На відділенні харчових технологій відбулася зустріч студентів другого курсу із Новосад Ларисою Андріївною, директором кав’ярні-кондитерської «Старе Місто». Лариса Андріївна займається соціальною та громадською діяльністю, допомагає українським воїнам, відстоює інтереси та права людей з інвалідністю. В легендарній кав’ярні баристами працюють двоє юнаків з синдромом Дауна, зокрема – і її син. На даний момент на базі закладу заснований волонтерський штаб «Старе місто».
Директор кав’ярні розповіла студентам про непростий шлях до створення кав’ярні, закликала їх здобувати знання, щоб знайти свій шлях і бути корисним державі та суспільству, закликала студентів долучитися до волонтерської роботи, адже це наближає нас до перемоги.
Лариса Андріївна позитивно відгукується про Волинський фаховий коледж Національного університету харчових технологій, адже її син Валентин Новосад саме тут отримав професію майстра ресторанного обслуговування. Пані Лариса вдячна колективу коледжу, майстрам виробничого навчання Юлії Сидорук та Оксані Казнадзей, які доклали всіх зусиль для того, щоб її син отримав освіту та почував себе комфортно і безпечно в колективі ровесників. Практику Валентин проходив вже у своєму закладі разом з одногрупниками, які допомагали йому опановувати професію.
Пані Лариса наголосила, що звичайним здоровим дітям важливо показувати, що поряд з ними є люди з фізичними та інтелектуальними вадами, які також можуть досягти певного успіху та мають певні знання і можуть ними ділитися. Важливо, щоб цих дітей нормально сприймали, допомогали їм перебороти труднощі розвитку, засвоїти побутові та соціальні навички, розвинути свої здібності, повністю або частково інтегруватися в життя суспільства.
Оксана ЦІСАР