Автор: vt_root
-
Краса поезії
Кожного року світ відзначає 21 березня День поезії. Свято було створено за ініціативою ЮНЕСКО. Всесвітній день поезії відзначається і в Україні, він уперше з’явився в 2004 році. У поезії є своє народження, цей день має свою історію. З великим ентузіазмом у Дні поезії взяли участь здобувачі освіти групи ХТ-12, КІ-11, які під час читання творів виразили емоції та думки через поезію. В цей день коледж перетворився на маленьку сцену для виразного вираження творчості. Студенти поділилися своїми «першими спробами пера» та читали твори відомих поетів. У повітрі витав настрій любові, кохання, напруження, суму, радості, незбагненності. Поезія здатна відволікати нас від буденності,…
-
Онлайн-лекторій «Смак життя: працевлаштування у сфері ресторанного бізнесу»
The students of the educational professional programme Hotel and Restaurant Business had the opportunity to join the online lecture “Taste of Life: Employment in the Restaurant Business” from Yulia Kostyuchenko, a stakeholder and leading HR manager of the recruitment department of the largest Ukrainian gastronomic holding Tarantino Family. Здобувачі ОПП Готельно-ресторанна справа мали можливість долучитись до онлайн-лекторію «Смак життя: працевлаштування у сфері ресторанного бізнесу» від стейкхолдера, провідного HR менеджера відділу пошуку персоналу найбільшого в Україні гастрономічного холдингу Tarantino Family Юлії Костюченко. Тarantino family – це компанія, яка об’єднала під своїм управлінням ресторани та сервіси швидкої доставки їжі. На сьогоднішній день…
-
Отримання «зелених» навичок у сфері туризму та гостинності
As part of their non-formal education, students of the Tourism and Hotel and Restaurant Business educational professional programs participated in a training course, “The European Green Course and Ukraine.” After completing the training, the students gained a thorough knowledge of the EGC, which is necessary to understand the current transformation of the European Union and Ukraine’s needs in the framework of EU membership and post-war reconstruction. Опанування та застосування інноваційних технологій сфери туризму та гостинності є пріоритетом підготовки фахових молодших бакалаврів нашого навчального закладу. Сталий туризм вже давно є світовою тенденцією. Для якісного розвитку галузі ми маємо вивчати та впроваджувати…
-
Атестація педагогічних працівників 2023-2024 навчального року
З метою безперервного підвищення рівня професійної майстерності педагогічних працівників у Відокремленому структурному підрозділі «Волинський фаховий коледж Національного університету харчових технологій» 20 березня 2024 року пройшла атестація педагогічних працівників. Атестувались 24 працівники, в тому числі 22 – викладачі, 1 – майстер виробничого навчання, 1 – завідувач бібліотекою. Атестаційна комісія розглянула питання про відповідність займаним посадам педагогічних працівників, а також про підтвердження чи присвоєння їм кваліфікаційних категорій і педагогічних звань. Слід відзначити, що викладачами, які атестуються, пророблена серйозна та кропітка робота, а саме: видана значна кількість навчально-методичних матеріалів, методичних розробок відкритих занять, їх проведення, написання якісних навчальних посібників педагогічними працівниками : Бурило…
-
Конкурс IT-стартапів
18 березня проведено конкурс IT-стартапів серед студентів відділення інформатики та компʼютерної техніки ВоФК НУХТ. Представлені роботи під керівництвом викладачів циклової комісії компʼютерної та програмної інженерії Бурбана О.В., Величка В.Л., Грицана П.А., Пугач Т.В., Ройка О.Ю., Смолій С.А. та Удовицької Ю.А. Конкурс дав можливість здобувачам освіти продемонструвати свої ідеї, отримати відгуки та втілити в подальшому у вигляді розробок, проєктів, публікацій. Притулюк Вадим представив проект автоматизованої системи управління гуртожитком «Smart гуртожиток». Проєкт міститиме такі функції як реєстрація місць та розподіл у гуртожитку, онлайн-оплата (можливіть PayPal, GooglePay, ApplePay), облік стану кімнат та обладнання, інтеграція системи безпеки та контролю доступу, а також можливість подати…
-
Методичний семінар викладачів циклової випускової комісії управління та адміністрування
15 березня 2024 року, під час заходів тижня циклової комісії управління та адміністрування, відбувся методичний семінар на тему «Цифрові інструменти викладання фахових дисциплін освітньо-професійних програм галузі знань 07 Управління та адміністрування». Доповідачами проведеного заходу були викладачі циклової випускової комісії: Марія ГАВРИЛЕНКО, Олена ЛЕВИЧКІНА, Світлана СИЧУК. Їх доповіді були актуальними, змістовними та інформативними. Вони були присвячені використанню сучасних цифрових технологій та інструментів. Під час методичного семінару було висвітлено процес формування цифрової компетентності педагога, також зазначено рівні цієї компетентності. Крім того, був представлений перелік сучасних цифрових освітніх інструментів. Особливу увагу було приділено можливостям використання на практичних заняттях, методики бізнес-симуляції для вивчення виробничих…
-
Віртуальна екскурсія до Музею грошей Національного банку України
14 березня 2024 року в межах тижня циклової випускової комісії управління та адміністрування, здобувачі освіти 2 курсу ОПП Облік і оподаткування, ОПП Фінанси, банківська справа та страхування, ОПП Маркетинг, ОПП Підприємництво, торгівля та біржова торгівля відвідали Віртуальну екскурсію від Національного банку України на тему: «Історія грошового обігу в Україні». Під час екскурсії Музеєм грошей НБУ здобувачі дізнались про основні функції Національного банку України, занурились в історію створення грошей та грошового обігу в Україні, отримали цікаву інформацію щодо методів захисту грошей та побачили повну колекцію нумізматичної продукції, випущеної Національним банком України.
