Фестиваль фахової майстерності «РЕСТ ПРОФІ»: популяризація українських традицій у сфері гостинності

, ,

Mariana Striletska and Vladyslav Husak, students majoring in Hotel and Restaurant Business at the Volyn Professional College of the National University of Food Technology, under the guidance of lecturers Yuliia Sus and Oksana Kaznadzei, participated and successfully presented their educational establishment at the V All-Ukrainian Festival of Professional Excellence ‘Rest Profi,’ which became an essential event in the academic space for training future hospitality professionals. The festival, which brought together talented students from all over Ukraine, is a platform for sharing experiences, demonstrating professional skills and promoting Ukrainian traditions in the service sector. The students won the nomination for ‘Promotion of Ukrainian traditions in the hospitality sector.’

Здобувачі освіти ОПП «Готельно-ресторанна справа» Волинського фахового коледжу НУХТ, Марʼяна Стрілецька та Владислав Гусак (під керівництвом викладачів Юлії Сус та Оксани Казнадзей) взяли участь та успішно представили свій навчальний заклад на V Всеукраїнському фестивалі фахової майстерності «Рест Профі», що став важливою подією в освітньому просторі підготовки майбутніх фахівців у сфері гостинності. Фестиваль, який зібрав талановитих студентів з різних куточків України, є платформою для обміну досвідом, демонстрації професійних навичок та популяризації українських традицій у сфері обслуговування.

Учасники конкурсу представляли проєкт сервіровки столу в українському стилі, подачу хліба та першої страви. Роботу Марʼяни та Владислава відзначили висококваліфіковані експерти і журі фестивалю; здобувачі отримали перемогу в номінації «Популяризація українських традицій у сфері гостинності». Ця нагорода є визнанням не лише їхнього професіоналізму, але й здатності поєднувати глибоке знання традицій з інноваційним підходом до розвитку сфери гостинності.

Участь у такому масштабному заході як фестиваль «Рест Профі» є важливим етапом у професійному становленні молодих фахівців. Для здобувачів освіти це не тільки можливість продемонструвати свої вміння, а й шанс взаємодіяти з колегами з інших навчальних закладів, вчитися у досвідчених професіоналів, а також отримати нові знання та ідеї для майбутньої кар’єри.