Автор: vt_root
-
Волинь відома і невідома
During the week of the cyclic graduation committee of Tourism and Hotel and Restaurant Business, the first year students of the “Tourism” specialty with their foreign language teachers Tetyana Andrus and Oksana Kharkovska held an interesting and informative activity on the topic “Volyn Known and Unknown”. During the event, the participants had the opportunity to visit the famous locations of Lutsk, to travel along the tourist trails of Volyn region, to get acquainted with interesting facts of the history of our native region, and to learn exciting information about famous people of Volyn. У межах тижня циклової випускової комісії туризму…
-
Практичні навички міжнародного туризму
During the week of the cyclic graduation commission of “Tourism, Hotel, and Restaurant Business”, training was held on the basis of the tourist enterprise “All-Inclusive Plus” LLC to practice the skills of developing international tour offers. Students were offered to independently form the program of the international tour “Graduation in Bulgaria” for pupils and students. У межах тижня циклової випускової комісії туризму та готельно-ресторанної справи на базі туристичного підприємства ТОВ «Все включено плюс» відбувся тренінг з відпрацювання навичок розробки пропозицій міжнародних турів. Здобувачі освіти другого курсу ОПП «Туризм» отримали нові знання і практичні поради від керівника туристичного підприємства Анни Романюк,…
-
Поетична весна: літературна година про місто Луцьк під відкритим небом
Люблю я Луцьк – мій Лучеськ – на світанні,Коли весна – і дихати превільно.В.Мартинюк An hour of poetry about the city of Lutsk was held during the week of the cyclic graduation commission of “Tourism, Hotel, and Restaurant Business” under the guidance of teacher Kateryna Chui for the students of the first course of professional and educational programs “Hotel and Restaurant Business” and “Tourism”. The students read poems about our city by Lesya Ukrainka, Olena Pchilka, Kostia Shyshko, Dmytro Pavlychko, and many others in the college courtyard. The artists’ works glorified the great past, remarkable present, and hopes for a…
-
Організація бенкету за столом з частковим обслуговуванням офіціантами
Within the framework of the week of the cycle graduation commission of “Tourism, Hotel, and Restaurant Business”, the students of the “Hotel and Restaurant Business” educational and professional program practiced the technique of preparing and serving a banquet under the guidance of a teacher of professional disciplines Tetiana Ishchyk. During the laboratory work, the future specialists prepared a banquet menu, calculated dishes and equipment for the banquet, and practiced the technique of serving a themed table to celebrate the main national holidays. В рамках тижня циклової комісії туризму та готельно-ресторанної справи здобувачі ОПП Готельно-ресторанна справа відпрацьовували техніку підготовки та обслуговування…
-
Електронна демократія та відкрите врядування: можливості та перспективи
Із 8 до 12 травня за ініціативи Керівного комітету міжнародної ініціативи «Партнерство “Відкритий Уряд”» у багатьох державах світу проходять заходи з обговорення завдань доступу до інформації та використання сучасних інформаційно-комунікаційних технологій у сучасному житті. Україна багато років є активним учасником цього процесу. У рамках Тижня відкритого уряду викладач суспільних дисциплін Олександр Новосад організував круглий стіл «Електронна демократія та відкрите врядування: можливості та перспективи». Подискутувати зібралися представники різних груп та відділень коледжу. З поняттям та можливостями електронної демократії присутніх ознайомила Іванна Хомич. На специфіці здійснення електронних державних послуг акцентувала свій виступ України Оксана Голянська. Антон Сичук ознайомив учасників круглого столу із…
-
Співпраця в освітній сфері та сфері розвитку туризму
Волинський фаховий коледж Національного університету харчових технологій відкритий для співробітництва в різних сферах, а взаємодія освітнього та туристичного сектору якнайкраще віддзеркалює сучасні соціально-економічні процеси України. Одним з дієвих механізмів розвитку партнерських зв’язків та реалізації різноманітних ініціатив є соціальне партнерство в галузях освіти, туризму, маркетингу і в розвитку місцевої сфери гостинності. Коледж зберігає давні традиції як навчальний заклад і прагне стати осередком культурного життя сьогодення, тому постійно працює над розширенням і поглибленням співробітництва з різними партнерами. Відокремлений структурний підрозділ “Волинський фаховий коледж Національного університету харчових технологій” та Виконавчий комітет Луцької міської ради 8 травня 2023 року підписали договір про співпрацю в…
-
Захист курсових робіт здобувачів освіти за освітньо-професійною програмою Облік і оподаткування
