Автор: vt_root

  • Кар’єрні можливості для студентів: зустріч з представниками роботодавців

    Кар’єрні можливості для студентів: зустріч з представниками роботодавців

    Співпраця освітнього закладу з роботодавцями є важливою для забезпечення якості освіти, удосконалення навчального процесу, покращення освітньо-професійних програм та працевлаштування студентів після закінчення навчання. 26 квітня студенти відділення харчових технологій зустрілися з представниками мережі супермаркетів «Наш край», які є лідерами національного ринку роздрібної торгівлі і працюють з 2001 року. Для здобувачів освіти була представлена інформація  про відкриті […]

    Читати далі >

  • Майстер-клас «Європейський сніданок»

    Майстер-клас «Європейський сніданок»

    26 квітня в рамках тижня циклової випускової комісії виробництва та технологій на базі навчального ресторану “Біля замку” відбувся майстер-клас “Європейський сніданок”. Захід був проведений за участю майстрів виробничого навчання Деменік Марії Юріївни і Козакової Яни Миколаївни та учнів груп К- 21 та К-31 Романюк Вікторії, Лісовця Дениса та Лучковського Максима. Саме ці здобувачі освіти нещодавно […]

    Читати далі >

  • Майстер-клас «Виявлення фальсифікацій харчових продуктів»

    Майстер-клас «Виявлення фальсифікацій харчових продуктів»

    25 квітня в рамках тижня циклової випускової комісії виробництва та технологій відбувся майстер-клас «Виявлення фальсифікацій харчових продуктів». Захід був проведений викладачем фахових дисциплін Захарчук Валентиною Павлівною для студентів першого курсу відділення харчових технологій. Здобувачі освіти ознайомилися з лабораторією стандартизації та контролю якості продукції та побачили, які аналізи можуть тут проводитися. Для студентів були представлені ключові […]

    Читати далі >

  • Інклюзія та профорієнтація: допомога дітям з особливими освітніми потребами у виборі професії

    Інклюзія та профорієнтація: допомога дітям з особливими освітніми потребами у виборі професії

    В інклюзивній кав’ярні «Старе місто» відбулася зустріч старшокласників Луцького навчально-реабілітаційного центру з метою проведення профорієнтаційного діалогу «Твій вибір». На заході учні ознайомилися з актуальними професіями на ринку праці, формулою їх вибору, з інформацією про заклади професійної освіти та шляхами здобуття професій. Співвласниця кав’ярні «Старе місто» і заступник голови ГО «Батьків дітей з синдромом Дауна та […]

    Читати далі >

  • Воркшоп «Інженерія та захист IoT»

    Воркшоп «Інженерія та захист IoT»

    Викладач ВоФК НУХТ к.ф.-м.н. Олександр Бурбан взяв участь у воркшопі «Інженерія та захист IoT» у центрі Дія.Бізнес у Луцьку. На даному воркшопі було представлено кейси у сферах комп’ютерної інженерії, комп’ютерних систем та мереж, а також рішення для захисту інформаційних ресурсів та безпеки даних в пристроях IoT. Під час заходу учасники виконували завдання з налаштування датчиків […]

    Читати далі >

  • Майстер-клас по молекулярній кухні «Захоплююча подорож у світ нових смаків»

    Майстер-клас по молекулярній кухні «Захоплююча подорож у світ нових смаків»

    У світі активно розвивається нова гастрономічна мода – молекулярна кухня. Цей тренд стає популярним серед справжніх любителів: з’являються нові рецептури і профільні ресторани. Від сучасної кухні гурмани чекають свіжих та яскравих емоцій, вражень. Пікантності додає й той факт, що тепер в цій області відсутні єдині стандарти, набуває значення творчий підхід, що поєднує традиційну регіональну кухню […]

    Читати далі >

  • Кавова магія: від чашки до смаку

    Кавова магія: від чашки до смаку

    9 квітня перша група здобувачів освіти завершила навчання в Латвії за програмою академічної мобільності Еразмус+.  Один із учасників програми Денис Новак поділився враженнями та здобутим досвідом. Денис розповів  про особливості проходження практики у готельно-ресторанному комплексі Neiburgs в м. Рига. Він також  провів короткий екскурс у світ професійного обладнання для приготування кави та поділився зі здобувачами […]

    Читати далі >

  • MISS AND MR COLLEGE 2023

    MISS AND MR COLLEGE 2023

    30 травня 2023 року у Волинському коледжі Національного університету харчових технологій, відбудеться конкурс «MISS AND MR COLLEGE».   Конкурс проводиться серед студентів Коледжу з метою виявлення обдарованої молоді, культурного й гуманітарного виховання студентів та створення умов для реалізації творчого потенціалу. Бажаєш стати зіркою коледжу? Подай заявку своєму керівнику, та очікуй перших завдань. Випробовувати ми тебе будемо […]

    Читати далі >

  • Відбулась акція «Подаруй паску ближньому»

    Відбулась акція «Подаруй паску ближньому»

    Здобувачі освіти Відокремленого структурного підрозділу «Волинський фаховий коледж Національного університету харчових технологій» разом із педагогами приготували паски та привітали з Великоднем викладачів, які знаходяться на заслуженому відпочинку. Усі вклали у цю справу часточку домашнього тепла, душевної щедрості та любові. Здавна відомо, для того, щоб паска була смачна, в процесі випікання, в неї вкладають душу і […]

    Читати далі >

  • Програма “Erasmus Bulgaria” – нові перспективи стажування

    Програма “Erasmus Bulgaria” – нові перспективи стажування

    On April 12, 2023, a meeting between the representatives of the “Erasmus Bulgaria” program with students of educational programs 242 “Tourism” and 241 “Hotel and restaurant business” took place. Its goal was to expand partnership relations, practice bases, and employment opportunities for graduates. Within the meeting framework, the students were offered internships under the “Erasmus […]

    Читати далі >

  • В очікуванні Великодня. Сервіруємо стіл

    В очікуванні Великодня. Сервіруємо стіл

    Великдень – одне з найважливіших християнських свят, яке відзначається у багатьох країнах світу. Це свято пов’язане зі свіжістю та відродженням природи. На Великдень після освячення паски в українців заведено збиратися з родиною чи друзями за столом за великодніми частуваннями. Учні груп ОБ-11 та ОБ-31 професії «Офіціант. Бармен» разом з майстрами виробничого навчання Оксаною Казнадзей та […]

    Читати далі >