Автор: vt_root
-
Святкування Дня працівників харчової промисловості в коледжі
День працівників харчової промисловості традиційно відзначають у третю неділю жовтня, ми ж святкуємо його напередодні та по-особливому, бо саме наш заклад здійснює підготовку спеціалістів цієї галузі. Тож 12 жовтня коледж радо зустрічав гостей. З нагоди святкувань усіх привітав директор коледжу Ігор Корчук, який відзначив важливість та цінність спеціальностей та професій такого спрямування, подякував за кропітку працю у такий нелегкий час та наголосив, що навчання у ВоФК НУХТ – гарантія якісної підготовки, а також гарна перспектива працевлаштування, зумовлена авторитетом коледжу і високою кваліфікацією його фахівців. Також зі словами привітання виступила Наталія Матвіюк – директор управління освіти і науки Волинської обласної адміністрації,…
-
Налагодження тісної співпраці із зовнішніми стейкходлерами
В переддень Дня працівників харчової промисловості, до коледжу завітав власник ТОВ «Хлібні Інвестиції» Триндюк Юрій Григорович, який перебуває в Луцьку з робочим візитом. ТОВ «Хлібні Інвестиції» – це лідер, що об`єднує в своєму складі п’ять хлібокомбінатів, в т.ч і ПрАТ «ТЕРЕМНО ХЛІБ». ТОВ «Хлібні Інвестиції» має багаторічний досвід роботи, постійно досліджує потреби продовольчого ринку країни і обирає вигідний курс свого подальшого розвитку. Сьогодні ПрАТ «ТЕРЕМНО ХЛІБ» виробляє величезні обсяги продукції. Його асортимент нараховує понад 140 назв, більшість з яких виготовляється за власними рецептами технологів заводу. Найважливішим чинником підвищення якості навчання, адаптації здобувачів освіти до виробничих умов, закріплення їх на робочих…
-
Навчальна екскурсія як метод формування спеціальних компетентностей
The teacher of the Tourism and Hotel and Restaurant Business Department, Yuriy Pasevich, and students of the educational professional program Tourism, group T-21, took part in an educational excursion to the Museum of Geology and Geomorphology, Faculty of Geography of Lesya Ukrainka Volyn National University. The event was held as part of the study of the educational components “Tourist Country Studies,” “Excursion Studies,” and “Museum Studies,” following the academic and professional programs 242 “Tourism.” Students had the opportunity to feel themselves in the role of geologists and, in particular, learned to determine minerals’ external (macroscopic) properties. Викладач відділення туризму та…
-
Фестиваль інновацій 2023
Інновації в освіті є закономірним явищем, динамічним за характером і розвивальним за результатами. Їх запровадження дозволяє вирішити суперечності між традиційною системою і потребами в якісно новій системі освіті. Інноваційні процеси в освіті покликані формувати новий етап взаємодії, розвитку педагогічної творчості, а також процесів застосування її результатів під час цифровізації освітнього процесу. З 25 вересня по 05 жовтня у коледжі традиційно відбувся І відбірковий етап обласного фестивалю інновацій у системі професійної (професійно-технічної) освіти. Щорічно Фестиваль планується та організовується управлінням освіти і науки Волинської обласної державної адміністрації та Навчально-методичним центром професійно-технічної освіти у Волинській області. Талановиті педагоги коледжу взяли участь у заході…
-
Душа тремтить, коли лунає українська пісня…
5 жовтня здобувачі освіти коледжу відвідали концерт Державного академічного Волинського народного хору в Палаці культури нашого міста. Колектив виступав з патріотичною програмою «Вперед, соколи!». Концерт розпочався піснею-молитвою, потім хор виконав пісню “Ой, у лузі червона калина”, яка отримала нову хвилю популярності на фоні конфлікту росії та України. Зі сцени звучали й інші козацькі, стрілецькі, повстанських пісні. Учні, студенти не тільки слухали музику, а й спостерігали за емоціями виконавців. Кожна пісня хору була передана з великою енергією та відданістю, в кожній ноті відчувалася вікова мудрість, в кожному слові — історія століть, бо українська пісня – це мелодія душі, яка вбирає у…
-
Зустріч Волинського фахового коледжу НУХТ з учнями Луцької гімназії №17
