Категорія: Співпраця з роботодавцями
-
Студенти зустрілися з делегатами Турецької республіки
21 вересня здобувачі освіти Волинського фахового коледжу НУХТ мали унікальну можливість поспілкуватися з уповноваженими представниками Турецької Республіки: директором департаменту туризму провінції Мерсін і власником туристичної компанії «Каретта тур» Алі Кучюком, директором департаменту культури і туризму провінції Мерсін Емре Дуру, директором департаменту з охорони здоров’я провінції Мерсін Емре Уолнатом. Зустріч і знайомство відбулися в теплій і дружній атмосфері, іноземні гості представили туристичний та природній ресурсний потенціал турецької провінції Мерсін, яка славиться неперевершеними краєвидами, розвинутою рекреаційною структурою. Також ознайомили студентів із можливостями академічного обміну, перспективами професійного та кар’єрного становлення під час проходження практики та працевлаштування в Турецькій Республіці. Директор коледжу, Корчук Ігор…
-
До коледжу завітали представники туристичного бізнесу Tуреччини
20 вересня у стінах Відокремленого структурного підрозділу «Волинський фаховий коледж Національного університету харчових технологій» відбулася запланована ділова зустріч керівництва навчального закладу з представниками Турецької Республіки: Алі Кучюком – директором департаменту туризму провінції Мерсін і власником туристичної компанії «Каретта тур»; Емре Дуру – директором департаменту культури і туризму провінції Мерсін; Емре Уолнатом – директором департаменту з охорони здоров’я провінції Мерсін. На зустрічі були присутні працівники Волинської державної адміністрації Лариса Козак та Станіслав Ольшевський, начальник відділу промоції міста й управління туризму Богдан Каліш, координатор проєкту «Нове життя старого міста» Олег Парфенюк, головний спеціаліст департаменту освіти м. Луцьк Людмила Клиш та представники туристичних компаній…
-
Майстер-класи – прекрасна нагода, щоб вдосконалити свої навики
На базі навчально-практичного центру сучасних харчових технологій ДПТНЗ «Камінь-Каширське ВПУ» відбувся Парад майстер-класів видатних кухарів України. Майстри виробничого навчання нашого коледжу з величезним задоволенням взяли участь в цьому заході, що дало змогу їм підвищити свій професійний рівень та познайомитися з новими техніками та смаками. Було проведено 9 майстер-класів: від президента Асоціації кулінарів України, F&B-директора національної мережі готелів та ресторанів «Reikartz Hotel Group» Андрія Магалецького; від золотих шеф-кухарів України, Асоціації кулінарів України, учасників національної збірної України у Всесвітній кулінарній олімпіаді (ІКА) – 2020 в м. Штутгарт (Німеччина): Віктора Беляка, Олександра Дахно, Олександра Яроша, Андрія Змієвського; від золотих шеф-кухарів України, членів Асоціації…
-
Діджиталізація у сфері туризму
Справжньою родзинкою серед заходів циклової випускової комісії туризму та готельно – ресторанної справи стала зустріч студентів спеціальності «Туризм» із кандидатом географічних наук, власником туристичної агенції «Мікс Тур» (http://www.mixtour.lutsk.ua) Віталієм Зейком. Інтерактивна лекція «Діджиталізація у сфері туризму. Маркетингові фішки 2021 року» була присвячена новітнім тенденціям та технологіям в туристичній діяльності, особливостям просування та продажу туристичного продукту, пошукам нестандартних шляхів до залучення клієнтів до подорожей в умовах пандемії. Віталій наголосив про стрімкий розвиток реклами у соціальних мережах, пошукових сервісах, месенджерах та сайтах продажів. Тому сучасному фахівцю слід постійно вдосконалювати свої професійні навички та опановувати нові технології та ресурси для того, щоб гідно…
-
Переймаємо досвід від успішних
13 квітня у рамках тижня циклової комісії туризму та готельно – ресторанної справи, на базі навчального ресторану «Біля Замку» відбулася дружня зустріч з співвласником мережі піцерій «Solo» Гурським Денисом Олександровичем. Студенти груп ГРС -22 та ГРС- 31 мали унікальну можливість почути з перших вуст історію створення та розвитку бізнесу у сфері гостинності з нуля. Денис Олександрович наголосив на основних моментах, що виникають при веденні бізнесу, особливостях роботи в даній сфері, шляхах подолання складнощів в період «коронакризи». Студенти активно вели діалог, задавали цікаві питання, та мали можливість виграти «чекові книжки» на безкоштовні страви та напої в мережі піцерій «Solo». Іщик Т.В.
