Категорія: Гостьові лекції
-
Цифрові технології в сучасному бізнесі
У сучасному швидкоплинному світі цифрові технології стали невід’ємною частиною будь-якого успішного бізнесу. Від автоматизації процесів до покращення взаємодії з клієнтами, цифрові інструменти пропонують безліч можливостей для зростання та розвитку. 11 березня викладачі відділення економіки і підприємництва та здобувачі освіти освітньо-професійних програм «Підприємництво, торгівля та біржова діяльність», «Облік і оподаткування», «Фінанси, банківська справа та страхування», «Маркетинг» відвідали […]
-
Світ морозива: від історії до сучасних тенденцій
Здобувачі освіти освітньо-професійної програми Харчові технології мали чудову нагоду зануритися у світ улюбленого десерту під час гостьової онлайн лекції на тему «Морозиво – супердесерт для всіх», яку провела доктор технічних наук, професор кафедри технології молока і молочних продуктів Національного університету харчових технологій Поліщук Галина Євгенівна. Під час зустрічі лекторка розповіла про історію виникнення морозива, його […]
-
Застільні традиції: український етикет крізь призму часу
У сучасному світі, де культура споживання їжі постійно змінюється, важливо пам’ятати про традиції, які формують національну ідентичність. Саме цій темі була присвячена гостьова лекція на тему «Застільні традиції», яку провела доцент кафедри гуманітарних дисциплін НУХТ, кандидат історичних наук Пивоваренко Олена Андріївна, для здобувачів освіти освітньо-професійних програм Харчові технології та Готельно-ресторанна справа. Під час зустрічі здобувачі […]
-
Цікаве про мікроконтролери: гостьова лекція у ВоФК НУХТ
10 березня 2025 року відбулася спеціалізована онлайн-лекція з технології мікроконтролерів. Старший викладач кафедра автоматизації та комп’ютерних технологій систем управління ім. проф. А.П. Ладанюка Національного університету харчових технологій Проскурка Євгеній Сергійович представив комплексний огляд розвитку мікроконтролерних систем та їхньої внутрішньої архітектури. Навчальний захід було спрямовано на поглиблення технічних знань здобувачів освіти освітньо-професійних програм “Інженерія програмного забезпечення” […]
-
Чорний, молочний, білий: чим відрізняються різні види шоколаду
Здобувачі освітньо-професійної програми «Харчові технології» в межах освітнього компоненту «Технологія борошняних кондитерських виробів» занурилися у світ шоколаду під час гостьової лекції «Чорний, молочний, білий: у чому різниця?». Доктор технічних наук, професор кафедри технології хлібопекарських і кондитерських виробів Вікторія Дорохович поділилася знаннями про склад, смакові особливості та використання різних видів шоколаду в кондитерському мистецтві. Під час […]
-
Таємниці сироваріння від експерта: історія, технології, реальність
Для здобувачів освіти освітньо-професійної програми Харчові технології (освітні компоненти «Харчові технології», «Крафтові технології») відбулася цікава та пізнавальна онлайн лекція, яку провела доцент кафедри технології молока та молочних продуктів Національного університету харчових технологій к.т.н., Пухляк Анастасія Григорівна. Зустріч була присвячена темі «Сири натуральні: міфи та реальність». Анастасія Григорівна поділилася захопливою історією сироваріння, коріння якого сягає ще […]
-
Природні ресурси світу: гостьова лекція Олени Харченко
On 5 March, students majoring in Tourism, as part of the study of the educational components ‘Geography of Tourism,’ ‘Recreational Geography of Ukraine,’ ‘Sustainable Development of Tourism and Recreation,’ had the opportunity to learn in detail about the features of the varieties of natural resources in the world, their distribution and prospects for use during […]
-
Гостьова лекція “Вступ до хмарних технологій: огляд основних концепцій”
6 березня 2025 року відбулася Гостьова лекція на тему “Вступ до хмарних технологій: огляд основних концепцій”, яку провів Saeed Mahmoodi, Senior Mainframe Consultant компанії T-Systems International GmbH (Штуттгарт, Німеччина). Захід був організований в рамках тижня циклової випускової комісії комп’ютерної та програмної інженерії та був спрямований на здобувачів освіти 3-4 курсів спеціальності Інженерія програмного забезпечення. Під […]
-
Від мікроконтролерів до розумного освітлення: інженерні аспекти сучасних LED-технологій
Відбулась гостьова лекція на тему “Від мікроконтролерів до розумного освітлення: інженерні аспекти сучасних LED-технологій”, яку провів Олесь Крамар, керівник SK GROUP. Захід було організовано в рамках тижня циклової випускової комісії комп’ютерної та програмної інженерії. SK GROUP – це підприємство, що займається розробкою різних систем освітлення та підсвітки, у тому числі “розумних” систем. Олесь Крамар розповів […]
-
Біонічне майбутнє: комп’ютерні технології на службі протезної медицини
У рамках тижня циклової випускової комісії комп’ютерної та програмної інженерії 6 березня відбулася гостьова лекція на тему “Біонічне майбутнє: комп’ютерні технології на службі протезної медицини”. Доповідачем виступив Кальчик Олег Васильович – директор медичного центру “ЕСКУЛАП”, лікар-реабілітолог, мануальний терапевт, рефлексотерапевт, ортопед. Під час зустрічі Олег Васильович розповів здобувачам освіти спеціальності “Комп’ютерна інженерія” про широкий спектр комп’ютерних […]
-
Онлайн-лекція на тему “Професія ‘Аналітик даних’”
6 березня 2025 року студенти ВоФК НУХТ отримали можливість приєднатися до онлайн-лекції, присвяченої актуальним питанням аналізу даних та перспективам професії аналітика даних. Лекцію провів Михайло Петрович Грама, доктор філософії, старший викладач кафедри інформаційних технологій, штучного інтелекту і кібербезпеки Національного університету харчових технологій, який розкрив тему “Професія ‘Аналітик даних’”. Зустріч відбулася в межах програми заходів, присвяченої […]
-
Сучасні біотехнології в харчовій промисловості
04 березня у межах освітнього компонента «Технічна мікробіологія» здобувачі освіти другого і третього курсу освітньо-професійної програми Харчові технології мали можливість прослухати гостьову лекцію на тему «Шеф-кухарі мікросвіту: таємниці заквасок і магія харчової біотехнології». Спікером виступила Ірина Ковшар, асистент кафедри біотехнології і мікробіології Національного університету харчових технологій. Лектор надзвичайно інформативно презентувала роль біотехнологій в харчовій промисловості, […]