Категорія: Співпраця з роботодавцями
-
Традиції та інновації української кухні: лабораторне заняття з шеф-кухарем ресторану «Курінь»
У межах вивчення освітнього компоненту «Технологія виробництва кулінарної продукції» для здобувачів освіти ОПП «Харчові технології» відбулося лабораторне заняття на тему «Відпрацювання навичок приготування та відпуску борошняних кулінарних виробів та страв із борошна». Лабораторну роботу провів шеф-кухар ресторану «Курінь» Андрій Мельничук, відомий своєю майстерністю та глибокою повагою до українських кулінарних традицій. Під час заняття шеф-кухар представив здобувачам власний авторський рецепт традиційної качаної каші, акцентуючи увагу на важливості збереження національної гастрономічної спадщини та її творчого переосмислення відповідно до сучасних тенденцій ресторанної індустрії. Такий підхід дозволив здобувачам освіти побачити, як автентичні страви можуть залишатися актуальними й затребуваними у сучасному меню. Андрій Мельничук детально…
-
Онлайн майстер-класи для здобувачів ОПП «Готельно-ресторанна справа»: поєднання теорії та практики сучасної індустрії гостинності
Students of the educational and professional program “Hotel and Restaurant Business” had a unique opportunity to participate in a series of professional online master classes organized by the Department of Hotel and Restaurant Business of the National University of Food Technologies and aimed at improving practical skills and expanding knowledge of modern trends in the hospitality industry. The master class “Secrets of Coffee Cocktails” was conducted by Vladyslav Dudar, the 2025 Ukrainian champion in the “Coffee-Alcohol” category and head of development for the Gemini Espresso and Yoco Story coffee shops. Another striking example of integrating practice into the educational process…
-
Інвестиція в майбутнє: звіт про участь у круглому столі з гармонізації фінансової освіти
Викладачі випускової циклової комісії обліку та фінансів взяли участь у онлайн-заході — круглому столі «Підготовка фахівців для банківської сфери та бізнесу: гармонізація ринку праці та ринку освітянських послуг». Захід, організований Державною установою «Науково-методичний центр вищої та фахової передвищої освіти», став ключовою платформою для обміну досвідом між представниками закладів фахової передвищої освіти, топовими роботодавцями та експертами фінансового сектору. Мета заходу була повністю реалізована: обговорені актуальні питання підготовки кадрів за спеціальністю D2 “Фінанси, банківська справа, страхування та фондовий ринок”, а також визначено стратегічні напрямки розвитку ОПП Фінанси, банківська справа та страхування. Наші викладачі отримали цінні інсайти, які будуть інтегровані в навчальний процес:…
-
Партнерська зустріч з представниками бізнесу
У Волинському фаховому коледжі Національного університету харчових технологій відбувся круглий стіл з роботодавцями на тему: «Професійна підготовка фахівців харчової галузі та готельно-ресторанного бізнесу: вимоги часу, професійні компетентності та перспективи розвитку». Метою заходу було налагодження ефективної співпраці між освітнім закладом та роботодавцями, обговорення актуальних питань підготовки конкурентоспроможних фахівців для сучасного ринку праці, а також узгодження вимог освітніх програм із реальними виробничими потребами. У роботі круглого столу взяли участь представники підприємств харчової промисловості (ПрАТ «ТЕРЕМНО ХЛІБ», ТзОВ «Український м’ясний хутір»), закладів готельного-ресторанного бізнесу («Гранд персона», піцерія «Solo»), ТОВ «СІЛЬПО-ФУД», викладачі фахових дисциплін та дирекція коледжу. Ольга Ройко та Ірина Савченко, голови циклових…
-
InternetDevels проводить черговий відбір здобувачів освіти для дуальної програми
4 листопада 2025 року відбулася чергова сесія відбору здобувачів освіти для участі в програмі з елементами дуальної освіти від компанії InternetDevels. Цього разу можливість долучитися до програми отримали студенти другого курсу ОПП «Інженерія програмного забезпечення» Волинського фахового коледжу НУХТ. Відбір традиційно проходив у форматі професійного тестування на базі компанії, що дає кандидатам змогу познайомитися з реальним робочим середовищем IT-індустрії. Здобувачі освіти демонстрували як базові навички програмування, так і вміння працювати із сучасними інструментами, включаючи системи штучного інтелекту. Процес відбору контролювала керівниця IT-школи OXIT компанії InternetDevels Оксана Демчук, яка оцінювала не лише технічну підготовку кандидатів, але й їхню готовність до роботи…
-
Круглий стіл «Кар’єрні траєкторії випускників ОПП «Харчові технології»: досвід, досягнення, перспективи»
Для сприяння професійного розвитку здобувачів освіти та ознайомлення їх із практичним досвідом випускників освітньо-професійної програми «Харчові технології», а також для ознайомлення студентів із різноманітними кар’єрними траєкторіями та популяризації успішного досвіду працевлаштування, 30 жовтня 2025 року відбувся круглий стіл «Кар’єрні траєкторії випускників ОПП «Харчові технології»: досвід, досягнення, перспективи». Захід зібрав широке коло учасників: випускників різних років, здобувачів освіти старших курсів та представників провідних роботодавців регіону, серед яких були рекреаційний комплекс «Рестпарк», ресторан ”Show Basilic», MOJO Boutique hotel, мережа ресторанів «Люди» та інші. Основним завданням зустрічі було з’ясувати, наскільки отримані під час навчання загальні та спеціальні компетентності відповідають актуальним потребам ринку праці,…
