Автор: vt_root

  • «Булінг: причини, наслідки, шляхи боротьби з насильством»

    «Булінг: причини, наслідки, шляхи боротьби з насильством»

    На сьогодні у світі залишається критичною проблема насильства, зокрема, булінгу (цькування) та прояви агресії до особистості з метою її приниження. Зовнішність, вимова, поведінка, успіхи в навчанні, статки родини — все це може стати причинами цькування. “Булінг”. Що це? З ким це може статися? Хто може стати булером? Яка відповідальність? Ці та інші питання обговорювалися під час лекції “Булінг: причини, наслідки, шляхи боротьби з насильством”, проведеної для групи ГРС-11 культорганізатором коледжу Малиновською О.В, в рамках Всеукраїнської акції “16 днів проти насильства”. Розмова була змістовною; здобувачі освіти дізналися, як розпізнати прояви булінгу, його види, до кого необхідно звертатися у таких випадках, коли…

    Читати далі >

  • Економічний брейн-ринг

    Економічний брейн-ринг

    Викладач фахових дисциплін Гавриленко Марія 8 грудня із студентами 1 курсу, які навчаються за освітньо-професійними програмами Облік і оподаткування та Підприємництво та торгівля провела відкритий урок уформі економічного брейн-рингу. Ділова гра – один із найбільш ефективних методів навчання. Доцільність застосування даного підходу при викладанні дисциплін економічного профілю обумовлена необхідністю розвитку комунікативних, організаційних та лідерських компетентностей, для формування конкурентоспроможного фахівця на ринку праці в майбутньому. Групи були представлені двома командами «Гальорка» капітан Купріянова Дарина та «Бізнес клас» капітан Херло Марія, учасники гри брали активну участь у вісьмох раундах. Кожний раунд команди виборювали бали даючи відповіді на питання, демонстрували вміння творчо та…

    Читати далі >

  • III обласний етап XXIV Міжнародного конкурсу з української мови імені Петра Яцика

    III обласний етап XXIV Міжнародного конкурсу з української мови імені Петра Яцика

    Сьогодні, 9 грудня 2023 року в стінах найдревнішого закладу Волині – Відокремленому структурному підрозділі «Волинський фаховий коледж НУХТ» відбувся III обласний етап XXIVМіжнародного конкурсу з української мови імені Петра Яцика серед здобувачів професійної (професійно-технічної), фахової передвищої та вищої освіти. Конкурсантів привітала заступник начальника відділу професійної освіти  управління освіти і науки Волинської обласної державної адміністрації Людмила Полякова, яка підкреслила важливість проведення конкурсу, який єднає усіх нас у цей непростий час. Конкурс завжди розпочинається 9 листопада в День української писемності та мови.  Перший Міжнародний конкурс проходив у селі Моринцях (на батьківщині Тараса Шевченка)  2000 року. Перед учасниками конкурсу виступила директор навчально-методичного центру…

    Читати далі >

  • Права людини – найвища соціальна цінність

    Права людини – найвища соціальна цінність

    У демократичному суспільстві організація управління загальнодержавними і місцевими справами реалізовується за принципом високого рівня участі громадян, адже народ є найвищим джерелом влади. Також демократія передбачає високий рівень захисту прав і свобод громадян. Чим демократичніша держава – тим краще цей процес організований та інтегрований із залученням не лише національних, а й міжнародно-правових документів, які забезпечують права та свободи людини. 10 грудня весь цивілізований світ відзначав 75 річницю прийняття Загальної декларації прав людини. З цієї нагоди напередодні свята викладач Олександр Новосад разом із студентами другого курсу спеціальності «Інженерія програмного забезпечення» організував урок-конференцію «День прав людини в контексті міжнародних документів». Учасники заходу обговорили:…

    Читати далі >

  • Дослідження інноваційних  тенденцій барної культури – невід’ємна складова підготовки  конкурентоспроможних фахівців на ринку праці

    Дослідження інноваційних  тенденцій барної культури – невід’ємна складова підготовки  конкурентоспроможних фахівців на ринку праці

    The students of the Hotel and Restaurant Business educational program attended workshops of speakers and ambassadors of well-known alcohol companies online as part of the International Expo Forum of Restaurant, Hotel, and Cleaning Business, which took place on November 28–29 in Kyiv. In the educational component of the OC24 laboratory lesson, “Bar business and organization of sommelier work,” students discussed modern mainstream bar business. They identified four main trends in mixology: Positive Wellness, Eco-trend, Surprise Me, Glocal. Барна культура не стоїть на місці, а видозмінюється разом із суспільством. Здобувачі освіти ОПП Готельно-ресторанна справа в онлайн-форматі відвідали   майстер-класи спікерів та амбасадорів…

    Читати далі >

  • Застосування студентоцентрованого підходу під час проведення лабораторних занять

