Категорія: Співпраця з роботодавцями
-
Представники коледжу взяли участь у круглому столі з питань підготовки IT-фахівців
7 жовтня 2025 року Олександр Ройко, к.т.н., голова циклової випускової комісії комп’ютерної та програмної інженерії, та Володимир Величко, завідувач відділення інформатики та комп’ютерної техніки, взяли участь у круглому столі «Підготовка фахівців для галузі «Інформаційні технології»: гармонізація ринку праці та ринку освітянських послуг». Захід було організовано Державною установою «Науково-методичний центр вищої та фахової передвищої освіти» в онлайн-форматі на платформі Zoom. До участі було запрошено представників понад 200 закладів фахової передвищої освіти, провідних ІТ-компаній, галузевих і громадських організацій. Метою круглого столу стало обговорення найактуальніших питань підготовки кваліфікованих кадрів для сучасного ринку праці у сфері інформаційних технологій, зокрема: Учасники заходу обмінялися досвідом щодо…
-
Перші випускники програми з елементами дуальної освіти від DRUDESK (InternetDevels) отримали сертифікати
У Волинському фаховому коледжі Національного університету харчових технологій відбулася урочиста церемонія вручення сертифікатів випускникам програми навчання з елементами дуальної освіти в компанії DRUDESK (InternetDevels). Нагадаємо, що восени минулого року коледж розпочав унікальну програму співпраці з IT-компанією DRUDESK, яка передбачала навчання здобувачів освіти основам веброзробки. Програма включала вивчення IT-термінології, основ вебпрограмування, HTML/CSS та баз даних. Сьогодні семеро здобувачів освіти успішно завершили курс “Основи веброзробки” та продемонстрували високі результати, отримавши максимальні бали з усіх дисциплін програми. Сертифікати про успішне завершення навчання випускникам вручали Оксана Демчук, керівниця IT-школи OXIT компанії InternetDevels (DRUDESK), в.о. директора коледжу Ігор Корчук та голова ЦВК компʼютерної та програмної інженерії Олександр…
-
Взаємодія з роботодавцями готельно-ресторанної сфери для підвищення ефективності практичної підготовки студентів
In the process of improving the practical training of students enrolled in the Hotel and Restaurant Business educational and professional program, well-established cooperation with leading employers in the city plays an important role. Representatives from popular establishments in Lutsk participated in a discussion on the content of practical classes and professional practice for college students, including the Sribni Leleki recreation complex, the Poliatnytsia bar, and the Subota and Liudy restaurants. Industry experts provided several valuable recommendations for updating the educational components and professional practice programs. У процесі вдосконалення практичної підготовки здобувачів освітньо-професійної програми «Готельно-ресторанна справа» важливу роль відіграє налагоджена співпраця…
-
Співпраця освіти та бізнесу: здобувачі Волинського фахового коледжу зустрілися з представницею компанії «Сільпо-Фуд»
У Волинському фаховому коледжі Національного університету харчових технологій відбулася зустріч здобувачів освіти освітньо-професійної програми «Харчові технології» з представницею компанії ТОВ «СІЛЬПО-ФУД» — Оленою Свистак, менеджером із персоналу, яка презентувала можливості професійного розвитку, проходження практики та подальшого працевлаштування у провідній мережі супермаркетів України. Метою заходу було ознайомлення здобувачів освіти з реальними вимогами сучасного ринку праці, умовами роботи у сфері ресторанного господарства та кулінарного виробництва, а також розширення можливостей для їх практичної підготовки й професійного зростання. Під час зустрічі Олена детально розповіла про структуру та специфіку діяльності підприємства «Сільпо-Фуд», принципи організації роботи кулінарних цехів, стандарти якості та безпечності харчових продуктів, вимоги до…
-
Інтеграція принципів сталого розвитку та цифрових технологій в освітній процес та сферу гостинності: міжсекторальний діалог у форматі круглого столу
On June 05, 2025, the Volyn Professional College of NUFT hosted a roundtable discussion on “Integration of Sustainable Development Principles and Digital Technologies into the Educational Process and Hospitality Industry.” The event brought together representatives of education, hotel and restaurant businesses, tourism organizations, and the public sector to discuss current challenges and prospects for developing the HoReCa sector through the prism of sustainability and digitalization. The roundtable featured a discussion with representatives of the tourism and hospitality industries, educators, and civil society activists, which confirmed the urgent need for cooperation between the sectors to implement sustainable and innovative practices in…
-
Студенти IT-спеціальностей коледжу зустрілися з HR компанії MINT INNOVATIONS
6 червня 2025 року відбулася захоплююча зустріч з представником провідної IT-компанії MINT INNOVATIONS. Лекцію на тему “Як знайти свою першу роботу. Знайомство з MINT INNOVATIONS” провела HR компанії Катерина Вдовиченко, яка поділилася цінними порадами з майбутніми фахівцями. На заході були присутні здобувачі освіти, які навчаються за освітньо-професійними програмами “Інженерія програмного забезпечення” та “Комп’ютерна інженерія”. Студенти проявили велику зацікавленість до презентації, активно ставили запитання та отримували практичні поради від досвідченого HR-фахівця. MINT INNOVATIONS – це динамічна компанія, що спеціалізується на розробці та впровадженні сучасних технологічних рішень. Компанія працює з обладнанням для автоматизації торгівлі, включаючи багатофункціональні термінали, сенсорні дисплеї, каси самообслуговування та…