-
Співпраця коледжу з крафтовою броварнею «LUCHAN»: практика, досвід і спільні можливості
Співпраця освітніх закладів із представниками бізнесу, які формують реальні запити ринку праці стає ключовою умовою якісної підготовки фахових молодших бакалаврів. Одним із яскравих прикладів такої взаємодії стала співпраця коледжу з крафтовою броварнею «LUCHAN» – відомим волинським виробником, який поєднує традиційні технології пивоваріння з інноваційними підходами до якості та смаку продукції та розвиває мережу закладів гостинності. У рамках співпраці здобувачі освіти коледжу, що навчаються за ОПП «Харчові технології» та «Готельно-ресторанна справа» мають можливість проходити професійну практику безпосередньо на виробничому підприємстві «LUCHAN» та ресторані «LUCHAN». Це дозволяє здобувачам побачити реальний виробничий процес, долучитися до вивчення сучасних крафтових технологій, які активно розвиваються у…
-
MINT INNOVATIONS запросили здобувачів на четвертий мітап компанії
29 жовтня 2025 року в коледжі відбулася зустріч зі керівницею HR-відділу MINT INNOVATIONS Катериною Вдовиченко, яка вдруге завітала до здобувачів освіти, що навчаються за освітньо-професійними програмами “Інженерія програмного забезпечення” та “Комп’ютерна інженерія”. Вона представила оновлену інформацію про діяльність компанії та анонсувала важливу подію – четвертий мітап від MINT INNOVATIONS, який стартує найближчим часом. MINT INNOVATIONS – динамічна IT-компанія, що спеціалізується на розробці та впровадженні сучасних технологічних рішень. Компанія працює з обладнанням для автоматизації торгівлі, включаючи багатофункціональні термінали, сенсорні дисплеї, каси самообслуговування та інші інноваційні продукти. Команда MINT INNOVATIONS налічує понад 120 фахівців, які працюють над створенням передових рішень для бізнесу.…
-
Стартував цикл гостьових лекцій Upgrade Talks від ПрАТ «Едельвіка»
Тема першої зустрічі: «Знайомство з реальним виробництвом та фінансовими аспектами діяльності ПрАТ «Едельвіка» У межах освітнього процесу та реалізації практико орієнтованого навчання для здобувачів освіти спеціальностей D2 Фінанси, банківська справа, страхування та фондовий ринок та D1 Облік та оподаткування стартував новий цикл гостьових лекцій Upgrade Talks: цикл зустрічей із практиками. Першу лекцію провели представники ПрАТ «Едельвіка» – одного з провідних українських виробників текстильної продукції. Захід мав на меті ознайомити студентів із реальними умовами функціонування сучасного виробничого підприємства, його фінансовими та обліковими процесами, а також продемонструвати, як отримані в коледжі знання застосовуються на практиці. Захід спрямований на формування спеціальних компетентностей, визначених…
-
Гостьова лекція від Forvis Mazars: «Аудит без паніки – як почати кар’єру в професії»
У межах реалізації Освітньо-професійної програми підготовки фахівців зі спеціальності D2 Фінанси, банківська справа, страхування та фондовий ринок, та Освітньо-професійної програми підготовки фахівців зі спеціальності D1 Облік і оподаткування здобувачі освіти коледжу взяли участь у гостьовій лекції міжнародної аудиторської компанії Forvis Mazars на тему «Аудит без паніки: як почати кар’єру в професії». Захід мав на меті поглибити знання студентів про практичні аспекти аудиту, можливості кар’єрного зростання у сфері фінансів, а також сприяти формуванню спеціальних (фахових) компетентностей, визначених ОПП та стандартом МОН України, зокрема: Представники Forvis Mazars поділилися реальним досвідом роботи у міжнародному середовищі, розповіли про особливості професії аудитора, вимоги роботодавців до…
-
У коледжі відбулася гостьова лекція про кар’єру мережевого інженера
20 жовтня в нашому коледжі відбулася цікава та змістовна гостьова лекція від досвідченого мережевого інженера компанії Sia Evolution Тетяни Бірук на тему “Кар’єра від сисадміна до мережевого інженера: мережевий фундамент інтернету”. Лекцію відвідали здобувачі освіти 2 курсу, які начаються за ОПП Компʼютерна інженерія та Інженерія програмного забезпечення. 📊 Переглянути презентацію спікерки можна за посиланням Тетяна Бірук поділилася своїм досвідом роботи в мережевих технологіях та розповіла здобувачам освіти, як побудувати успішну кар’єру в цій сфері. Спікер детально розповіла про різні напрямки роботи мережевих інженерів: Студенти дізналися які навички потрібні для старту кар’єри, як розвиватися від початківця до експерта, які сертифікації допоможуть просуватися (Cisco CCNA/CCNP/CCIE,…
-
Зелений тренд освіти: досвід Erasmus+ у Волинському фаховому коледжі НУХТ
As part of the dissemination activities as for the implementation of the EU Erasmus+ project “Horizontal capacity building of vocational education for internationalization and modernization, including innovation, digitalization, and sustainability, through the transfer of methodology and exchange of best practices,” project number 101129249, the Volyn Professional College of the National University of Food Technologies hosted the “Green and No Leftover” festival dedicated to the topic of the dual transition in Ukraine. The festival aimed to disseminate information about the professional skills and intercultural communication abilities of mobility program participants, familiarize participants with the latest European technologies in the hospitality and…