As part of the measures to involve employers in the educational process in accordance with the content of the Educational Professional Program “Hotel and Restaurant Business,” an online webinar, “RESTA SILPO,” with the director of the Resto Silpo office, Olena Polkovnikova, was held on 20 November 2023, organized by the NUFT Graduate Employment Department.
У рамках заходів щодо залучення роботодавців до освітнього процесу відповідно до змісту ОПП Готельно-ресторанна справа 20 листопада 2023 року відбувся онлайн-вебінар «РЕСТО СІЛЬПО» з директоркою офісу Ресто «Сільпо» Оленою Полковніковою, організований відділом працевлаштування випускників НУХТ.
Спікерка ознайомила присутніх із мережею ресторанів і закладів харчування, які знаходяться при супермаркетах «Сільпо» та в торгово-розважальних центрах (кубинський ресторан EscoBar, спік-ізі бар Who&Why, хлібна майстерня Boulangerie, Le Grill при делікатесних маркетах Le Silpo, фудхоли при супермаркетах Сільпо); особливостями їх роботи, принципами й умовами обслуговування, кулінарними трендами тощо.
Проведення спільних заходів із роботодавцями дає змогу покращити професійну спрямованість майбутніх фахівців, впроєктувати кар’єрний шлях у подальшому працевлаштуванні за фахом, дізнаватись про тонкощі роботи в сфері готельного та ресторанного бізнесу.
Студенти були вдячні відділу працевлаштування НУХТ за проведений захід і висловили сподівання щодо подальшої активної співпраці у підготовці висококваліфікованих спеціалістів індустрії гостинності.