Категорія: Співпраця з роботодавцями
-
Штучний інтелект як інструмент сучасного фахівця
A workshop, “Artificial Intelligence as a Tool for a Modern Specialist,” was held for students of the educational professional program Tourism. Artem Kavara, a software developer at EPAM Systems Ukraine, introduced the students to the basic concepts of AI and neural networks, drew attention to the main components of queries, and provided practical advice on how to use modern AI platforms. Students had the opportunity to try their hand at creating their own essays, presentations, and drawings generated on different platforms. Сучасні фахівці в галузі туризму повинні вміти організовувати процес обслуговування споживачів туристичних послуг на основі використання сучасних інформаційних, комунікаційних…
-
Виїзне практичне заняття у готелі Ribas Rooms Lutsk
As part of the study of the educational professional component “Hotel Management”, an on-site practical lesson was held for students for the educational and professional programme “Hotel and Restaurant Business” at the Ribas Rooms Lutsk Hotel. The students got acquainted with the hotel rooms, a restaurant, conference services, coworking, SPA, and other hotel services. В рамках вивчення освітнього компонента «Організація готельного господарства» для здобувачів ОПП «Готельно-ресторанна справа» було проведене виїзне практичне заняття у готелі Ribas Rooms Lutsk. Здобувачі ознайомились з номерним фондом, рестораном, можливостями конференц-сервісу, коворкінгу, SPA та іншими послугами готелю. Ribas Hotels Group – українська національна мережа готелів; у…
-
Вдосконалення ділового спілкування: поради та секрети для успіху
As part of the week of the cycle graduation commission of Tourism, Hotel and Restaurant Business, students of the educational and professional programme Tourism participated in an interactive guest lecture “Mastering Business Communication: Tips and Tricks for Success”. The lecture was delivered in English by Dana Kawara, Project Manager Consultant at Capgemini Deutschland GmbH. В рамках проведення тижня циклової випускової комісії туризму та готельно-ресторанної справи здобувачі освіти освітньо-професійної програми Туризм взяли участь в інтерактивній гостьовій лекції «Mastering Business Communication: Tips and Tricks for Success» (Вдосконалення ділового спілкування: поради та секрети для успіху). Лекцію англійською мовою проводила проєктна менеджерка німецької компанії…
-
Гостьова лекція «Віртуальний туризм як новий вид нішевого туризму»
Students majoring in Hotel and Restaurant Business and Tourism had the opportunity to attend a guest lecture on “Virtual Tourism as a New Type of Niche Tourism” by Olena Chernega, a virtual tourism leader, tourism expert, and practitioner in tourism product development and digital tourism and cultural product, founder of the NGO “Digitalisation of Tourism and Culture”. Здобувачі спеціальності «Готельно-ресторанна справа» та «Туризм» мали можливість послухати гостьову лекцію на тему «Віртуальний туризм як новий вид нішевого туризму» лідерки віртуального туризму, експертки з туризму та практикині з формування туристичного продукту та цифрового туристично-культурного продукту, засновниці ГО «Цифровізація туризму та культури» Олени Чернеги.…
-
Гостьова лекція Андрія Клюса
As part of the implementation of measures to involve employers in the educational process in accordance with the content of the educational and professional programme Hotel and Restaurant Business, students of the relevant speciality of our college joined an online lecture by Andrii Klius, the chef and manager of the Mediterranean restaurant “Kritikos”, a graduate of the National University of Food Technologies. В рамках впровадження заходів щодо залучення роботодавців до освітнього процесу відповідно до змісту освітньо-професійної програми Готельно-ресторанна справа здобувачі відповідної спеціальності нашого коледжу долучились до online лекції Андрія Клюса – шеф-кухаря і керуючого ресторану середземноморської кухні «Kritikos», випускника Національного…
-
Зустріч здобувачів освіти з представниками компанії «Mavista»
26 березня відбулася зустріч здобувачів освіти коледжу з представниками компанії «Mavista», яка допомагає студентам і учням пройти практику на провідних підприємствах Німеччини. Зміст практики відповідатиме навчальним планам підготовки майбутніх фахівців конкретної освітньо-професійної програми. Представник компанії ознайомила здобувачів освіти з напрямками практики. Молодь мала змогу почути відповіді на питання щодо специфіки підприємств і можливостей власного професійного зростання. Було зазначено, що компанія надає підтримку впродовж всього періоду перебування за кордоном. За період практики здобувачі освіти матимуть можливість вивчати іноземні мови, розширювати власний кругозір та отримати гарні враження від подорожей та екскурсій. Оксана Цісар
-
Продовжуємо впроваджувати практичний досвід в освітній процес
