Категорія: Життя коледжу
-
Ярмарок кар’єри «Форум партнерства-2024»
4 червня 2024 року Відокремлений структурний підрозділ «Волинський фаховий коледж Національного університету харчових технологій» спільно із Волинським обласним центром зайнятості провели ярмарок кар’єри «Форум партнерства-2024». Його метою є налагодження й підтримка взаємодії коледжу із підприємствами, установами та організаціями (роботодавцями), представниками бізнесу з питань організації практичної підготовки та створення сприятливих умов для пошуку роботи і формування успішної кар’єри випускників. З вітальним словом до присутніх звернувся директор коледжу, заслужений працівник освіти України Ігор Корчук. Він зазначив, що академічна мобільність є одним із пріоритетних напрямів діяльності закладу освіти, яка спрямована на поглиблення інтеграції коледжу в український та міжнародний освітній простір, підвищення якості освіти, а також забезпечення…
-
День вшанування памʼяті дітей, які загинули від агресії рф проти України.
Майже десять років росія вбиває українців. Біль за кожним втраченим життям не втамують жодні слова втіхи. Втрачати співгромадян — важко, але найстрашніше те, що держава-терорист, росія, забирає життя у тих, хто навіть не встиг його сповна почати — в дітей. Їх передчасно обірвані життя — наш вічний біль. Їх непрожиті долі — вічна мука рідних та близьких. 3 червня, напередодні Дня вшанування памʼяті дітей, які загинули від агресії рф проти України у внутрішньому дворі нашого коледжу відбулася акція “Голоси дітей”, яка проходить за ініціативи першої леді Олени Зеленської. Присутні вшанували хвилиною мовчання загиблих та прив’язали на деревах дзвіночки, які символізують…
-
День Вступника
2 червня 2024 р. у Відокремленому структурному підрозділі «Волинський фаховий коледж Національного університету харчових технологій» відбувся День вступника. Захід зібрав майбутніх абітурієнтів та їхніх батьків, які мали змогу дізнатися більше про навчання у нашому закладі освіти. Директор коледжу Ігор КОРЧУК привітав присутніх та наголосив на численних перевагах навчання у ВоФК НУХТ. Звернув увагу на важливість історичної спадщини закладу, який у 1608 році був відомий як Луцький колегіум. Ознайомив із можливостями реалізації ступеневої освіти для випускників коледжу та продовження здобуття вищої освіти в Національному університеті харчових технологій. Також детально зупинився на академічній мобільності, оскільки наші здобувачі освіти та викладачі беруть активну…
-
ВідНОВА:UA
«ВідНОВА:UA» – це не лише про відновлення інфраструктури… ..це шлях до відкриття нових горизонтів для молоді, в процесі залучення її до відновлення України 29 травня серед здобувачів освіти “Молодіжний центр Волині” презентували програму «ВідНОВА:UA» В основу програми закладені принципи популяризації волонтерства, залучення молоді, сприяння соціальній згуртованості. Завдяки знайомству з однолітками із різних областей, відвідин нових громад учасники підвищують власну обізнаність про культуру, історію різних куточків країни та силу розмаїття. Цей проєкт важливий для нашої країни. Цей проєкт відновлює не лише простори, а й наш внутрішній світ. Заохочуємо молодь до участі у програмі! Програма втілюється Міністерством молоді та спорту України, Всеукраїнським…
-
Вишивані узори у житті та творчості Олени Пчілки
During the plenary lesson, students of the group GRS 11 (educational professional programme Hotel and Restaurant Business) got acquainted with Olena Pchilka’s creative work and studied samples of embroidery collected by the writer. The students were particularly interested in the series of songs, rituals, and folk customs recorded in Volyn. У культурі будь-якого народу є речі, які яскраво відображають його особливу національну культуру. Вишиванка – яскравий приклад і підтвердження цього, бо є символом національної гордості, генетичного коду, що єднає українців і презентує державу у світі, оберігом, який об’єднує і надихає на нові перемоги. 16 травня 2024 року Україна відзначала День…
-
Тренінг “Надання першої допомоги потерпілим під час нещасних випадків”
Актуальність сучасного стану безпеки життєдіяльності визначається трьома основними складовими: зростанням глобальних природних небезпек, спричинених порушенням екологічної рівноваги природного середовища; зростанням кількості техногенних небезпек (аварій і катастроф) під час взаємодії людини зі складними технічними системами; воєнним станом в країні та соціально-політичною напругою у суспільстві. 21 травня 2024 року у внутрішньому дворі коледжу відбувся тренінг «Надання першої допомоги потерпілим під час нещасних випадків» за участі запрошених гостей з Волинського медичного інституту, групи «Я – рятівник». Керуючись правилами надання першої долікарської допомоги та загальними принципами надання першої допомоги при зупинці дихання й серцевої діяльності, при кровотечах та ушкодженнях м’яких тканин проводились рятувальні й…
-
