Категорія: Практична підготовка
-
До майстерності через практику
Активно та творчо відбувається відпрацювання лабораторних робіт студентами груп ГРС-31 та ГРС-22, з дисципліни “Організація ресторанного господарства”. З особливим захопленням студенти виконують лабораторні роботи на теми бенкетів. Бенкет — це урочистий званий сніданок, обід або вечеря, що влаштовується на честь якоїсь особи або події. Бенкет з частковим обслуговуванням офіціантами носить неофіційний характер і є найбільш […]
-
Навчальна екскурсія у ресторан «Mojo Family»
З метою підготовки кваліфікованих кадрів із урахуванням вимог роботодавців у рамках нових організаційно-відмінних форм навчання 12 квітня для учнів груп К-11 та Кт-11 була організована навчальна екскурсія у ресторан «MOJO FAMILY». Зустріч проводила менеджер Поліна Хорзова, яка володіє високими знаннями і досвідом у створенні та розвитку ресторанного бізнесу, яким залюбки поділилася з нашими учнями. Під […]
-
Запрошуємо до “Екскурсійної точки”!
З 10 червня для студентів другого курсу спеціальності Туризм Волинського коледжу НУХТ розпочалася навчальна практика. Програмою практики передбачено формування навичок та умінь розробки, організації та проведення екскурсій. З цією метою було створено «Екскурсійну точку», що знаходиться за адресою вул.Кафедральна, 6 (гол.корпус. ВоК НУХТ). Саме там гостей міста та туристів запрошують до цікавих та пізнавальних екскурсій. […]