As part of the study of the educational component “Professional Etiquette and Psychology of Service”, a binary lecture was held for Tourism students with the involvement of an industry expert, co-owner of the Empire Tour travel agency, travel blogger, and public figure Serhii Filipchuk. The stakeholder shared his vision of current trends in this area and the special competencies of future specialists. В межах вивчення освітніх компонент «Професійний етикет та психологія сервісу» для здобувачів ОПП Туризм була проведена бінарна лекція з залученням експерта галузі, співвласника туристичної агенції «Імперія Тур», тревел-блогера, громадського діяча Сергія Філіпчука. Опрацьовуючи тему «Сучасні вимоги до майбутніх…
-
Екскурсія на ТОВ “Модерн-Експо”
14 березня у рамках програми тижня циклової випускової комісії комп’ютерної та програмної інженерії здобувачі освіти ОПП Інженерія програмного забезпечення та Компʼютерна інженерія разом з викладачами Романом Демедюком та Олегом Ройком відвідали з екскурсією ТОВ “Модерн-Експо”. “Модерн-Експо” – це провідний виробник і постачальник торговельного обладнання в Центральній та Східній Європі. У ході екскурсії, яку провела менеджер з персоналу Ольга Гіндич, здобувачі освіти мали можливість дізнатися про історію підприємства та особливості його виробничих процесів. Екскурсанти відвідали виробничі потужності, лінії обробки сирого металу, формування готових виробів, покраски, експериментально-складальний цех. Здобувачі освіти дізнались, що на всіх етапах виробничого процесу задіяні інформаційно-обчислювальні технології: від етапу…
-
Залучення роботодавців до освітнього процесу
A guest lecture by Svyatoslav Krymchuk, the head of the UA-Tour travel agency, focused on current trends in the tourism business. They talked about advertising in tourism, in particular the channels of its distribution, the importance of advertising for tourism sales, and the peculiarities of advertising tours under martial law. The purpose of cooperation with employers is to improve and enhance the quality of training of future specialists and the positive dynamics of growth in the quality of the educational and professional program. Професійна кваліфікація здобувачів фахової передвищої освіти повинна відповідати потребам цільових груп та ринку праці. А оскільки їх…
-
Підвищення кваліфікації кухарів в коледжі як ключовий компонент реформи шкільного харчування
Директор Відокремленого структурного підрозділу «Волинський фаховий коледж Національного університету харчових технологій» взяв участь у Волинському регіональному форумі «Реформа харчування: виклики, досягнення, перспективи». Захід зібрав представників громад, керівників освітніх закладів та управлінців галузі і був присвячений аналізу перших результатів та поглибленню реформи шкільного харчування. З вітальним словом до присутніх звернулася перша леді Олена Зеленська, яка є ініціатором реформи шкільного харчування з 2020 року. В ході роботи форуму учасники ознайомилися з інноваціями в системі харчування в закладах освіти та змінами в законодавстві, які допоможуть органам місцевого самоврядування та адміністраціям закладів освіти покращувати харчування в школах і садочках. Розвиток кадрового потенціалу та підвищення…
-
Практична підготовка як фактор підвищення конкурентоздатності майбутніх випускників
Практична підготовка є невід’ємною складовою освітньо-професійної програми Харчові технології. Вона відіграє важливу роль у підготовці майбутніх спеціалістів, адже дозволяє здобувачам освіти посилити формування своїх професійних навичок, здобути практичний досвід, зрозуміти потреби ринку праці та краще підготуватися до майбутньої кар’єри на підприємствах харчової галузі. Однією з потужних баз практики для здобувачів освіти спеціальності 181 Харчові технології є ПрАТ «Теремно Хліб», підприємство, яке впродовж 40 років є одним з найбільших постачальників хліба у Волинській області. Сьогодні хлібокомбінат виробляє величезні обсяги продукції. Його асортимент нараховує понад 150 назв хліба, хлібобулочних та кондитерських виробів. Великі масштаби виробництва забезпечують здобувачам освіти проходження практики на різних…
-
Екскурсія до компанії InternetDevels
Проведення екскурсій здобувачів освіти на підприємства є важливим фактором, що забезпечує якість підготовки. Ці заходи розширюють горизонти студентів, допомагаючи їм отримати глибше розуміння реальних викликів і вимог сучасного ринку праці. Вони також є важливою ланкою у інтеграції теоретичних знань у практичний контекст. У рамках такої ініціативи, 28 листопада 2023 року здобувачі освіти, які навчаються за освітніми програмами Інженерія програмного забезпечення та Комп’ютерна інженерія, відвідали компанію InternetDevels – провідного українського розробника веб-застосунків. Екскурсію організувала Оксана Демчук, керівниця IT-школи OxIT, що є складовою частиною компанії InternetDevels. Ця ініціатива дозволила студентам власними очима побачити робочий процес компанії та поспілкуватися з фахівцями в сфері…