування у номерах. Старший адміністратор Юліана Антонова розповіла про типологію номерного фонду, показала номери Balcony Room, Honeymoon Room. Вразив інтер’єр готельних номерів та приміщень загального користування: усе стилізовано під орнамент ромба. Цікаво було дізнатися про додаткові послуги, які надає готель. Так, гості можуть скористатися послугами перукаря, майстра з манікюру,…