-
Робота за кордоном – перспективи та реалії
5 квітня в рамках тижня циклової випускової комісії виробництва та технологій відбулася зустріч з випускницею Національного університету харчових технологій, спеціалістом міжнародного рівня (Guest Experience Supervisor) Шемет Любов’ю Валеріївною. Захід був організований для студентів спеціальностей «Харчові технології» і «Готельно-ресторанна справа» та учнів професії «Офіціант. Бармен». У сучасних умовах постійно зростає інтерес до індустрії гостинності, зокрема до готельно-ресторанного бізнесу. Сфера послуг постійно потребує нових кадрів, тому фахівець в галузі харчових технологій та готельно-ресторанної справи – один з найзатребуваніших та найпрестижніших спеціалістів. Сьогодні наші студенти та учні мали змогу ознайомитися з особливостями роботи в гігантах світової індустрії гостинності Accorg Marriott. Любов Валеріївна поділилася досвідом…
-
Зустріч з роботодавцями «Кар’єрні сходинки»
У рамках проведення тижня циклової комісії «Обліку, фінансів та підприємницької діяльності» 03 березня 2021 року на відділенні економіки та підприємництва, для учнів освітньо-кваліфікаційного рівня «кваліфікований робітник» за професіями касир (в банку) та касир торговельного залу, було проведено зустріч з роботодавцями «Кар’єрні сходинки». На захід була запрошена представник АТ КБ «ПриватБанк» Зарубайло Антоніна Олексіївна. Яка представила учням презентацію на тему «ТОПові продукти для топових студентів», провела цікавий квест «#Одинь день із життя ТОПового студента» та розповіла про особливості функціонування банку та роботи касира зокрема. Майстрами виробничого навчання Лещук Оленою Миколаївною, Гавриленко Марією Афанасіївною та Домбровською Валентиною Володимирівною був проведений конкурс професійної…
-
Cпівпраця ПрАТ “СКФ Україна” і ВоФК НУХТ в розрізі впровадження елементів дуальної форми навчання
18.02.2021 року Волинський фаховий коледж НУХТ відвідали представники заводу ПрАТ “СКФ Україна” генеральний директор Богдан Волчок та керівник служби персоналу Вікторія Шатан. Гості були приємно вражені архітектурою та 400 літньою історією закладу освіти. Проте, головною метою зустрічі стало підбиття підсумків першого етапу та розгляд стратегії розвитку взаємовигідної співпраці ПрАТ “СКФ Україна” і ВоФК НУХТ в розрізі впровадження елементів дуальної форми навчання. У своєму виступі генеральний директор Богдан Волчок відмітив достатній рівень підготовки наших учнів, що проходили виробниче навчання, виробничу практику, а на даний час, найздібніші з них, працевлаштовані на підприємстві. Керівник служби персоналу Вікторія Шатан звернула увагу на велику мотивацію…
-
Співпраця зі службою зайнятості
У Волинському коледжі НУХТ спільно з Волинським центром зайнятості 1 листопада 2019 року була проведена прес-конференція з питань перспектив подальшої співпраці з перепідготовки та підвищення кваліфікації слухачів за напрямками: Комп’ютеризований бухгалтерський облік Підприємець-початківець За направленням служби зайнятості безробітних на курси цільового призначення «Підприємець-початківець», слухачі вивчають основи господарського, трудового та податкового законодавства, управління власним бізнесом, сучасні інструменти маркетигових стратегій, опановують методику та практику складання бізнес-плану. Завершальним етапом навчання є презентація бізнес-проєкту для започаткування власної справи. Курси підвищення кваліфікації напрямку «Комп’ютеризований бухгалтерський облік» дають можливість слухачам одержати практичні навички в сучасних інформаційних системах обліку, зокрема 1С: Бухгалтерія, Medoc та ін. Протягом 2019…
-
Екскурсія до готелю «Ромбус»
Нещодавно студенти спеціальності «Туризм» групи №43 разом з викладачем фахових дисциплін Світланою Зінкевич в рамках вивчення дисципліни «Організація готельного обслуговування» побували на практичному заняття в готелі «Ромбус». Студенти мали змогу ознайомитися зі специфікою організації роботи в малих готелях. На практиці побачили, як здійснюється управління малим готелем, ознайомилися з організацією та технологією обслуговування у номерах. Старший адміністратор Юліана Антонова розповіла про типологію номерного фонду, показала номери Balcony Room, Honeymoon Room. Вразив інтер’єр готельних номерів та приміщень загального користування: усе стилізовано під орнамент ромба. Цікаво було дізнатися про додаткові послуги, які надає готель. Так, гості можуть скористатися послугами перукаря, майстра з манікюру,…
-
Налагодження співпраці
В рамках функціонування Центру розвитку кар’єри, в приміщенні Волинського коледжу Національного університету харчових технологій відбулася презентація роботодавця. На зустріч було запрошено представника мережі кав’ярень-пекарень – «Франс.уа». Захід проведено для студентів-випускників, які навчаються за професією «кухар», «офіціант», «бармен», «майстер ресторанного обслуговування» , спеціальностей «готельно-ресторанне обслуговування» та «харчові технології». Представник роботодавця – Вікторія Зилінська розповіла присутнім про особливості закладу, про систему мотивації , можливість кар’єрного росту і чим кав’ярні-пекарні «Франс.уа» відрізняються від інших закладів ресторанного господарства , а також про переваги працевлаштування саме у їх заклад, пропонуючи учням та студентам офіційне працевлаштування, гнучкий графік роботи, індивідуальний підхід до кожного, соціальні пакети, можливості навчання…
-
Засідання Регіональної ради професійно-технічної освіти
29 січня 2019 року в стінах Волинського коледжу Національного університету харчових технологій відбулось засідання Регіональної ради професійно-технічної освіти Волинської області. У ньому взяли участь представники органів влади та місцевого самоврядування, а також профспілок, роботодавців та педагогів. На засіданні були обговорені питання розвитку професійно-технічної освіти, підвищення її престижності серед громадян України та збереження від виїзду закордон кваліфікованих кадрів. Особливу увагу присутні зосередили на питанні забезпечення функціонування професійно-технічної освіти за дуальною системою, яка передбачає узгоджену взаємодію освітньої та виробничої сфери з підготовки кваліфікованих кадрів. Це дозволить подолати розрив між освітою та виробництвом, підвищити якість підготовки кваліфікованих кадрів із урахуванням вимог роботодавців. –…