Автор: vt_root

  • Участь у міжнародній освітнньо-практичній  олімпіаді з туризму

    Участь у міжнародній освітнньо-практичній  олімпіаді з туризму

    Vitaliia Trofymiuk, a Tourism Educational Professional Program student, participated in the International Scientific and Educational Tourism Olympiad organized by the National Technical University “Dnipro Polytechnic.” The competition aims to increase the interest of students, teachers, and the professional community in the current theoretical and applied aspects of tourism development at the micro and macro levels. The international jury recognized Vitalina’s creative project “Lutsk Uniqueness: The Journey of My Dreams” as one of the best works. Здобувачка  освітньо-професійної програми  «Туризм» Віталіна Трофимюк, переможниця внутрішнього етапу олімпіади, взяла участь  у міжнародній науково-освітній олімпіаді з туризму, організованій Національним технічним університетом «Дніпровська політехніка». Метою…

    Читати далі >

  • Свято Миколая

    Свято Миколая

    Святий Миколай – бажаний гість не лише для маленьких діток, але і для дорослих, у тому числі для людей поважного віку. Вони з не меншим трепетом та надією очікують на диво, ждуть подарунків, надіються на щось казкове, небуденне, радісно-щемливе, поринаючи у солодкий світ спогадів дитинства – єдиний рай, з якого нас ніхто не зможе вигнати. Адже дитинство для кожного – це найкраща пора, яку згадуємо з ностальгією, інколи зі сльозами туги, бо ніхто не зможе його повернути назад. Здобувачі освіти разом з педагогами Відокремленого структурного підрозділу “Волинський фаховий коледж Національного університету харчових технологій” підготували солодкі подарунки до Дня Святого Миколая…

    Читати далі >

  • «Приємно повернутися в місця де тебе розуміли і сприймали таким який ти був»

    «Приємно повернутися в місця де тебе розуміли і сприймали таким який ти був»

    «Приємно повернутися в місця де тебе розуміли і сприймали таким який ти був» сказав боєць Збройних Сил України, Максим Нагорний, переступивши поріг коледжу, який свого часу, залишив заради служби в ЗСУ і захисту України від російської агресії. На даний час, Максим перебуває у відпустці, після поранення, от і вирішив відвідати рідний заклад освіти, зустрітися з людьми, які його навчали та підтримували. Зворушливою виявилася зустріч із куратором групи Олександром Зінчуком. Максим згадував про своє навчання в коледжі, проживання в гуртожитку та окремі ситуації в які потрапляв, але гідно з них виходив завдяки слушним порадам викладачів, наставників та й взагалі хороших людей,…

    Читати далі >

  • Міжнардний день Волонтера

    Міжнардний день Волонтера

    5 грудня 2023 року за підтримки Міністерства освіти і науки, Міністерства молоді та спорту, ГО «Українська Волонтерська Служба» та ГО «Рух Олександра Педана «JuniorS» за підтримки Дитячого фонду ООН (ЮНІСЕФ) в Україні викладачі та здобувачі освіти коледжу долучились до  Національного онлайн-уроку волонтерства. До  Національного уроку волонтерства доєднались заступник Міністра молоді та  спорту Владислав Яцук, засновниця Української Волонтерської Служби Анна Бондаренко, засновник руху «JuniorS» Олександр Педан та координатор із залучення молоді проєкту U-Report Дмитро Бурак. Переглянути Національний урок волонтерства можна на YouTube каналі Міністерства освіти і науки України за посиланням:

    Читати далі >

  • Конкурси фахової майстерності як моніторинг рівня професійної підготовки здобувачів освіти

    Конкурси фахової майстерності як моніторинг рівня професійної підготовки здобувачів освіти

    To monitor and improve the level of professional training of students, form particular competencies, increase interest in the chosen specialty, and develop students’ creative activity, the Department of Tourism, Hotel, and Restaurant Business held a professional skills competition among students of the Hotel and Restaurant Business educational professional program. З метою моніторингу та  підвищення рівня професійної підготовки здобувачів освіти, формування спеціальних компетентностей, посилення інтересу до обраної спеціальності та розвитку творчої активності студентів, на відділенні туризму та готельно-ресторанної справи було проведено конкурс фахової майстерності серед здобувачів освіти ОПП Готельно-ресторанна справа. Основними завданнями конкурсу були: Студенти третього курсу спеціальності 241 Готельно-ресторанна справа…

    Читати далі >

  • Творче застосування здобутих знань, умінь і навичок у фаховій олімпіаді

    Творче застосування здобутих знань, умінь і навичок у фаховій олімпіаді

    An internal student competition in Tourism was held among the students of the educational professional program “Tourism” to improve the quality of training, intensify educational activities, search for gifted students, and promote the realization of their creative abilities. The winner of the Olympiad was Vitalina Trofymiuk, a student of group T-31, who will represent the Volyn Professional College NUFT in the International Scientific and Educational Olympiad organized by the State University “Dnipro Polytechnic.” З метою підвищення якості підготовки фахівців, активізації освітньої діяльності, пошуку обдарованої студентської молоді, сприяння реалізації її творчих здібностей серед здобувачів ОПП «Туризм» було проведено внутрішню студентську олімпіаду…

    Читати далі >

  • День волонтера!

