Автор: vt_root
-
І-й етап обласної Інтернет-олімпіади із предметів професійно-теоретичної підготовки
27 квітня 2023 року викладачем Сидорук Ю.В. було проведено І-й етап обласної Інтернет-олімпіади із предметів професійно-теоретичної підготовки серед здобувачів освіти закладів професійної (професійно-технічної) освіти з професій 7412 «Кондитер». Участь приймали учні групи ПКт-11 «Пекар. Кондитер». Конкурсне завдання складено із 120 запитань фахових предметів : “Технологія приготування борошняних кондитерських виробів з основами товарознавства”, “Устаткування підприємств харчування”,…
-
Навчальна екскурсія здобувачів освіти за ОПП Харчові технології на хлібозавод «ТЕРЕМНО ХЛІБ»
27 квітня в рамках тижня циклової випускової комісії виробництва та технологій була організована екскурсія на один із найкращих хлібозаводів у нашій країні ПрАТ «ТЕРЕМНО ХЛІБ», що обслуговує якісною продукцією Луцьк і прилеглі райони. Майбутні технологи харчових виробництв студенти групи ХТ-21 з викладачем Богдан Галиною Іванівною познайомились з виробничими процесами хлібозаводу, пріорітетом якого є шанування українських…
-
Гастрономічний майстер-клас в Латвії «ВЕЛИКОДНЯ ПАСКА»
27 квітня в рамках тижня циклової комісії Виробництва та технологій відбувся Великодній майстер-клас студентки групи ХТ-33. Циклова комісія Виробництва та технологій Волинського фахового коледжу Національного університету харчових технологій вже за встановленою щорічною традицією відзначає даний захід. Цього року опісля Великодніх свят студентка спеціальності «Харчові технології» організувала та провела цікавий майстер-клас. Мета проведення даного майстру класу…
-
Екскурсія здобувачів освіти за ОПП Фінанси, банківська справа та страхування у відділення АТ КБ «ПриватБанк»
27 квітня для здобувачів освіти відділення економіки і підприємництва, спеціальності 072 Фінанси, банківська справа та страхування, проведено екскурсію у АТ КБ «ПриватБанк», відділення «Північно-Західне 42». Захід організувала викладачка фахових дисциплін Олена ЛЕЩУК. Регіональний менеджер, куратор відділення Антоніна ЗАРУБАЙКО розповіла здобувачам освіти про особливості роботи банку, ознайомила із структурою відділення та детально продемонструвала процес робити касира.…
-
Участь у роботі обласного методичного об’єднання методистів закладів фахової передвищої освіти Волинської області
26 квітня 2023 року методистки коледжу Ніна Ребрина, Марія Гавриленко взяли участь у роботі онлайн засідання обласного методичного об’єднання методистів закладів фахової передвищої освіти Волинської області. З вітальним словом та презентацією закладу освіти до присутніх звернулась в.о. ректора КЗВО «Волинський медичний інститут» Тетяна Пастрик. Про особливості підвищення кваліфікації та атестації педагогічних працівників детально розповіла методистка…
-
Дослідження родинних гастрономічних традицій – запорука формування етнічної культури
Гастрономічна культура, як різновид людської культури дуже глибоко інтегрована в суспільне життя. Народна кухня – це така ж культурна спадщина, як мова, література, мистецтво, це неоцінений здобуток, яким можна пишатися, який не слід забувати. В рамках тижня циклової випускової комісії виробництва та технологій студенти спеціальності «Харчові технології» представили матеріали своїх пошукових проєків – секрети простої…
-
Урок пам’яті «Чорнобиль: трагедія, подвиг, пам’ять…»
Хай стане мир міцнішим у стократХай над землею чисте небо будеЧорнобиль — попередження, набатЙого уроків людству не забути. На відділенні туризму та готельно-ресторанної справи Волинського фахового коледжу НУХТ 26 квітня 2023 року відбувся урок пам’яті: «Чорнобиль: трагедія, подвиг, пам’ять…», приурочений 37-ій річниці з дня трагедії. Викладач історії Патрай Н.О., головний спеціаліст Волинського краєзнавчого музею Гаврилюк…
-
Найбільша в історії катастрофа в ядерній енергетиці – 37 річниця аварії на Чорнобильській АЕС
26 квітня 2023 року виповнилось 37 років вибуху, який стався на Чорнобильській АЕС на четвертому реакторі. Величезні об’єми витоку радіоактивних речовин, масштабна пожежа та тривала боротьба з наслідками – це лише частина жахливих наслідків трагедії. Сотні людей втратили життя в спробах перебороти вогонь, обмежити витік радіації чи врятувати інших людей. Завжди потрібно пам’ятати навіть про…
-
Екскурсія студентів-технологів в ресторан «Прага»
26 квітня в рамках тижня циклової випускової комісії виробництва та технологій відбулася екскурсія в ресторан «Прага», який є справжнім прикладом вишуканого закладу у стилі “Сучасної Європи” та дозволяє поринути в атмосферу та традиції Чеської столиці. Захід був проведений викладачем фахових дисциплін Пахолюк Тамарою Євгеніївною для студентів 2 та 3 курсів відділення харчових технологій. Директор ресторану…