«Подія веселощів та ігор»
22 травня у внутрішньому дворі коледжу відбувся розважальний захід під назвою «Подія веселощів та ігор». Захід організували здобувачі освіти груп ІПЗ-11 та КІ-21. Учасники мали можливість пограти в різноманітні карткові та настільні ігри. Серед ігор були такі популярні, як «Уно», «Карти, мемчики, котики», «Дженга», «Монополія», «Крокодил» та менш відомі як «Вгадай пісню за емодзі» та інші. Відвідувачі активно брали участь у всіх іграх, насолоджуючись дружньою атмосферою. Такі заходи допомагають розвивати навички спілкування, логіку, кмітливість та креативність. Подія сприяла зміцненню командного духу та покращенню взаємин між здобувачами освіти коледжу. День видався сонячним, що сприяло гарному настрою всіх присутніх. Захід завершився обміном…
-
Проєкт-реконструкція традиційних українських напоїв
In the course of practical training of students of the educational and professional programme Hotel and Restaurant Business and the skilled worker qualification Waiter. Bartender, lecturers, teachers, and students prepared a project reconstructing traditional Ukrainian drinks based on old folk recipes in a modern interpretation. The project was also implemented as part of the celebration of the All-Ukrainian Vyshyvanka Day. These types of practical training contribute to acquiring special competencies in the educational components ‘Restaurant Management’, ‘Restaurant Products Technology’, ‘Bar Business and Sommelier Work Organisation’, and ‘Hospitality Basics’. Здійснюючи практичну підготовку здобувачів ОПП «Готельно-ресторанна справа» та ОКР кваліфікований робітник професії Офіціант.…
-
Проєкт як вид практичної підготовки здобувачів ОПП «Готельно-ресторанна справа»
During practical training for students majoring in Hotel and Restaurant Business, lecturers and students prepared a project to reconstruct a traditional Ukrainian national interior and a table with embroidered elements. The project was also implemented as part of the celebration of the All-Ukrainian Vyshyvanka Day. The table setting included bread and pastries, which are considered the most important attributes of the Ukrainian table. В процесі практичної підготовки здобувачів ОПП «Готельно-ресторанна справа» викладачі та студенти підготували проєкт-реконструкцію традиційного українського національного інтер’єру та столу з вишитими елементами. Проект реалізований також в рамках святкування всеукраїнського Дня вишиванки. Сервіровка столу передбачала наявність хлібних виробів…
-
Майстер-класи як вид практичної підготовки здобувачів ОПП «Готельно-ресторанна справа» та «Туризм»
To ensure the special competencies of applicants for Tourism and Hotel and Restaurant Business educational professional programs in the process of mastering the educational components ‘Organisation of Leisure and Animation Services in Hotel and Restaurant Business’ and ‘Organisation of Animation Activities’, such practical training as workshops is provided. For example, Vlada Iakovleva, a student of the corresponding programme, held a masterclass on making motanka dolls for other students and guests of the holiday as part of the celebration of the All-Ukrainian Vyshyvanka Day at the Volyn Professional College of NUFT. Для забезпечення спеціальних компетентностей здобувачів відповідних ОПП в процесі опанування…
-
Вишиванка як символ нескореності
Traditionally, on the third Thursday of May, lecturers, teachers and students of the Tourism, Hotel and Restaurant Business Department of the Volyn Professional College of NUFT wear embroidered shirts and hold several events to preserve and promote Ukrainian traditions. Vyshyvanka is a true Ukrainian treasure, and Vyshyvanka Day is a great occasion to show the world once again what a rich cultural heritage we have. Вишиванка є символом нескореності, сучасною зброєю та нерозривним зв’язком поколінь. Вишиванка — це не тільки прадавня частина гардеробу нашого народу, що передавалася нащадкам та служила оберегом його власника. «Бажано, щоб наші вишиванки зоставалися при своїй давній,…
-
Участь здобувачів ОПП «Готельно-ресторанна справа» у майстер-класі «Оновлення літнього меню»
In the process of implementing the educational and professional programme “Hotel and Restaurant Business” and to strengthen special competencies in the educational component “Bar Business and Sommelier Work Organisation”, lecturers and students of the corresponding educational program participated in a master class “Summer Menu Update” by MONIN Ukraine brand ambassador Tetiana Kozyk, which took place at the Hubble Bubble hookah bar. В процесі реалізації освітньо-професійної програми «Готельно-ресторанна справа» та задля посилення спеціальних компетентностей з освітнього компонента «Барна справа та організація роботи сомельє» викладачі та здобувачі освіти взяли участь у майстер-класі «Оновлення літнього меню» від бренд амбасадора MONIN Україна Тетяни Козик,…