Категорія: Життя коледжу
-
Початок тижня профтехосвіти
6 травня розпочався тиждень професійної освіти у Волинському фаховому коледжі НУХТ тренінгом «Розвиток м’яких навичок» який провела ГАВРИЛЕНКО Марія для учнів коледжу. Навички – це здатність виконувати певні дії або завдання. Навички можна поділити на дві основні категорії: м’які та тверді (Soft skills, Hard skills). Ці категорії не є суворо визначеними, але в загальному вони […]
-
«Великодня гармонія столу»
У рамках вивчення освітнього компоненту «Організація обслуговування в закладах ресторанного господарства» здобувачі освіти освітньо-професійної програми Харчові технології під керівництвом викладачок Оксани Казнадзей та Яни Лапчук провели майстер-клас «Великодня гармонія столу». Захід проходив у навчальному ресторані «Біля Замку», де є всі можливості відпрацювання практичних навичок з організації обслуговування гостей. Студенти розповіли про особливості створення тематичних сервіровок, […]
-
Великодній стіл: тематична сервіровка та моделювання обслуговування
In the process of studying the educational components “Organization of restaurant service”, “Bar business and organization of sommelier work”, students of the educational and professional program “Hotel and Restaurant Business” systematically practice modeling the process of organizing and serving themed banquets. During a regular laboratory lesson, they developed a menu for an Easter feast, performed […]
-
Поетична мандрівка містами України
Recently, students and lecturers of the college had the opportunity to perform a virtual trip around the boundless expanses of our beautiful Ukraine. Students of the educational and professional programmes “Tourism” and “Hotel and Restaurant Business” took everyone on a tour of our homeland. Нещодавно студенти та викладачі коледжу мали нагоду віртуально помандрувати безмежними просторами […]
-
Засідання обласного методичного об’єднання викладачів безпеки життєдіяльності та цивільного захисту
24.04.2024 року викладачі Неля Табун, Тамара П’явка, Віктор Кондратюк взяли участь в онлайн-засіданні обласного методичного об’єднання викладачів безпеки життєдіяльності та цивільного захисту, яке проходило на базі Відокремленого структурного підрозділу “Фаховий коледж технологій, бізнесу та права ВНУ імені Лесі Українки”. Були розглянуті та обговорені наступні питання: Розглянуто компетентності, які використовуються при вивченні освітньої компоненти «Безпека життєдіяльності»:
-
Договір про співпрацю із Волинським інститутом післядипломної педагогічної освіти
23 квітня 2024 року Відокремлений структурний підрозділ «Волинський фаховий коледж Національного університету харчових технологій» уклав договір про співпрацю із Волинським інститутом післядипломної педагогічної освіти. Реалізація договору планується здійснюватися в проведенні спільних наукових та освітніх семінарів, конференцій, лекцій, міжнародних наукових заходів, спрямованих на підвищення кваліфікації педагогічних працівників коледжу.
-
Основи безпеки та захисту Батьківщини
У рамках роботи циклової комісії викладачів фізичної культури та Захисту України 18 квітня у навчальний заклад були запрошені представники КЗ «Луцький молодіжний центр» для проведення навчально-оглядового вишколу для здобувачів освіти. Учасники ознайомились з основами поводження зі зброєю, домедичною допомогою, користуванням засобами зв’язку та керування БПЛА. Ці навчання є надзвичайно актуальними, оскільки надають не лише теоретичні […]
-
Реалізація ступеневої освіти – шлях до цілеспрямованого професійного розвитку та успішного працевлаштування
18 квітня 2024 року в рамках робочого візиту в коледжі перебували Подобій Олена Валеріївна, доцент, кандидат технічних наук, директор Центру моніторингу якості та координації освітньої діяльності НУХТ і Запорожець Юлія Владиславівна, доцент, кандидат технічних наук, Відповідальний секретар Приймальної комісії НУХТ. Під час зустрічі із студентами-випускниками Олена Валеріївна розповіла про Національний університет харчових технологій, його 140-річну […]
-
Зустріч із стейкхолдерами
18 квітня 2024 року у Відокремленому структурному підрозділі «Волинський фаховий коледж Національного університету харчових технологій» відбулася зустріч голів робочих груп з розроблення, моніторингу та перегляду ОПП із стейкхолдерами – директором Центру моніторингу якості та координації освітньої діяльності НУХТ, доцентом, к.т.н., Оленою Подобій та завідувачем кафедри процесів і апаратів харчових виробництв НУХТ, доцентом к.т.н., Юлією Запорожець. Під час […]
-
«Поетами народжуються, ораторами стають»
Поетами народжуються, ораторами стають © Цицерон Давні мислителі порівнювали слово із еліксиром життя, одна крапля якого може повернути натхнення, вказати особистості чи всьому народові правильний шлях. Ораторське мистецтво завжди визнавалося необхідною і складною творчістю, вважалося навіть «царицею мистецтв». Сьогодні у внутрішньому дворі відбувся публічний виступ здобувачів освіти груп ІПЗ-12, КІ-11, ІПЗ-21, які підготували зустріч з […]
-
Екскурсія як засіб формування загальних та спеціальних компетентностей
In the process of training highly qualified professional junior bachelors of the Tourism programme, who are able to create, organise and control the production and sale of services in the field of tourism and recreation, on 12 April, the student union and student council, together with the Bilya Vezha travel agency, organised a trip to […]
-
Лідерство в умовах освітніх трансформацій
9 квітня 2024 р. Неля Кінах, завідувач кафедри педагогіки та психології Волинського інституту післядипломної педагогічної освіти, доктор педагогічних наук, доцент провела тренінг «Лідерство в умовах освітніх трансформацій». Студенти спробували на практиці відпрацювати основні якості та навички лідерства, уміння швидко реагувати на зміни, приймати рішення, формувати гнучкість та адаптивність. Сьогодні, коли світова спільнота ввійшла в епоху […]