Категорія: Практична підготовка

  • До майстерності через практику

    До майстерності через практику

    Активно та творчо відбувається відпрацювання  лабораторних робіт студентами груп ГРС-31 та ГРС-22, з дисципліни “Організація ресторанного господарства”. З особливим захопленням студенти виконують лабораторні роботи на теми бенкетів. Бенкет — це урочистий званий сніданок, обід або вечеря, що влаштовується на честь якоїсь особи або події. Бенкет з частковим обслуговуванням офіціантами носить неофіційний характер і є найбільш […]

    Читати далі >

  • Навчальна екскурсія у ресторан «Mojo Family»

    Навчальна екскурсія у ресторан «Mojo Family»

    З метою підготовки кваліфікованих кадрів із урахуванням вимог роботодавців у рамках нових організаційно-відмінних форм навчання 12 квітня  для учнів груп К-11 та Кт-11 була організована навчальна екскурсія у ресторан «MOJO FAMILY». Зустріч проводила менеджер Поліна Хорзова, яка володіє високими знаннями і досвідом у створенні та розвитку ресторанного бізнесу, яким залюбки поділилася з нашими учнями. Під […]

    Читати далі >

  • Запрошуємо до “Екскурсійної точки”!

    Запрошуємо до “Екскурсійної точки”!

    З 10 червня для студентів другого курсу спеціальності Туризм Волинського коледжу НУХТ розпочалася навчальна практика. Програмою практики передбачено формування навичок та умінь розробки, організації та проведення екскурсій. З цією метою було створено «Екскурсійну точку», що знаходиться за адресою вул.Кафедральна, 6 (гол.корпус. ВоК НУХТ). Саме там гостей міста та туристів запрошують до цікавих та пізнавальних екскурсій. […]

    Читати далі >