Фальсифікація харчових продуктів є глобальною проблемою в Україні, яка впливає на безпеку, здоров’я та довіру споживачів. Щорічно фахівці вилучають тисячі кілограмів підроблених продуктів. Для того, щоб підвищити обізнаність здобувачів освіти щодо цієї проблеми та показати їм практичні методи виявлення шахрайства, відділенням харчових технологій було проведено […]
Наукова діяльність
144 записи
В рамках обласних конкурсів фахової майстерності серед здобувачів освіти закладів професійної (професійно-технічної) освіти та з метою підвищення рівня професійної підготовки, розвитку творчої активності молоді, удосконалення організації та змісту процесів підготовки кваліфікованих робітників 25 квітня 2023 року в режимі онлайн відбувся II етап обласного конкурсу фахової майстерності […]
16 травня 2023 року навчально-методичним центром ПТО у Волинській області було проведено ІІ етап обласної інтернет-олімпіади серед здобувачів освіти з професій «Кухар», «Кондитер». Наш навчальний заклад в цій олімпіаді представляли Вікторія РОМАНЮК та Христина ВЕРЕМЧУК. Учасники виконували завдання щодо перевірки рівня своїх знань дистанційно у […]
У квітні 2023 року відбулося нагородження переможців Всеукраїнського конкурсу есе «Мій Шевченко», який проводився Громадською організацією «Інноваційні обрії України» для молоді загальної середньої та вищої освіти. Метою конкурсу була популяризація творчої спадщини Тараса Шевченка, актуалізація пам’яті про Кобзаря та його ролі у закладенні духовних основ […]
На виконання наказу управління освіти і науки Волинської обласної державної адміністрації «Про проведення обласних конкурсів фахової майстерності серед здобувачів освіти закладів професійної (професійно-технічної) освіти та наказу директора ВоФК НУХТ «Про проведення І етапу обласного конкурсу фахової майстерності серед здобувачів освіти ЗП(ПТ)О з професії “Оператор з […]
Уже стало доброю традицією навесні, напередодні днів пам’яті Тараса Шевченка, проводити літературний онлайн-марафон «Єднаймо душі словом Кобзаря!». Цього року на заході коледж представила студентка-другокурсниця Віталіна Трофимюк, яка навчається за спеціальністю «Туризм». Дівчина продекламувала вступ до поеми Тараса Шевченка «Кавказ», рядки якого звучать гостро й актуально […]
27 квітня 2023 року викладачем Сидорук Ю.В. було проведено І-й етап обласної Інтернет-олімпіади із предметів професійно-теоретичної підготовки серед здобувачів освіти закладів професійної (професійно-технічної) освіти з професій 7412 «Кондитер». Участь приймали учні групи ПКт-11 «Пекар. Кондитер». Конкурсне завдання складено із 120 запитань фахових предметів : “Технологія […]
Безпека в Інтернеті стає все більш пріоритетною і вимагає від кожного з нас уваги та певного рівня знань у цій сфері. Кіберзлочинність стає все більш поширеною, і в результаті цього зростає ризик викрадення даних, шахрайства, шпигунства, а також атак на критичну інфраструктуру. Злочинці можуть отримати […]
Кібербезпека в сучасному світі є дуже важливою, оскільки все більше діяльності відбувається в Інтернеті, включаючи фінансові транзакції, комунікацію, зберігання конфіденційної інформації та багато іншого. 13 березня у стінах Луцького національного технічного університету відбувся Кіберхакатон-2023, в якому прийняла участь команда з нашого коледжу. Команда «Tobitornottobit» складалася […]