Кава, фінанси та ідеї: як студенти перетворюють мрії на бізнес-плани

4 грудня 2024 року засідання студентського наукового гуртка «Креативний фінансист» стало по-справжньому особливим. Замість стандартного аудиторного формату студенти разом із керівником гуртка к.т.н., доцентом Ларисою ГОПАНЧУК зібралися за чашкою ароматної кави, щоб розібратись із фінансовим аналізом бізнес-плану відкриття кав’ярні.

Кава стала як джерело натхнення для фінансового аналізу. Поговорити про каву, розрахувати ризики та вигоди, побудувати стратегію – усе це в невимушеній атмосфері. Адже відкриття кав’ярні – це не лише про смачні напої, а й про грамотну фінансову стратегію, особливо якщо ви плануєте залучати інвесторів.

Такий вид заняття допомагає розвивати компетенції майбутнього. Сучасний світ диктує нові правила: теоретичних знань недостатньо. Роботодавці прагнуть компетентних, креативних, готових до змін випускників. Тож такі зустрічі – це не лише про навчання. Це про перехід від «суспільства знань» до «суспільства компетентностей».

Інтеграція теорії з практикою, експериментальна робота та пошук інноваційних методів навчання формують у студентів навички, які вони зможуть застосувати у реальних ситуаціях.

Крокуючи до успіху у бізнесі та фінансах під час зустрічі студенти обговорили ключові аспекти:

  • розробка фінансової моделі для кавового бізнесу.
  • оцінка початкових інвестицій та прогноз окупності.
  • ризики й антикризове управління в нестабільних умовах.

Крім теорії, учасники надихнулися локальними прикладами успішних кав’ярень Луцька. У прогулянках містом вони спостерігали, як працюють перспективні заклади, переймали найкращі ідеї та розглядали способи їх адаптації у власних бізнес-проектах.

Бізнес починається з ідеї! Такі заходи допомагають студентам розширити горизонти, поєднуючи навчання із захопливим досвідом. Робота студентського наукового гуртка «Креативний фінансист» доводить, що фінанси можуть бути цікавими, а освіта – нестандартною.

Чи відкриє хтось із наших студентів свою кав’ярню у майбутньому)? Успіх починається з першого кроку, а цей кавовий день точно став кроком у правильному напрямку! ☕✨

Лариса ГОПАНЧУК