5 червня 2026 року педагогічний колектив та здобувачі освіти коледжу взяли участь у ХХV ювілейному фестивалі професій «ВолиньFEST – 2026», який традиційно об’єднав на Театральній площі Луцька заклади освіти, роботодавців, студентство. Захід став яскравим завершенням Тижня професійної освіти та справжнім святом майстерності, креативності й професійного самовизначення молоді.
На фестивалі Відокремлений структурний підрозділ «Волинський фаховий коледж Національного університету харчових технологій» представив багатогранний світ професій, де кожне відділення створило власний тематичний простір, наповнений творчістю, інноваціями та практичними здобутками здобувачів освіти. Однією з найпопулярніших локацій фестивалю стала гастрономічна експозиція відділення харчових технологій. Майбутні кухарі представили яскраву експозицію «Апельсиновий настрій», яка поєднала сучасні кулінарні тенденції, креативність та різноманіття смаків.
Відвідувачі могли скуштувати широкий асортимент страв і закусок: круасани з пастромою, хрусткі сендвічі, тако з лососем та різноманітними начинками, закусочні тарти, молоду картоплю з ковбасками та малосольними огірками. Справжньою окрасою фуршетного столу стали профітролі та оригінальні порційні закуски.
Захоплення гостей викликала десертна зона. Тут були представлені сирники з апельсиновим курдом, вафлі з фруктовими наповнювачами, трайфли з джемом, класичне тирамісу, еклери, кекси та вишуканий апельсиновий поссет. Центральним елементом композиції стала ефектна піраміда з круасанів. Особливого шарму локації додавали вишукане сервірування столу в європейському стилі та освіжаючий екзотичний лимонад «Айва-ананас», які презентували здобувачі освіти відділення туризму та готельно-ресторанної справи.
Справжньою родзинкою гастрономічної локації став майстер-клас «Равіолі: маленькі шедеври великої кухні». Під керівництвом студентів-кухарів учасники знайомилися з особливостями приготування пасти, вчилися добирати начинки та опановували техніки ручного формування равіолі. Юні майстри охоче ділилися професійними секретами та демонстрували, що створення кулінарних шедеврів є не лише цікавою творчою справою, а й справжнім мистецтвом.
Усі представлені страви були виготовлені студентами власноруч із дотриманням сучасних технологій приготування та високих стандартів подачі. Експозиція стала яскравим свідченням професійної майстерності, творчого потенціалу та високого рівня підготовки майбутніх фахівців.
Не менш цікавою та пізнавальною стала локація відділення інформатики та комп’ютерної техніки, яка перенесла гостей до захопливого «IT-всесвіту» цифрових технологій, інновацій та професій майбутнього. Простір був поділений на п’ять тематичних «кланів», кожен із яких представляв окрему спеціальність або професію.
«Маги Коду» презентували спеціальність «F2 Інженерія програмного забезпечення». Учасники демонстрували власні розробки у сфері програмування, створення вебресурсів, мобільних застосунків та комп’ютерних ігор.
«Архітектори Пристроїв та Мереж» представляли спеціальність «F7 Комп’ютерна інженерія», знайомлячи гостей із сучасною комп’ютерною технікою, мережевими технологіями та особливостями роботи з апаратним забезпеченням.
«Володарі Даних» презентували професію «Оператор з обробки інформації та програмного забезпечення», демонструючи можливості роботи з інформаційними системами, електронними документами, базами даних та цифровими ресурсами.
«Кібер-Доктори» знайомили відвідувачів із професією «Електромеханік з ремонту та обслуговування лічильно-обчислювальних машин», показуючи процеси діагностики, ремонту та відновлення комп’ютерної техніки.
«Повелителі Енергії» представляли професію «Слюсар-електрик з ремонту електроустаткування», наголошуючи на важливості електроенергії та справної роботи електричних систем для функціонування сучасних цифрових технологій.
Гості локації мали змогу ознайомитися з досягненнями здобувачів освіти у сфері програмування та комп’ютерної інженерії, побачити процес перетворення цифрових моделей на 3D-об’єкти, спостерігати за роботою безпілотних пристроїв і взяти участь в інтерактивних активностях.
Особливий інтерес викликав майстер-клас «Електро Детектив: знайди несправність – поверни світло!». Його учасники вчилися визначати несправності LED-пристроїв, працювати з діагностичним обладнанням та виконувати нескладні ремонтні операції, дотримуючись правил безпеки.
Завершальним етапом подорожі «IT-всесвітом» став профорієнтаційний квест «Хто ти в ІТ?», який допомагав учасникам визначити напрям діяльності, що найбільше відповідає їхнім інтересам та здібностям.
Свої професійні можливості презентували й здобувачі освіти економічного відділення. Відвідувачі фестивалю ознайомилися із сучасним обладнанням, яке використовується в освітньому процесі для підготовки майбутніх бухгалтерів, фінансистів, менеджерів та маркетологів. Усі охочі могли випробувати в роботі лічильники банкнот, детектори валют і знищувач документів, а також дізнатися про практичне застосування цих пристроїв у професійній діяльності.
Фестиваль «ВолиньFEST – 2026» став простором нових можливостей, професійних відкриттів і натхнення, де молодь змогла ближче познайомитися зі світом професій.
