Категорія: Навчання
-
Відкрите лекційне заняття на тему «Особливості японської кухні»
23 листопада в навчальному ресторані «Біля замку» викладач фахових дисциплін Мар’яна Повар провела відкриту лекцію з предмету «Етнічні кухні» у групах № 29 (спеціальність «Виробництво харчової продукції»), № 59 (спеціальність «Харчові технології») та № 68 (спеціальність «Готельно-ресторанна справа») на тему «Особливості японської кухні». Готуючись до заняття, студенти вдома переглянули відео-ролик «Найпопулярніші страви японської кухні», оскільки лекція проводилась за методикою «оберненого навчання». Даний метод передбачає використання новітніх технологій та можливостей мережі Інтернет в самостійній роботі студентів, а під час лекції зосередження на більш цікавих, креативних видах діяльності, що включають застосування набутих знань. Студенти поринули в цікавий світ японських традицій застілля, ознайомились…
-
Дослідження фінансового ринку м.Луцька
Запорука стабільного розвитку фінансових ринків – їх прозорість, передбачуваність та клієнтоорієнтованість. Студенти групи 23 відділення «Економіки та підприємництва», які здобувають спеціальність «Касир (в банку)», в рамках навчальної програми опановували навички здійснення операцій з депозитами. Вони отримали завдання зробити порівняльну характеристику умов депозитів та їх відсоткових ставок у різних банках. Для виконання цього завдання учні опрацьовували інформацію, яка розміщена на сторінках офіційних сайтів комерційних банків. А також вони відвідали банківські установи Луцька, зокрема ОТП Банк, УкрСиббанк, Кредобанк, ПриватБанк, Ощадбанк. У відділеннях банків учні отримали інформацію про умови вкладів, відсоткові ставки від спеціалістів по обслуговуванню клієнтів, а також зібрали рекламно-інформаційні матеріали по…
-
Стажування в готелях Болгарії
В рамках міжнародної співпраці між Волинським коледжем НУХТ та болгарською фірмою з готельного обслуговування STAFFORENТ, студенти навчального закладу побували на стажуванні в кращих готелях Болгарії. Практичні навички для майбутніх фахівців сфери обслуговування надзвичайно важливі для успішного подальшого працевлаштування, тому, коледж велику увагу приділяє саме цій ділянці роботи. Завдяки стажуванню в готелях Vemara Clab 4* (місто Бяла) та Aqua Azur 4* (місто Св. Костянтина і Єлени), студенти ознайомилися з різними процесами обслуговування гостей, отримали фахові навички на посадах адміністратора, бармена, офіціанта, покоївки. Вони покращили розмовний рівень англійської та польської мов, оскільки багато гостей у цих готелях саме з Польщі. Кращим студентам…
-
Відкритий захід у Волинській державній обласній універсальній науковій бібліотеці імені Олени Пчілки «Virtual trip to the European countries»
14 листопада 2018 року у Волинській державній обласній універсальній науковій бібліотеці імені Олени Пчілки відбувся урок-екскурсія “Virtual trip to the European countries” в групі №50 “Кухар” на відділенні загальноосвітньої підготовки. Європа – це чудові місця, які треба побачити. Вирушити в подорож по Європі, легко! Віртуальні прогулянки, цікаві фото і карти , мали змогу побачити учні. Вони дізнались багато нових та цікавих фактів, відвідали столиці, пройшли вулицями міст, вивчили особливості національних звичаїв, обрядів. Молодь продемонструвала свої знання з іноземної мови: виконали тестові завдання, переглянули яскраві презентації, висловили ситуативні діалоги. Наприкінці зустрічі учні переконались, що англійська мова є потребою сьогодення, а її…
-
Круглий стіл “Дорожня карта Україна-НАТО”
У Волинському коледжі національного університету харчових технологій відбувся круглий стіл щодо співробітництва України та НАТО. Організував захід викладач суспільних дисциплін Олександр Новосад. Учасниками розглянули значення співпраці України з НАТО для покращення обороноздатності нашої держави та її вплив на внутрішньополітичну та зовнішньополітичну ситуацію. Під час круглого столу учасники обговорили результати всеукраїнських досліджень громадської думки щодо підтримки та розуміння діяльності Північноатлантичного альянсу та переглянули фільм про політичні міфи щодо НАТО. Цікаву та жваву дискусію викликало обговорення дорожньої карти України та НАТО на 2018 рік. Багато хто з присутніх навіть не сподівалися, що переважна більшість аспектів співпраці з НАТО стосуються зовсім не військових…
-
У ВоК НУХТ проведено лекцію «Дотримання учасниками дорожнього руху Правил дорожнього руху»
На виконання вимог ст. 20 Закону України „Про дорожній рух” , а також з метою підвищення інформованості учасників навчально-виховного процесу про негативні наслідки дорожньо-транспортних пригод та зменшення основних факторів ризику дорожньо-транспортного травматизму у Волинському коледжі НУХТ проведено лекцію «Дотримання учасниками дорожнього руху Правил дорожнього руху» за участю інспектора із зв’язків з громадськістю Управління патрульної поліції у Волинській області Шмігель Ольги та заступника директора з НВР Межової Оксани. Присутні на заході студенти і учні груп №15, 20, 7,9, 5, 31, 2 повторили правила безпечної поведінки на дорозі, подвір’ї, у транспорті, обов’язки і права пішоходів, пасажирів, вимоги до водіїв велосипедів, скутерів, мопедів…