-
Знайомство з базами практики: здобувачі освіти відвідали Noble Boutique Hotel
As part of a practical lesson on the educational component “Hotel Business,” students of the Hotel and Restaurant Business educational professional programme made a field trip to the Noble Boutique Hotel. A high level of service and European-style aesthetics characterizes this modern hotel-type establishment. The purpose of the visit was to provide students with practical knowledge of the functioning of a modern hotel enterprise and a detailed acquaintance with the organizational structure, features of internal processes, and requirements for the provision of quality services in the hospitality sector. У рамках практичного заняття з освітнього компонента «Готельна справа», студенти ОПП Готельно-ресторанна…
-
Знайомство з сучасними технологіями виробництва м’ясної продукції на ТОВ «Український м’ясний хутір»
Здобувачі освіти освітньо-професійної програми «Харчові технології» відвідали ТОВ«Український м’ясний хутір» — одне з провідних підприємств Волині, що спеціалізується на виробництві високоякісних м’ясних виробів. Метою екскурсії було ознайомлення здобувачів з сучасним виробничим процесом, технологічним обладнанням і системою контролю якості продукції, а також формування практичного розуміння організації харчового виробництва. Під час відвідування підприємства учасники освітнього процесу мали можливість побачити повний технологічний цикл виготовлення м’ясної продукції — від приймання сировини до пакування та зберігання готових виробів. Вони спостерігали за роботою виробничих підрозділів на різних етапах процесу, ознайомилися з принципами функціонування сучасного технологічного обладнання, організацією робочих місць і дотриманням санітарно-гігієнічних норм. Фахівці підприємства детально…
-
Bartending в дії: інтегроване заняття з міксології на базі «Mojo Hall»
Сучасна підготовка фахівців у сфері готельно-ресторанної справи неможлива без практикоорієнтованого навчання, тісно пов’язаного з реальними умовами професійної діяльності. Саме з такою метою на базі готельно-ресторанного комплексу «Mojo Hall» було проведено інтегроване лабораторне заняття для здобувачів освіти спеціальності «Готельно-ресторанна справа». Захід був проведений в рамках тижня циклової випускової комісії туризму та готельно-ресторанної справи та спрямований на ознайомлення студентів з методами приготування змішаних напоїв, закріплення навичок професійного обслуговування в умовах реального бару. Під час заняття здобувачі освіти мали можливість на практиці ознайомитись з видами алкогольних напоїв, відпрацювати техніку приготування змішаних напоїв методами білд, стір та шейк, проаналізувати стандарти подачі та оформлення напоїв…
-
Співпраця зі стейкхолдерами: обмін досвідом у сфері туризму та гостинності
У межах тижня циклової випускової комісії туризму та готельно-ресторанної справи відбулася змістовна зустріч зі стейкхолдерами — представниками бізнес-середовища, які активно долучаються до розвитку освітнього процесу. Ключовим спікером заходу став директор рекреаційного комплексу «Рестпарк» Назар Гусак. Він поділився з учасниками власним досвідом роботи у сфері гостинності, туристичних послуг та кейтерингу, представивши низку практичних кейсів, що відображають реалії сучасного ринку. У ході зустрічі обговорювалися актуальні тенденції індустрії гостинності, нові виклики для закладів, ефективні стратегії залучення клієнтів та підвищення якості сервісу. Особливу увагу було приділено кейтеринговим послугам — напрямку, що динамічно розвивається та потребує гнучких рішень. Назар Гусак розповів, як інновації, грамотне планування…
-
Практика в дії: інтегроване заняття здобувачів спеціальності «Готельно-ресторанна справа» у «Рестпарку»
Майбутні фахівці сфери гостинності отримали унікальну можливість поєднати теоретичні знання з практичними навичками під час інтегрованого екскурсійно-лабораторного заняття в рекреаційному комплексі «Рестпарк». Захід був проведений в рамках тижня циклової випускової комісії туризму та готельно-ресторанної справи та спрямований на ознайомлення студентів з реальними умовами роботи закладів готельно-ресторанного господарства, технологіями обслуговування гостей та організацією внутрішніх процесів у рекреаційному середовищі. Під час екскурсії учасники спостерігали за підготовкою номерів до заселення, роботою ресторану, організацією святкових заходів і дізналися про особливості ведення бізнесу в індустрії гостинності. У лабораторній частині заняття студенти мали змогу: ознайомитися з технологічними процесами в кухні, барі та залі обслуговування; відпрацювати сервірування…
-
Співпраця коледжу з ПрАТ “ТЕРЕМНО ХЛІБ”
Волинський фаховий коледж Національного університету харчових технологій багато років співпрацює з одним із провідних підприємств хлібопекарської галузі у Волинській області – ПрАТ “ТЕРЕМНО ХЛІБ”. Завдяки цьому партнерству здобувачі освіти за спеціальністю “Харчові технології” та професією “Пекар. Кондитер”, які навчаються за дуальною формою, мають змогу проходити виробничу практику безпосередньо на сучасному підприємстві. Такий формат підготовки забезпечує здобувачам цінний практичний досвід, дає можливість працювати з інноваційним технологічним обладнанням, знайомитись з реальними умовами виробництва та вимогами до якості продукції. Практика на підприємстві дозволяє глибше засвоїти теоретичні знання, отримані в коледжі, формувати ключові професійні компетентності, а також сприяє адаптації молодих фахівців до умов сучасного…