On October 4, the Volyn Professional College of the National University of Food Technologies welcomed the students of Lutsk Gymnasium No.17. The director of the college, Ihor Korchuk, addressed the children and told them about the history of the educational institution, exciting traditions, and cultural heritage. After that, the students enjoyed a tour of one of the oldest buildings in Lutsk and the cozy courtyard of the college. The tour was conducted by students studying in the Tourism program. Such meetings of students and the college management with students of Lutsk schools are always filled with educational content and show…
-
Відкрита гостьова лекція на тему “Етап «Планування» життєвого циклу вимог. Підготовка до зустрічі із замовником”
02 жовтня 2023 року відбулась відкрита гостьова лекція Катерини Шепелюк, менеджера з якості та бізнес-аналітика компанії Capgemini Engineering, на тему “Етап «Планування» життєвого циклу вимог. Підготовка до зустрічі із замовником”. Лекція проводилась для здобувачів освіти четвертого курсу освітньо-професійної програми Інженерія програмного забезпечення в рамках курсу дисципліни “Аналіз вимог до програмного забезпечення”. У ході лекції було розглянуто питання взаємодії розробника та клієнта, види вимог та техніки їх збору, особливості процесу спілкування з клієнтом. Катерина, ґрунтуючись на власному досвіді, дала ряд практичних порад, які можуть бути корисними бізнес-аналітику в ІТ та відповіла на питання здобувачів. Лекція була спрямована на вдосконалення фахових компетентностей,…
-
Вони пішли додому в небеса… До нас вони не вернуться ніколи
До Дня захисника і захисниць України здобувачі освіти коледжу вшанували пам’ять загиблих випускників навчального закладу. З метою вшанування героїв для учнів і студентів було проведено урок мужності, адже служити українському народу – це справа честі та життя. Перша страшна звістка прийшла у навчальний заклад 5 травня 2014 року. Під Волновахою загинув Махновець Віталій… З 2014 по 2022 рік полягло 7 випускників. Не всі вони встигли створити сім’ї, народити дітей. В пам’ять про них на фасаді коледжу 21 травня 2021 року було відкрито меморіальні дошки. 24 лютого 2022 року росія без оголошення війни напала на Україну. І знову відважні сини країни…
-
День пам’яті жертв Бабиного Яру
29 вересня в Україні згадується про трагедію в Бабиному Яру. В цьому році ми відзначаємо 82-річницю наймасовішого розстрілу в урочищі, який був проведений нацистами в 1941 році. Волинський фаховий коледж НУХТ долучився до вшанування пам’яті розстріляних. Викладач історії Волинського фахового колежу НУХТ Сірук Н.М. для здобувачів освіти спеціальності «харчові технології» провела інформаційно- виховну годину «Бабин Яр: історія страшної трагедії». Бабин Яр – це некрополь для більш ніж 100 тисяч цивільних громадян – як дорослих, так і дітей та людей старшого віку, військовополонених. Розстріли в урочищі розпочалися відразу після вступу нацистів та їхніх союзників до Києва у вересні 1941 року і…
-
День працівників освіти!
Щороку, у першу неділю жовтня, освітяни відзначають своє професійне свято. Почесна, благородна та багато в чому подвижницька праця педагога наповнена глибоким духовним змістом, яка вимагає вміння сприяти зростанню та розвитку інших. Напередодні свята у внутрішньому дворі коледжу відбулася душевна зустріч працівників освітнього закладу. З щирими вітальними словами до колективу звернувся директор коледжу Ігор Корчук, який подякував усім за плідну працю та високий професіоналізм, побажав міцного здоров’я, наснаги в роботі, творчих успіхів та, звісно, миру та перемоги. Також, Ігор Васильович зазначив, що цього року 1 жовтня ще відзначають День захисників і захисниць України, День Українського козацтва та свято Покрови Пресвятої Богородиці.…
-
Органічні продукти – крок до збереження довкілля та здоровʼя
В рамках відзначення всеукраїнського тижня органічних продуктів викладач циклової випускової комісії к.т.н. Ольга Ройко провела для здобувачів освіти освітньо-професійних програм Харчові технології та Готельно-ресторанна справа інформаційну лекцію-бесіду на тему «Органічні продукти – крок до збереження довкілля та здоровʼя». Тема бесіди викликала жвавий інтерес серед студентів, адже органічні продукти стають все більше популярними як у світі, так і в Україні. Лектор ознайомила здобувачів освіти з поняттями «органічна продукція», «органічне виробництво» та пояснила чим органічні продукти відрізняються від екологічних, натуральних чи домашніх, зосередила свою увагу на галузях органічного виробництва, критеріях віднесення продуктів до органічних, особливостях виробництва, перевагах їх споживання та нормативно-законодавчій базі.…
