Категорія: Освітньо-професійні програми
-
Засідання робочої групи із проведення моніторингу освітньо-професійної програми Харчові технології
1 березня 2023 р. відбулося розширене засідання робочої групи із проведення моніторингу освітньо-професійної програми Харчові технології за участю викладачів циклової випускової комісії виробництва та технологій, роботодавців і здобувачів освіти. У роботі прийняли участь директор кав’ярні-кондитерської «Старе Місто» Новосад Лариса Андріївна, керуюча рестораном «Колобок» Самусік Катерина Вікторівна, технолог мережі піцерій «Фелічіта» Александрова Світлана Олександрівна, здобувачі освіти Баляс Катерина Сергіївна і Кривич Анна Володимирівна. Голова робочої групи з розроблення ОПП Харчові технології Ройко Ольга Михайлівна провела аналіз освітньо-професійної програми з урахуванням досвіду стейкхолдерів. Було обговорено напрями подальшого розвитку й вдосконалення освітніх компонент навчального процесу відповідно до сучасних вимог, інновацій у харчових технологіях…
-
Засідання робочої групи з розробки ОПП 242 Туризм
On February 21, the working group meeting on developing the educational and professional curriculum for the initial level of professional pre-higher education 242 Tourism was held at the Tourism, Restaurant, and Hotel Business Department. Changes to the educational and professional program and curriculum have been discussed during the meeting. 21 лютого відбулось чергове засідання робочої групи з розробки освітньо-професійної програми початкового рівня фахової передвищої освіти 242 Туризм на відділенні туризму та готельно- ресторанної справи. Під час засідання було обговорено зміни до освітньо-професійної програми та навчального плану відповідної ОПП. Голова циклової комісії Стешенко Л. І. звернула увагу на формат дисциплін вільного…
-
Засідання робочої групи з розробки, перегляду та удосконалення освітньо-професійної програми «Готельно-ресторанна справа»
On February 28, 2023, the сycle graduation board of Tourism, Hotel and Restaurant Business held a meeting of the working group on the analysis of the educational and professional program “Hotel and Restaurant Business” of the initial level of higher education in the specialty 241 “Hotel and Restaurant Business”. Attention was focused on the involvement of stakeholders in improving the material and technical base, holding workshops, training, and cooperation with restaurant enterprises. 28 лютого 2023 року цикловою випусковою комісією туризму та готельно-ресторанної справи ВСП Волинський фаховий коледж національного університету харчових технологій проведено засідання робочої групи з аналізу освітньо-професійної програми «Готельно-ресторанна…