-
Пізнаємо світ, вивчаючи мови!
A regular meeting of the Ukrainian-Slovak Cultural and Linguistic Relations Scientific Club was held at the Tourism, Hotel, and Restaurant Business. Students analyzed typical lexical phenomena of paronyms and homonyms, as well as interesting lexical combinations of words in Ukrainian and Slovak. The club’s activities are aimed at developing the ability of students to preserve and enhance moral, cultural, and scientific values and achievements of society, as well as to master the basics of communication in an additional foreign language. На відділенні туризму та готельно-ресторанної справи відбулося чергове засідання наукового гуртка «Українсько-словацькі культурні та мовні зв’язки», на якому здобувачі освіти…
-
Дні гостинності на кафедрі технології ресторанної і аюрведичної продукції
Здобувачі освіти освітньо-професійної програми Харчові технології взяли участь у Дні гостинності кафедри технології ресторанної і аюрведичної продукції. З вітальним словом звернулась до гостей завідувачка кафедри, професорка Олександра Нєміріч. Викладачі кафедри, професор Олег Кузьмін, доценти Ірина Корецька та Володимир Захаров ознайомили гостей зі структурою університету, детально розповіли про факультет готельно-ресторанного та туристичного бізнесу імені проф. В.Ф. Доценка та кафедру технології ресторанної і аюрведичної продукції. Окремо зупинилися на особливостях цьогорічної вступної кампанії. Гарант освітньо-професійної програми «Технології харчування» професор Олег Кузьмін ознайомив слухачів з її особливостями, надав ґрунтовну інформацію щодо навчання та проходження практичної підготовки у тому числі й за кордоном, можливості самостійного…
-
Зустріч з бійцями батальйону «Любарт»
День українського добровольця — молоде трагічне і героїчне свято, що відзначається в Україні 14 березня. Хто ж такі добровольці? Це люди виключно створені із любові до своєї рідної України. Вони – різні за віком, професією, не чекаючи повістки з військкомату, залишивши сім’ї, роботу, стали на захист рідної держави. Бо майбутнє України для них – понад усе. До Дня українського добровольця 15 березня в актовій залі коледжу відбулася зустріч з бійцями V-го батальйону «Любарт», 12-ї бригади спеціального призначення «Азов». Перед здобувачами освіти виступили: начальник штабу Андрій Д’яченко, представник рекрутингового центру Тарас Висоцький, начальник продовольчої служби Андрій Локачук, наш випускник. Зустріч пройшла…
-
Конференція TED Talk на тему «Математика: просто про складне»
14 березня відзначається свято усіх математиків – День числа Пі. Саме тому, в цей день у Волинському фаховому коледжі Національного університету харчових технологій відбулася надзвичайно цікава та пізнавальна подія – конференція TED Talk на тему «Математика: просто про складне». Конференція відбулась в рамках тижня циклової випускової комісії комп’ютерної та програмної інженерії. На початку заходу гостей привітала організаторка події, викладачка циклової випускової комісії комп’ютерної та програмної інженерії Тетяна Пугач, яка наголосила на важливості математики як науки, адже вона лежить в основі багатьох сучасних технологій та наукових досягненнях. Після цього студенти другого курсу поділилися своїми дослідженнями про сучасні аспекти застосування математики у…
-
Обласне методичне об’єднання викладачів економічних дисциплін
13 березня 2024 року викладачі циклової випускової комісії управління та адміністрування взяли участь в онлайн-засіданні викладачів економічних дисциплін закладів фахової передвищої освіти Волинської області. Захід відбувся на базі Луцького кооперативного фахового коледжу ЛТЕУ. Під час роботи засідання було обговорено інноваційні методи викладання економічних дисциплін, зокрема було розглянуто використання методу web-квесту при викладанні фахових дисциплін. Також було представлено досвід проведення конференцій за підсумками виробничої практики студентів. Особливий інтерес викликала презентація Світлани ПЛІСАК, голови методичного об’єднання викладачів економічних дисциплін, в якій була викладена методика експрес-аналізу фінансового стану підприємства. Підсумовуючи результат проведеного засідання, учасники методичного об’єднання поділилися враженнями та висловили побажання щодо подальшого…