-
Студенти переглянули фільм «Боротьба Джамали»
В рамках відзначення Днів Європи в Україні студенти Євроклубу коледжу відвідали Кіноклуб Docudays UA при Волинській ДОУНБ імені Олени Пчілки переглянули документальний фільму шведської режисерки Елін Йонссон «Боротьба Джамали». Фільм відобразив життя Джамали та її родини в Україні і Криму, змалювавши її трагічну сімейну історію та складність становища кримських татар у наш час. Після перегляду фільму зі студентами спілкувався переселенець з Криму та Голова ГО «Кримські татари Волині» Сервер Зейнідінов, який у Луцьку мешкає з моменту проведення референдуму у рідному Криму. Він поділився своїми спогадами про події, які відбувалися на його Батьківщині та висловив свої враження, які на нього справило…
-
Вікторина “Європа-гра”
“Європа- це континент різних культур, релігійних та правових традицій, але, водночас, спільних цінностей. Ці цінності сприймає, а відтак і захищає Європейський Союз. Він заохочує співробітництво між європейськими кордонами, сприяє єдності при збереженні розмаїття” День Європи в Україні святкують у третю суботу травня. Намагаючись інтегруватися в європейське співтовариство, Україна почала відзначати День Європи. У нашій країні свято сприймається як спосіб приєднання до тих цінностей, які дотримуються в ЄС. В рамках плану роботи Євроклубу ВоК НУХТ було проведено вікторину “Європа-гра”, в якій взяли участь 2 команди (студенти груп 44 і 24). Вікторина складалася з 5 конкурсів. Учасники виконували завдання на знання європейських…
-
Студенти відвідали Волинську обласну бібліотеку для юнацтва
24.04 студенти першого курсу групи номер 55 відділення загально-освітньої підготовки відвідали Волинську обласну бібліотеку для юнацтва. Наша Волинь багата на таланти. Чи знайдеться багато культурних діячів,яких Бог поцілував в руку, нагородивши талантом художника і композитора, і в чоло, давши йому дар літератора, чи знайдеться ще така особистість, яка одночасно належала до трьох націй і мала таке незвичне ім‘я та прізвище – Наполеон Матеуш Тадеуш Орда – татарин з походження, названий на честь французького імператора на якого поляки покладали великі надії, народжений в Білорусії, який писав свої музичні твори в яких чулися, як білоруські, так і польські мелодії. І пензель якого…
-
Студенти ВоК НУХТ взяли участь у конкурсі наукових робіт
Студенти Волинського коледжу НУХТ Ян Реферда і Олександр Кревський, яких підготували наукові керівники Оксана Межова та Неля Кінах взяли участь у конкурсі наукових робіт «Від Сміта до Джобса: хто наступний?», що проходив у Луцькому НТУ. Інтелектуальний конкурс складався із тематичних напрямків: підприємництво, торгівля, товарознавство, бізнес та бізнесова діяльність, менеджмент, маркетинг, міжнародні економічні відносини, національна економіка та економіка підприємства. Згідно зі встановленими вимогами учасники конкурсу проводили відповідно до обраного тематичного напряму наукові дослідження, результати яких відобразилися у наукових роботах . Для участі в конкурсі подали наукові дослідження 42 юних таланти в галузі економіки, з них семеро найкращих, роботи яких відзначилися актуальністю…
-
Досліджуємо ринок товарів
Уже вкотре студенти спеціальності «Підприємництво, торгівля, та біржова діяльність» на запит ПАТ «Теремно Хліб» проводять польові дослідження ефективності реклами в мережі продажу хлібобулочних виробів ПАТ «Теремно Хліб». В період підвищеного попиту на кондитерські вироби студенти виступали в ролі «Таємний покупець «Теремно Хліб» і, здійснивши контрольну закупку товару, оцінювали комунікабельність та професійність продавців товариства. Такі дослідження підвищують якість професійно-практичної підготовки здобувачів вищої освіти, адже це реальне поєднання теоретичних знань з дисциплін «Основи ринкових досліджень», «Комунікаційна діяльність». «Комерційна діяльність» і практичних навиків збору та аналізу маркетингової інформації, а також одного із видів контролю рекламно-комунікаційної діяльності окремих підрозділів підприємства.
-
Студенти підготували літературний вечір до 100-річчя від дня народження письменника Олеся Гончара
2 квітня студенти відділення загальноосвітньої підготовки (групи № 3, 35, 38) разом із працівниками Волинської обласної бібліотеки імені Олени Пчілки підготували літературний вечір «З вогню натхненне слово» (з нагоди 100-річчя від дня народження Олеся Гончара). В образ видатного письменника, автора культових романів «Собор», «Тронка», «Прапороносці», «Людина і зброя» та багато інших, майстерно перевтілився Володимир Захарчук (студент групи № 3 «Інженерія програмного забезпечення»). Він допоміг перегорнути сторінки особистого щоденника митця, із яких ожила яскрава, неповторна творча постать Олеся Терентійовича, звернулася до сучасної молоді із закликом берегти вічні загальнолюдські цінності – «собори душ наших». Літературний вечір мав однозначно волинський колорит та акцент, адже…