    Застосування студентоцентрованого підходу під час проведення лабораторних занять

    Students of the group GRS 31, majoring in the 241 Hotel and Restaurant Business Program, set the table and worked out the following methods of serving food and beverages in the laboratory class: portioned serving of dishes; serving dishes “to the table”; serving dishes “on a tray”; serving dishes with preliminary portioning on the utility table, etc. Laboratory classes allow students to practice their skills and abilities, make practical decisions in real production conditions based on a theoretical basis, develop logical thinking, analyze and summarise the acquired knowledge, and promote regular and systematic independent work while studying a particular course.…

    Читати далі >

  • Національний тиждень читання

    Національний тиждень читання

    7 грудня в коледжі  була проведена інформаційно-просвітницька година в рамках «Національного тижня читання». Цього річ гасло Акції – «Бути своїми», що означає зв’язок між поколіннями, між усіма українцями, особливо під час війни. Захід був присвячений 130-річчю з Дня народження  Миколи Хвильового, чия постать є центральною у проведенні тижня читання. У бібліотеці коледжу студенти групи КІ-11 читали,  обговорювали та аналізували  новелу “Я ( Романтика)” славетного українського письменника. Також переглянули книжкову виставку “«Талант, що прагнув до зірок»”, яку підготувала бібліотекар Лариса Медвєдєва. Людмила Бурило, викладач української мови та літератури  розповіла, що Микола Григорович Хвильовий (справжнє прізвище Фітільов) вписав на сторінках історії гасло…

    Читати далі >

  • День української хустки на відділенні Харчових технологій

    День української хустки на відділенні Харчових технологій

    З метою збереження українських традицій, звичаїв та національної ідентичності 7 грудня відзначають Всесвітній день української хустки. Хустка має глибокі корені в українській культурі, ще здавна вона вважалася одним із оберегів роду, та символом патріотизму, свободи та любові. Сьогодні українська хустка стала не лише символом національної культури, а й способом вираження підтримки та гордості за свою країну. Викладачі відділення харчових технологій займаються не тільки навчанням здобувачів освіти, але прищеплюють любов до своєї культури та традицій. Саме тому в День української хустки викладачки та студентки одягнули українські хустки, чим продемонстрували підтримку наших традицій та національної ідентичності. Відзначення таких днів особливо важливе для…

    Читати далі >

  • Участь у міжнародній освітнньо-практичній  олімпіаді з туризму

    Участь у міжнародній освітнньо-практичній  олімпіаді з туризму

    Vitaliia Trofymiuk, a Tourism Educational Professional Program student, participated in the International Scientific and Educational Tourism Olympiad organized by the National Technical University “Dnipro Polytechnic.” The competition aims to increase the interest of students, teachers, and the professional community in the current theoretical and applied aspects of tourism development at the micro and macro levels. The international jury recognized Vitalina’s creative project “Lutsk Uniqueness: The Journey of My Dreams” as one of the best works. Здобувачка  освітньо-професійної програми  «Туризм» Віталіна Трофимюк, переможниця внутрішнього етапу олімпіади, взяла участь  у міжнародній науково-освітній олімпіаді з туризму, організованій Національним технічним університетом «Дніпровська політехніка». Метою…

    Читати далі >

  • Свято Миколая

    Свято Миколая

    Святий Миколай – бажаний гість не лише для маленьких діток, але і для дорослих, у тому числі для людей поважного віку. Вони з не меншим трепетом та надією очікують на диво, ждуть подарунків, надіються на щось казкове, небуденне, радісно-щемливе, поринаючи у солодкий світ спогадів дитинства – єдиний рай, з якого нас ніхто не зможе вигнати. Адже дитинство для кожного – це найкраща пора, яку згадуємо з ностальгією, інколи зі сльозами туги, бо ніхто не зможе його повернути назад. Здобувачі освіти разом з педагогами Відокремленого структурного підрозділу “Волинський фаховий коледж Національного університету харчових технологій” підготували солодкі подарунки до Дня Святого Миколая…

    Читати далі >

  • «Приємно повернутися в місця де тебе розуміли і сприймали таким який ти був»

    «Приємно повернутися в місця де тебе розуміли і сприймали таким який ти був»

    «Приємно повернутися в місця де тебе розуміли і сприймали таким який ти був» сказав боєць Збройних Сил України, Максим Нагорний, переступивши поріг коледжу, який свого часу, залишив заради служби в ЗСУ і захисту України від російської агресії. На даний час, Максим перебуває у відпустці, після поранення, от і вирішив відвідати рідний заклад освіти, зустрітися з людьми, які його навчали та підтримували. Зворушливою виявилася зустріч із куратором групи Олександром Зінчуком. Максим згадував про своє навчання в коледжі, проживання в гуртожитку та окремі ситуації в які потрапляв, але гідно з них виходив завдяки слушним порадам викладачів, наставників та й взагалі хороших людей,…

    Читати далі >