Within the framework of the EU project Erasmus+ “Horizontal capacity building of vocational education for internationalization and modernization, including innovation, digitalization, and sustainability, by communicating methodology and sharing best practices”, project number No. 101129249, lecturers of the Volyn Professional College NUFT Lesia Steshenko, Svitlana Kizym, Iryna Savchenko, and Viktoriia Kavara participated in the second methodological workshop “Use and Design of Innovations and Computer Games in the Hospitality Industry and Educational Processes.” The work of the project partners began with an introduction to the program and objectives of the seminar.
The first day’s program included a presentation of the Italian system of professional and vocational education and features of training and internships in the field of hospitality based on the experience of the Italian Hospitality School (Italy). The work of the project partners began with an introduction to the program and objectives of the seminar.
В рамках реалізації проєкту ЄС Еразмус+ «Горизонтальна розбудова потенціалу професійної освіти для інтернаціоналізації та модернізації, включаючи інновації, цифровізацію та стійкість, шляхом передачі методології та обміну кращими практиками», номер проєкту № 101129249, викладачі Волинського фахового коледжу НУХТ Леся Стешенко, Світлана Кізим, Ірина Савченко та Вікторія Кавара стали учасниками другого методичного семінару «Використання та розробка інновацій, комп’ютерних ігор та гейміфікація в сфері гостинності та освітньому процесі». Робота партнерів проєкту розпочалась із ознайомлення із програмою та завданнями семінару.
Програма першого дня включала презентацію системи професійної та фахової освіти Італії, особливостей практичного навчання та стажування в сфері гостинності на прикладі досвіду роботи Італійського Коледжу гостинності Italian Hospitality School (Італія). Спікерка Нено Габелія, проєктна менеджерка, керівниця навчальної частини Італійського Коледжу гостинності Italian Hospitality School наголосила, що навчання студентів в Італії спирається на зацікавленість здобувачів освіти та їх прагнення до саморозвитку.
Рамша Шахаб, керівниця студентського департаменту, зазначила, що в Італії відсутня фіксована дата початку навчального року, стандарти освітніх програм, що дає можливість студентам самостійно формувати свою освітню траєкторію, проходити додаткові курси та моделювати свій розклад.
Проєкт реалізовується та співфінансується за підтримки Програми Європейського Союзу Еразмус+. Координатором проєкту є Коледж готельного менеджменту HOTEL SCHOOL (Латвія, Рига), а учасниками проєкту є Італійська школа гостинності Italian Hospitality School (Італія, Рим), Волинський фаховий коледж НУХТ (Україна, Луцьк) та Центр професійної освіти Дон Боско (Україна, Львів).
