Відповідно до календарного плану проекту «Активна молодь на ринку праці – підвищення якості професійного та підприємницького навчання в українських навчальних закладах з використанням методів моделювання», що реалізується у західних областях України з 2016 року за фінансової підтримки Програми Міністерства закордонних справ Польщі «Польська допомога для розвитку-2016-2017», 31 жовтня 2017 р. у приміщенні лабораторії моделювання праці у Львові на базі Національного університету «Львівська політехніка» за участю викладача Волинського коледжу Національного університету харчових технологій кандидата економічних наук, доцента Кінах Нелі Володимирівни та студентів кафедри Обліку, фінансів та підприємницької діяльності: Ковели Івана, Пушкар Аліни, Галети Андрія, Реферди Яна, Соколовської Тетяни було проведено демонстраційний урок під час якого студенти змогли набути навички практичних функцій, як працівники модельних підприємств чи організацій у вибраній ними сфері виробництва, чи послуг. Спостерігачами на уроці стали викладачі МЦПТОХМД м.Львова, а також окремі викладачі Національного Університету Львівська Політехніка. Вони отримали масу позитивних вражень та відмітили високий рівень знань в системі підприємницької діяльності та підготовки до уроку студентів Волинського коледжу НУХТ.