10 травня 2023 року відбувся захист курсових робіт здобувачів освіти третього курсу відділення економіки і підприємництва, освітньо-професійної програми Облік і оподаткування, спеціальності 071 Облік і оподаткування. Кожен студент-дослідник мав змогу представити свою курсову роботу, відповісти на запитання керівника, членів комісії та своїх колег – одногрупників. Успішному представленню робіт сприяла кропітка, наполеглива праця студентів під керівництвом досвідчених викладачів, керівників курсових робіт: Світлани Сичук, Ніни Ребрини, Лариси Ляшко. У щирій, доброзичливій, невимушеній атмосфері було обговорено актуальні питання сучасних тенденцій, практики ведення обліку на підприємствах різних форм власності, що були об’єктами дослідження. Захист курсових робіт став хорошим досвідом для здобувачів освіти у подальших…
-
Майстер-клас з ароматом кави
On May 9, 2023, within the framework of the week of the cyclic graduation commission of “Tourism, Hotel, and Restaurant Business”, a workshop on making coffee and drinks based on it was held under the guidance of Ihor Ischyk, the representative of the company “ALPACA COFFEE”. During the workshop, the participants learned about the basic rules of working on professional coffee equipment and espresso, americano, and cappuccino preparation features. 9 травня 2023 року, у рамках тижня циклової випускової комісії туризму та готельно-ресторанної справи, на відділенні спільно з представником компанії «ALPACA COFFEE» Ігорем Іщиком було проведено майстер-клас з приготування кави та…
-
День Європи по-новому
«Europe Day in a New Way», such an event was held by the Euroclub participants headed by Oksana Kharkovska. First-year students of the professional-education program “Hotel and Restaurant Business” learned about the history of the holiday, the activities of the main institutions of the European Union, and the role of the EU in the struggle for democracy and freedom. This activity was conducted as a part of the week of the cycle graduation committee of Tourism, Hotel, and Restaurant Business. Усвідомлюючи європейську ідентичність українського народу, з метою зміцнення єдності країн Європи, забезпечення миру, безпеки й стабільності на Європейському континенті, засвідчуючи…
-
Методоб’єднання координаторів євроклубів
9 травня керівник Євроклубу Волинського фахового коледжу НУХТ Оксана Харковська взяла участь в онлайн-засіданні обласної секції координаторів європейських клубів закладів професійної (професійно-технічної) освіти. Зі вступним словом до учасників звернулася координатор діяльності євроклубів у ЗП(ПТ)О, методист НМЦ ПТО у Волинській області Світлана Юрченко та ознайомила з указом Президента України про відзначення Дня Європи в Україні 9 травня. Учасники засідання обговорили результати моніторингу-опитування щодо оцінки поінформованості про державну політику у сфері євроатлантичної/європейської інтеграції та перебіг реформ. Важливо зазначити, що більшість викладачів та студентів підтримують вступ України до ЄС і НАТО. Домовилися й надалі працювати згідно з планом роботи щодо інформування молоді про…
-
Гостьова лекція від бар менеджера мережі Emotion Group Юрія Цісарука
The bar manager of the Emotion Group network, Yurii Tsisaruk, held a guest lecture discussion with the students of the professional-education program “Hotel and Restaurant Business”. This activity is conducted as a part of the week of the cycle graduation committee of Tourism, Hotel, and Restaurant Business. Yurii introduced the students to innovative approaches and trends in the bar industry and restaurant management. Бар-менеджером мережі Emotion Group Юрієм Цісаруком, в рамках тижня циклової випускової комісії туризму та готельно-ресторанної справи, було проведено гостьову лекцію-дискусію зі здобувачами фахової передвищої освіти за освітньо-п рофесійною програмою «Готельно-ресторанна справа». Професіонал-практик високого рівня поділився власним досвідом…
-
Навчально-тренувальні стрільби
Відповідно до Закону України «Про військовий обов’язок та військову службу» стосовно підготовки громадян України до військової служби, з метою вдосконалення знань, умінь і навичок здобувачів освіти з навчального предмета «Захист України», визначення рівня їх готовності до строкової військової служби у Збройних силах та інших військових формуваннях України 5 травня здобувачі освіти нашого коледжу разом з викладачами В.В.Кондратюком, Т.В.Кременець, Ю.С.Зрибко, П.Ю Сієнком, Н.С.Войнаровською відвідали полігон Волинського підрозділу Національної гвардії України, де були організовані та проведені навчально-тренувальні стрільби. Хлопці та дівчата під контролем військових-інструкторів мали змогу відпрацювати практичні навички на шести позиціях. На першій позиції проводились навчання з складання та розбирання АК-74,…