Категорія: Проєктна діяльність
-
Інноваційні технології в гостинності: воркшоп про AR/VR у межах академічної мобільності Erasmus+
As part of the Erasmus+ 2024-1-LV01-KA131-HED-000206666 international project, Artem Kavara, a lecturer of professional disciplines at the Volyn Professional College of the National University of Food Technologies, participated in an academic mobility program at the HOTEL SCHOOL (Riga, Latvia). The international internship was aimed at developing professional competencies, exchanging modern educational practices, and learning about
-
Міжнародне стажування Erasmus+: популяризація українських кулінарних традицій
Історія української кулінарної спадщини, автентичні рецепти та сучасна подача страв, традиції та майстерність приготування – саме це стало тематикою майстер-класів, що проводила викладачка та майстер виробничого навчання Юлія Сидорук для студентів Коледжу готельного бізнесу HOTEL SCHOOL (м. Рига, Латвія) у рамках програми міжнародного стажування та академічної мобільності освітніх проєктів Erasmus+ Project No. 2025-1-LV01-KA121-VET-000313044. Метою проведення
-
Реалізація проєктів Erasmus+: досвід навчання та стажування в Латвії
As part of the implementation of Erasmus+ projects No. 2025-1-LV01-KA121-VET-000313044 and No. 2024-1-LV01-KA131-HED-000206666, students of the educational and professional programs «Tourism», «Hotel and Restaurant Business», and students of the Food Technologies Department began participating in international academic mobility at HOTEL SCHOOL College of Hotel Business (Riga, Latvia). Participation in Erasmus+ projects is a valuable professional
-
Гарбуз без відходів: локація Pumpkin Zero Waste Zone від Волинського фахового коледжу НУХТ
As part of the “Green and No Leftover” festival, held within the framework of an EU project supported by the Erasmus+ program, students and teachers from the Volyn Professional College of the National University of Food Technologies presented the original Pumpkin Zero Waste Zone location. The event aimed to promote an ecological approach to cooking
-
HospitArity Hub – мандрівка у реальність+
One of the festival’s most visited and interesting locations was the interactive zone of the Volyn Professional College of the National University of Food Technologies, where a college lecturer and students presented. Guests had the opportunity not only to learn about the latest industry trends but also to try out the possibilities of artificial intelligence,
-
«Green» Taste Colors («Зелений» смак кольору) – поєднання науки, творчості та сталого розвитку
As part of the “Green and No Leftover” festival, held within the framework of the EU project “Horizontal Capacity Building of vocational education for internationalization and modernization, including innovation, digitalization, and sustainability,” supported by the Erasmus+ Program, students and teachers of the Volyn Professional College of the National University of Food Technologies presented an innovative
-
Локація «EcoYouth Volyn» на фестивалі «Зелений і No Leftover» – молодь за сталий розвиток
As part of the “Green and No Leftover” festival, which took place within the framework of the EU project “Horizontal Capacity Building of Vocational Education for Internationalization and Modernization, Including Innovation, Digitalization, and Sustainability” supported by the Erasmus+ Program, students and teachers of the Volyn Professional College of the National University of Food Technologies presented
-
Інновації для сталого розвитку HoReCa (Sustainable HoReCa Space)
During the “Green and No Leftover” Festival, which took place as a dissemmination event of the EU project “Horizontal Capacity Building of Vocational Education for Internationalization and Modernization, Including Innovation, Digitalization, and Sustainability,” supported by the European Union’s Erasmus+ Program, guests had the opportunity to visit the “Innovations for Sustainable Development in HoReCa” location. The
-
Смак України: скарби автентичної кухні
The location “Taste of Ukraine: Treasures of Authentic Cuisine,” presented at the “Green and No Leftover” festival, vividly demonstrated how culinary heritage can be harmoniously combined with modern approaches to sustainable development and waste-free production. The main goal of this location was to promote authentic Ukrainian gastronomy, preserve the traditions of regional dishes, and introduce
-
Смаки України, експерименти і доповнена реальність: у Луцьку – фестиваль «Зелений і No Leftover».
За матеріалами статті на сайті Волинські Новини від 17 жовтня 2025 року https://www.volynnews.com/news/all/smaky-ukrayiny-eksperymenty-i-dopovnena-realnist-u-lutsku-festyval-zelenyy-i-No-Leftover-foto/# Різноманітні тематичні локації, осіння фотозона, частування традиційними українськими стравами і гарбузовою кашею, приготовленою на вогні просто неба, квести, розіграші з подарунками та пізнавальні конкурси: фестиваль «Зелений і No Leftover» у Луцьку зібрав понад дві сотні учасників. Захід відбувся 16 жовтня у дворику
-
Зелений тренд освіти: досвід Erasmus+ у Волинському фаховому коледжі НУХТ
As part of the dissemination activities as for the implementation of the EU Erasmus+ project “Horizontal capacity building of vocational education for internationalization and modernization, including innovation, digitalization, and sustainability, through the transfer of methodology and exchange of best practices,” project number 101129249, the Volyn Professional College of the National University of Food Technologies hosted
-
Викладачі коледжу взяли участь у міжнародному семінарі в межах проєкту ЄС Erasmus+
Lecturers of the Volyn Professional College, National University of Food Technologies, took part in an international seminar dedicated to discussing the results of the European Union grant project “Horizontal capacity building in vocational education for internationalization and modernization, including innovation, digitalization, and sustainability through methodology transfer and exchange of best practices” (grant agreement No. 101129249).