    День волонтера!

    5 грудня в Україні та світі відзначають Міжнародний день волонтера. Умови воєнного часу надають поняттю “волонтер” в Україні надзвичайно важливого значення, оскільки це тисячі людей, які забезпечують надійний тил для нашої армії та надають підтримку вимушеним переселенцям. Український народ, як ніхто інший, знає про волонтерство все! Вони шукають по всьому світу бронежилети, дрони та тепловізори, купують байрактари та супутники для української армії. З перших днів повномасштабної війни наш трудовий та студентський колектив спільними силами плели маскувальні сітки, готували їжу для військових, здавали кров пораненим, співпрацювали з місцевим волонтерським штабом, купували машини для військових, виготовляли окопні свічки, збирали кришечки на виготовлення…

    Читати далі >

  • Вплив харчових звичок підлітків на здоров’я

    Вплив харчових звичок підлітків на здоров’я

    Харчові звички підлітків мають вплив на їхнє здоров’я впродовж усього життя. Вчені вже давно довели, що 40% здоров’я формує спосіб харчування людини. Нераціональне харчування в юному віці часто призводить до розвитку різноманітних захворювань у майбутньому. З метою привернення уваги здобувачок освіти до свого здоров’я в рамках освітньої компоненти «Фізіологія харчування з основами нутриціології» (освітньо-професійна програма Харчові технології, Готельно-ресторанна справа) була проведена гостьова лекція на тему «Роль харчового фактору у збереженні жіночого здоров’я». Лекцію провела лікар акушер-гінеколог-ендокринолог Луцького клінічного пологового будинку Шендибило Лариса Яківна. Вона розповіла про роль мікро- та макронутрієнтів в харчовому раціоні, вимоги до режиму харчування та «харчову тарілку»…

    Читати далі >

  • Знайомимося із творчістю англійських письменників

    Знайомимося із творчістю англійських письменників

    “Some day you will be old enough to start reading fairy tales again”“Одного разу ви станете достатньо дорослими,щоб знову почати вірити у казки..”Клайв С. Льюїс On November 29, students of educational professional program “Hotel and restaurant business” together with teachers Oksana Kharkovska and Tetiana Andrus visited the Volyn State Regional Universal Scientific Library named after Olena Pchilka. The students were showed the presentation about the life and works of Clive Staples Lewis, a famous English writer, the author of the world-famous saga “The Chronicles of Narnia”. To motivate to study educational component “The foreign language for professional orientation” the teachers…

    Читати далі >

  • Народні звичаї в розрізі технології виробництва кулінарної продукції

    Народні звичаї в розрізі технології виробництва кулінарної продукції

    30 листопада в Україні відзначають День святого Андрія Первозванного. Ще з давніх часів це свято особливо полюбляла молодь, адже воно було наповнене звичаями та обрядами, які мали магічний характер. У вечір перед Андрієм молодь збиралася на вечорниці, де розповідали різні історії, веселились, ворожили, а також випікали калиту – традиційний український святковий корж. Для калити готували солодке тісто, з медом, а зверху коржа оздоблювали сухими вишнями чи родзинками і запікали так, щоб важко було вкусити. Посередині коржа обов’язково мала бути дірка, через яку протягували червону нитку або стрічку, за яку високо підвішували калиту до сволока посередині хати, щоб хлопці могли у…

    Читати далі >

  • Ворожіння на Андріївські вечорниці

    Ворожіння на Андріївські вечорниці

    Останній місяць року пов’язаний із найбільшою кількістю різдвяних свят. Кожне з них відзначалося вечорницькими дійствами. Молодіжні зібрання у грудні відбувалися майже щодня. Свято Андрія Первозванного вважається найбільшим передноворічним святом, яке цьогоріч відзначається 30 листопада за новим церковним календарем. Андрій Первозванний входив в число 12-ти апостолів Христа, згідно з переказами, був братом апостола Петра і був покровителем жителів України. Вже традиційно цього дня  в гуртожитку коледжу відбулися  вечорниці. Дівчата, які вирішили влаштувати посиденьки на Андрія, зібралися в  затишних кімнатах та переказували цікаві історії, як і годиться цього дня, пригощалися варениками.  Щоб зробити вечерю цікавою, у них вибірково  поклали деякі невеликі предмети:…

    Читати далі >