07 жовтня 2026 року здобувачі освіти та викладачі відділення харчових технологій долучилися до онлайн-лекції від Ольги Мартиновської «ВІД МРІЇ ДО УСПІХУ. Як реалізувати свої бізнес-цілі у сфері HoReCa». Ольга Мартиновська – випускниця Національного університету харчових технологій, відома рестораторка, шеф-кухарка та телеведуча. Під час зустрічі спікерка поділилася власним професійним досвідом, розповіла про шлях від мрії до реалізації власних бізнес-ідей та особливості розвитку у сфері HoReCa. Особливу увагу було приділено практичним аспектам започаткування та розвитку власної справи: формуванню бізнес-ідеї, пошуку можливостей для її реалізації, роботі з командою та важливості постійного професійного розвитку.
Ольга Мартиновська наголосила, що успішний бізнес починається не лише з хорошої ідеї, а й із наполегливості, уміння говорити «так» у своїх справах, готовності навчатися, працювати над собою та не боятися робити перші кроки.
Для здобувачів освіти відділення харчових технологій така зустріч стала чудовою можливістю поглянути на майбутню професію ширше, отримати корисні практичні поради від успішної фахівчині та переконатися, що професійні знання й наполегливість можуть стати міцною основою для створення власної справи.
Лариса Бишовець