У межах тижня циклової випускової комісії туризму та готельно-ресторанної справи відбулася змістовна зустріч зі стейкхолдерами — представниками бізнес-середовища, які активно долучаються до розвитку освітнього процесу.
Ключовим спікером заходу став директор рекреаційного комплексу «Рестпарк» Назар Гусак. Він поділився з учасниками власним досвідом роботи у сфері гостинності, туристичних послуг та кейтерингу, представивши низку практичних кейсів, що відображають реалії сучасного ринку.
У ході зустрічі обговорювалися актуальні тенденції індустрії гостинності, нові виклики для закладів, ефективні стратегії залучення клієнтів та підвищення якості сервісу. Особливу увагу було приділено кейтеринговим послугам — напрямку, що динамічно розвивається та потребує гнучких рішень. Назар Гусак розповів, як інновації, грамотне планування заходів і професійне обслуговування формують конкурентоспроможний кейтеринговий бізнес.
Здобувачі освіти та викладачі мали змогу поставити запитання, отримати практичні поради, а також налагодити корисні зв’язки для подальшої професійної співпраці. Такі заходи є важливою складовою якісної підготовки майбутніх фахівців, сприяють глибшому розумінню ринку та формують усвідомлену професійну мотивацію.
